Corn Fritters
Nikoli se nisem lotil izdelovanja koruznih ocvrtkov, sem pa vedno vesel, ko jih pripravim. So čudovito všečni! Te lahko postrežete v veliki košarici kot prigrizek ali predjed… ali pa jih pripravite kot prilogo k hamburgerjem na žaru ali k veliki kozici ali rakovici. Ali pa jih za res posebno poslastico obilno potresemo s presejanim sladkorjem v prahu! Pri tem mi boste morali samo zaupati.Preberite več + Preberite manj -Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:6.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure10.min Skupni čas:0ure25.min Sestavine3/4 c. Večnamenska moka 1 žlica. Sladkor 1 žlička Pecilni prašek dva cela jajca 1/2 c. Mleko, bolj tanko, če je potrebno 1 žlička Košer sol 1/2 žličke Kajenski poper 4 c. (velikodušno) koruzna zrna: sveža, zamrznjena ali v pločevinkah 3 žličke Sesekljan svež drobnjak Olje iz kanole, za cvrtje Sladkor v prahu (neobvezno) Javorjev sirup (neobvezno)Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Zmešajte moko, sladkor in pecilni prašek. Dodajte jajca, mleko, sol in kajenski poper. Mešajte skupaj, da dobite testo. Testu dodajte koruzo in drobnjak. Zložite skupaj, da se združita.
Olje oljne repice segrejte na 365 stopinj. Ko se olje segreje, spustite žličke testa in kuhajte na drugo stran, dokler ne porjavi.
Odcedite na ploščici, obloženi z brisačami. Postrežemo samostojno, z omakami za potapljanje ali posuto s sladkorjem v prahu ali prelite z javorjevim sirupom.
Božansko!
Ponavadi se nikoli ne lotevam priprave koruznih ocvrtkov - skoraj vedno je to naknadna misel po pretirani seji kuhanja koruze na storžku.
Mimogrede, to se je zgodilo sinoči. Za rojstni dan petletnice sem skuhala trideset klasov. Težava je v tem, da so bili prisotni samo moja družina - MM, otroci in jaz - ter Pesky Tim in njegova družina. Skupaj deset ljudi. Trideset klasov. Nisem prepričan, kaj, če sploh kaj, sem razmišljal.
Mislim, da sem se bal, da mi ne bo dovolj.
Da je stvar še hujša, pustim vsem, da se pred večerjo pokopljejo v rojstnodnevno torto. Pripravila sem svojo čokoladno torto, pri čemer sem izpustila pekane v ledu, kar je privedlo do popolne, gladke, čokoladne torte, ki je precej neustavljiva ... tako da smo jedli v obratnem vrstnem redu.
koliko časa vre koruza
Kar pomeni, da mi je ostalo kar 28 klasov.
Lepo, kajne?
Kakorkoli že, kot sem rekel, se nikoli nisem lotil priprave ocvrtih koruz in ponavadi to počnem le, če mi ostane koruza.
Vedno pa sem vesel, ko jih naredim. So čudovito všečni!
Potreboval sem približno 4 skodelice koruze, zato sem strgal zrna približno šestih klasov. Sinoči sem koruzo podkuhal, tako da je bila res vmes narejena in ne narejena.
Obožujem hrustljavo koruzo.
Res sem jih odrezal. Ubogi storži.
Izvlekel sem drobnjak iz mojega vrta.
je krušna moka enaka moki za vse namene
Drobnjak. Oh, kako jih imam rada. Tako čudovite so, tako drobne. Tako zelena.
Jajca.
* PREDSTAVLJAM SE, DA SAM VSTAVIL FOTOGRAFIJO VSE-NAMENE MOKE. HVALA VAM.*
* PREDSTAVITE SE, DA SAM VSTAVIL FOTOGRAFIJO PEKI V PRAHU. HVALA VAM.*
Sol.
Kajenski poper.
Mleko.
Medtem ko pripravljate testo, nadaljujte in na srednji do srednje nizki temperaturi segrejte nekaj olja v loncu ali ponvi. Če imate termometer za globoko cvrenje, segrejte olje na približno 365 stopinj. Vse bolj vroče od tega in ocvrtki bodo precej hitro zgoreli.
V skledo dodajte moko, pecilni prašek in sladkor.
Nalijte mleko ...
Počite jajca in dodajte sol.
Nato dodajte kajenski poper. To je prava stvar.
Nežno stepemo skupaj in dodamo še malo mleka, če je pregosto.
Vrzite koruzo in sesekljan drobnjak. Njam. Njam njam. Njam njam njam.
ali lexi umre zaradi greyeve anatomije
Mešanico zložite skupaj in se prepričajte, da je koruza popolnoma vgrajena v testo.
Mešanica ne sme biti lepljiva; ne bi smelo vse držati skupaj. Moral bi biti malo na ohlapno-gosji strani.
Zdaj pa z žlico ali kepico za piškote (rad uporabljam kepico!) ...
V vroče olje spustite majhne kepe testa.
st. lucy molitev
Pazite ocvrtke in jih obrnite na drugo stran, ko prva stran postane zlato rjava.
Ne dovolite, da postanejo preveč rjavi!
Odstranite jih na z brisačami obloženo ploščo in pustite, da se odcedijo.
Ponovite z vsem testom ...
Dokler nimaš lepega, velikega krožnika!
Zdaj jih lahko postrežete v veliki košarici kot prigrizek ali predjed… ali pa jih pripravite kot prilogo k hamburgerjem na žaru ali k veliki kozici ali rakovici.
ali lahko izvleček limone nadomestite z limoninim sokom
Ali pa jih za res posebno poslastico obilno potresemo s presejanim sladkorjem v prahu!
Pri tem mi boste morali samo zaupati.
Ampak veste kaj?
Evo, kako jih najraje jem.
Po vrhu je kapljal čisti, sladki, popolni javorjev sirup. Božansko.
Nikomur ne povej ... v redu?
Malo mi je nerodno zaradi tega.
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
