Večplastna solata

Layered Salad

Barvita večplastna solata kot nalašč za potlucke in piknike. Pred 24 urami naredite do 24 ur, nato pa strežite tik pred serviranjem.

1. V prozorno stekleno skledo položite sestavine solate po vrstnem redu, začenši s solato, sestavine koncentrirajte po obodu posode in po potrebi napolnite sredino z zeleno solato. Konča se s plastjo graha.
2. Sestavine za dresing združite v ločeni posodi in dobro premešajte. Prelijte po vrhu graha in ga razširite, da pokrije, tako da preliv pripeljete do robov sklede. Potresemo s svežim koprom.
3. Pokrijte in shranite v hladilniku do 8 ur. Vrzite tik pred serviranjem.

To je preprosta in lepa solata, ki je glavna sestavina pri kosilih in kosilih na mojem območju države. Sestavine lahko spreminjate po svojem okusu in tem, kar imate v hladilniku, lahko pa ga nekoliko okrasite s svežimi zelišči, sirom Gorgonzola - kar vam naredi krilo gor! Standardne sestavine večine večplastnih solat so trdo kuhana jajca solate ali špinače (ali oboje!), Drobljena slanina, nariban sir, zelena čebula in zeleni grah, ki so razporejeni v lepo stekleno skledo, tako da so plasti vidne v vseh pisana lepota.

Toda resnični znak večplastne solate je tisto, kar je na vrhu: neverjetno preprost preliv, ki ga enakomerno razporedimo po vrhu, da se zaprejo sestavine spodaj. Po tem se shrani v hladilniku, nato pa vrže na mesto tik pred postrežbo.

To je kot nalašč za piknik ob prazniku dela! Popolno hladno, ostro dopolnilo k vsem mesom na žaru.

In čisto je.

Tukaj je tisto, kar potrebujete. Sestavine lahko zamenjate, dodate stvari, ki vas vznemirjajo, spremenite sorto sira - svet je vaša ostriga!

Če imate prozorno stekleno skledo, jo primite. V nasprotnem primeru bo prišla katera koli stara posoda. Začnite s plastjo sesekljane ledene gore.

Potresemo po košer soli in obilici sveže mletega črnega popra.

Nato pride plast otroške špinače.

In še škropljenje soli in popra. Ta začimba je pomembna; dala bo solati več okusa, ko bo vse skupaj skupaj.

Po tem razpokajte nekaj trdo kuhanih jajc. jaz samo tap-tap-tap sredina z ostrim nožem ...

Nato lupino takoj potisnite.

Potem ga samo grobo narežem. Če se ukvarjate s takšnimi stvarmi, lahko lepo narežete jajca ali pa jih na drobno narežete. Ampak nekako debelo dekle sem.

Medtem ko imaš nož v roki, nadaljuj in sesekljaj tudi slanino.

Naredite lepo plast jajc, nato plast slanine.

Trdo kuhana jajca + slanina = TruLuv4Evr.

Tukaj je majhen trik: ker želim, da se sestavine resnično pokažejo na zunanji strani posode, jih koncentriram po obodu, nato pa sredino napolnim z več solate ali špinače.

Vse je navidezno!

Okusna, barvita lažna.

Nato na kocke narežite nekaj paradižnika ...

In jih vrzi čez vrh.

Lepa!

Nato narežite kup zelene čebule ...

In jih potresite po paradižniku. Barva iz posode kar poka!

Sledi plast naribanega sira; Uporabil sem oster cheddar, lahko pa švicarico, mocarelo, colby-jack ... karkoli želite! Prosim, naribajte svoje. Prosim? Prosim prosim prosim prosim prosim?

Hvala vam.

In naslednji, eden od jasnih znakov prave večplastne solate: velikodušna plast zamrznjenega (in delno odmrznjenega) zelenega graha.

Krasen!

In zdaj za čudnost. V skledi združite kislo smetano in majonezo.

Dodamo žlico ali dve sladkorja. To je popolnoma neobvezno in ga lahko izpustite. Toda zelo mi je všeč, kaj sladkor naredi z dresingom - ne postane preveč sladek, ampak mu daje le malo dimenzije.

Opomba: to bo končalo kot preliv za solato, zato jo lahko oblečete, kakor želite. Prijetno bi bilo sveža zelišča ali pa le malo česna.

Sem pa purist. Za to solato so mi všeč stvari navadne. Naj bodo sestavine solate - ne preliv - v središču pozornosti!

Zmešajte skupaj, da postane gladko, nato ga prelijte po vrhu solate.

Izravnajte z žlico ...

In žlico izvlecite na robove, da se zaprejo spodnje sestavine.

In to je IT, dragi moji. Zdaj ga pokrijte s plastično folijo in za nekaj ur shranite v hladilniku. To je ena od lepot te solate: naredite jo prej in imeli boste dovolj časa za barvanje nohtov, lase, nanos pomlajevalne maske, voska, samoporjavitve in pred piknikom preizkusite osem različnih oblek.

Ko je čas za zabavo, okrasite vrh z malo ostankov sestavin, ki jih imate: malo jajca, malo slanine, potreseno z grahom. Potem ga preprosto vrzite na zabavo in dodajte malo barve vsem na krožnik.

ali lahko namesto piščančje juhe uporabite zelenjavno juho

Vsem bo všeč!