My Caesar Salad Part 2
Tukaj je moj Cezarjev preliv. Ta osnovni recept uporabljam že leta. Obožujem to. To me osrečuje. Zaradi tega zastokam. Ta recept omogoča veliko prilagajanja, zato se zabavajte z njim in ga naredite svojega! Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:4.porcije Čas priprave:1.uro30.min Čas kuhanja:0ure0min Skupni čas:1.uro30.min SestavineZA OBLIKOVANJE SALAT: dva nageljnove žbice Svež česen (olupljen) 4. celi fileti sardona 2 žlici žlici (do 3 žlice) gorčica Dijon 1 žlica. Balzamični (ali rdeče vino) kis 1/2 cela limona, sok 1/2 c. Olivno olje 1 žlička Worcestershire omaka 1. pomišljaj Sol Velikodušna črna paprika, po okusu 1/4 c. Sveže nariban parmezanski sir _____ ZA LJUTKE: 1/2 štruca Hrustljavi francoski kruh 1/4 c. Olivno olje dva nageljnove žbice Svež česen (olupljen) Sol po okusu _____ Za solato Suha srca solate Romaine Svež parmezanski sirTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila za oblačenje: Inčune položite v mešalnik ali kuhalnik. Vrzite česen, gorčico Dijon, Worcestershire in kis. Nato dodajte limonin sok. Dajte mu dobro kombinacijo.
Nekaj sekund pulzirajte procesor ali mešajte na nizki hitrosti. Strgajte stranice. Ko vklopite kuhalnik ali mešalnik, v mešanico v majhnem curku namočite oljčno olje. Strgajte stranice in ponovno premešajte, da se temeljito kombinira.
Dodajte sol, črni poper in parmezan. Vse skupaj utripajte in mešajte, dokler se temeljito ne kombinira.
Preden dresing uporabite na solati, ga shranite v hladilniku.
Croutons:
Kruh narežemo na debele rezine in jih narežemo na 1-palčne kocke. Vrzite jih na pekač.
V majhni ponvi ali ponvi segrejte oljčno olje na majhnem ognju.
Olupite in zdrobite - vendar ne sesekljajte - 2 stroka česna in ju dodajte olju. Z žlico premikajte česen po ponvi. Po približno 3 do 5 minutah izklopite ogenj in odstranite česen iz ponve.
Počasi pokapajte oljčno olje po kruhovih kockah. Zmešajte skupaj z rokami, nato rahlo potresite s soljo. Pecite eno uro pri 200 °, ponev občasno stresite.
Eno uro po peki segrejte do 400 stopinj. Pečemo jih na močnem ognju le nekaj minut.
Solata:
Operite in posušite srca solate Romaine, solato narežite z nožem. Uporabite lupilnik zelenjave in ostrižite velike, tanke rezine parmezana.
Po vrhu solate pokapljamo približno polovico preliva. Vrzite dobro pest parmezanskih ostružkov. Dajte mu dobro začetno metanje, samo da boste lahko ocenili, koliko dodatnega oblačenja potrebujete.
Po okusu dodajte še dresing in parmezan. Dodamo ohlajene krutone. Nežno premetavajte.
(Za 1. del recepta: Klikni tukaj .)
Vau. Če bi vedel, kako težko bi zame uspelo zmešati serijo kruton in končati ta recept, bi s petkovim receptom morda šel v drugo smer. Mogoče Chili? Pivska goveja enolončnica? Paella? Ne vem, samo karkoli ki niso vključevali krutonov.
Stvari so potekale takole:
kako narediti začimbo za bučno pito
1. Prvo serijo kruton sem v petek zgorela.
2. Zbudila sem se v soboto zjutraj, naredila čudovito, zlato serijo kruton, nato pa so me moja dekleta presenetila s čiščenjem kuhinje in vrgla rogljičke. (Ampak bili so trdi, mamica.)
3. V zamrzovalniku sem našel zmrznjen hlebček francoskega kruha, nato pa ga odtalil, nato prepolovil, nato polovico razrezal na kocke in naredil krutone ... ki sem jih dožgal, ko sem se odločil, da grem ven in se igram s Charliejem namesto da bi gledal moje krutone v pečici.
4. Končno sem sinoči ob deseti uri uspešno naredil krutone s preostalo polovico francoskega kruha. Stala sem pri pečici in jih opazovala, dokler niso končali.
Potem sem padla v posteljo in zajokala.
Oprostite zaradi razsvetljave. Bilo je pozno in resnično sem bil sovražen.
Nikoli več ne delam krutonov. Preklinjam krutone. Naveličal sem se neumne neumnosti krutonov.
Amen.
Razen tega upam, da boste uživali v tem čudovitem receptu!
Ugani, kaj počnem? Umijem in posušim srčka iz romaine (to je solata iz romainov z odstranjenimi zunanjimi listi), nato pa solato režem z nožem. Zavedam se, da s tem kršim vsakršna pravila o solatah, toda ne vem - moram biti jaz.
In moram reči, da so mi všeč enotni kosi.
Vidiš? Ali mi bo kdo povedal, kaj je narobe z rezanjem solate z nožem? To je veliko hitreje kot trganje.
V redu, ena stvar, ki jo bomo potrebovali za solato, je bolj svež parmezan. Mnogi ljudje naribajo svoje, vendar zelo rad uporabljam lupilnik zelenjave in britjem velike tanke rezine. Ker je tu stvar: moj preliv je že naribal parmezan. Uporaba obritega parmezana v končni solati samo doda novo dimenzijo teksture.
To lahko storite pred časom, nato pa rezine postavite na majhen krožnik v hladilnik, dokler jih ne potrebujete.
Prav tako položite krutone na krožnik, da se bodo ohladile, preden jih dodate solati. Nočete, da njihova toplina povzroča težave.
Začnite tako, da približno polovico dresinga pokapate po vrhu solate. (Oh, za en recept za preliv sem uporabila približno dva srčka iz romaine. Všeč pa mi je veliko oblačenja na koščkih zelene solate.)
Nato vrzite dobro pest ostružkov parmezana. Čim več, tem bolje mislim.
Dajte mu dobro začetno metanje, samo da boste lahko ocenili, koliko dodatnega oblačenja potrebujete.
Mmmm. Opazite zrna iz Dijona v prelivu.
kako narediti kremni pire krompir
Potem, ko ste ga temeljito premetali, segnite in primite kos, da boste lahko poskusili.
Verjetno bo treba malo več preobleke, zato pojdite naprej.
In heck, pojdi naprej in dodaj še parmezan.
In na tej točki dodajte krutone. Rad počakam, da jih dodam v drugi krog. Tako se še vedno prevlečejo z majhnim prelivom, vendar ne motijo vašega začetnega preizkusa okusa.
Veste, o teh stvareh govorim, kot da so tako znanstvene. A v resnici ga večinoma samo izvlečem iz wazuja. Te recepte pišem natanko tako, kot kuham - z enim očesom in z mislijo na nekaj, kar sem doživel leta 1978.
Zato ne poslušajte ničesar, kar rečem. V redu?
Vse skupaj nežno premešajte ...
Nato SEVEDNO ugriznite in poskusite.
Večina normalnih ljudi bi se ustavila. Ne morem pa STATI Cezarjeve solate, ki nima dovolj preliva. Pravzaprav se bojim.
Končano!
Zdaj pa vzemite lep krožnik.
preprosti kostumi za noč čarovnic za odrasle
China Check: Herend Rothschild Bird, ki mi jo je skozi leta podarila moja botra Lela. Tega si ne bi nikoli kupil, saj je z Madžarske in je rižev. Je pa tudi lepo. Obožujem ptice.
Na krožnik nanesite solato glede na vaš apetit.
Pazite, da dobite na krožniku veliko kruton in parmezana. Ta parmezan je priboljšek, vam rečem.
Uživajte v svoji solati Cezar!
In pojdimo samo naprej in pozabimo na celoten incident s krotoni, prav? To je del mojega življenja, ki bi ga rad le pustil za seboj.
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
