Mesne kroglice iz zrezkov iz Salisburyja

Salisbury Steak Meatballs

Tako kot zrezek iz Salisburyja, ki ga vsi poznamo in ga imamo radi, vendar v obliki mesnih kroglic! Popolnoma okusno.

Če želite narediti polpete, kombinirajte prvih 8 sestavin v posodi za mešanje in gnetejte, dokler se popolnoma ne kombinirajo. Oblikujte v srednje velike polpete in jih položite na krožnik.

Na zmernem ognju segrejte veliko ponev ali nizozemsko pečico in nato dodajte 2 žlici masla Land O Lakes®. Ko se stopi, dodajte polovico mesnih kroglic in jih nežno premikajte po ponvi, da porjavijo. Ko porjavijo, jih odstranite na čisti krožnik in ponovite s preostalimi mesnimi kroglicami.

V isto ponev dodajte čebulo in kuhajte 3-4 minute, dokler ne postane zlato rjave in se začne mehčati. V majhni skledi zmešajte & frac12; skodelica goveje juhe s koruznim škrobom.

Nato v ponev dodajte 2 skodelici goveje juhe, Worcestershire omako, kečap in gorčico. Mešajte, da strgate delce z dna posode. Nežno zavremo in dodamo mešanico koruznega škroba. Kroglice vrnite v ponev, ogenj zmanjšajte na najnižjo in pustite, da se v omaki duši 10 minut oziroma dokler mesne kroglice ne končajo in omaka postane gosta. (Če želite, da se redči, nalijte več goveje juhe.) Da omaka dobi globljo barvo, dodajte malo kuhinjskega šopka.

Postrezite mesne kroglice in omako na krožniku jajčnih rezancev, ki jih vržete v preostali 2 žlici masla Land O Lakes® in potresete z mletim peteršiljem.

Opomba za recept: Omaka mora biti gosta in sijajna!

Razkritje: Ta recept sponzorira Land O 'Lakes.

To je zelo poseben recept iz dveh pomembnih razlogov: Eden je okusen, srčen in prijeten. Rezanci. Kroglice. Brez možganov!

Drugič, razvil sem ga za svoje prijatelje v Land O ’Lakes! Tu je spletno mesto Land O’Lakes, ki je polno odličnih receptov. Nikoli mi ni dolgčas brskati po spletnem mestu!

Kopenska O ’jezera

In zdaj še recept za mesno kroglo! Skuhal in fotografiral sem ga, ko je bil prejšnji mesec na obisku Land O ’Lakes, in sem ga že rad objavil! Težko sedim na kuharskih mestih, kot sem se že dobro uveljavil v preteklosti. Ha. (Delam na svojem potrpljenju ... Delam na svojem potrpljenju ... Delam na svojem potrpljenju ...)

Tukaj potrebujete: 1 olje Land O Lakes® Butter Half Stick, mleto govedino, začinjene drobtine, rjavo gorčico, kečap, goveji bujon, Worcestershire omako, sol, poper, čebulo, govejo juho, kečap, koruzni škrob, jajčne rezance in mleti peteršilj . To ni majhen seznam sestavin, ampak večina jih je sponk!

Mleto govedino in začinjene drobtine združite v veliki stari posodi.

Nato dodajte gorčico (doda ostrino in čudovitost) ...

Nato dodajte kečap (doda okus in kečavost) ...

Nato za malo več pikantnosti zrušite bujon in ga dodajte noter. (Če imate to v shrambi, lahko uporabite tudi govejo osnovo v prahu.)

Worcestershire omaka je naslednja ...

Nato sol in dobro količino črnega popra.

Z vsemi (zelo čistimi) rokami vse skupaj razbite, nato pa zgrabite dobri 2 žlici mešanice in jo zvijete v lične kroglice. Ponavljajte, dokler se vsa zmes mesa ne zvije! (Poglej. Lahko me vidiš v zajemalki. Čudno, človek!)

Zdaj v ponev ali ponev dodajte polovico polovice palčke masla Land O Lakes®. Celoten recept traja le 4 žlice ... in to je privlačnost pol palic. Ne samo, da bi bili prikupni in prikupni!

Stopite maslo na srednje močnem ognju ...

141 angelska številka

Nato dodajte mesne kroglice! Odvisno od velikosti vašega lonca lahko to storite v enem ali dveh serijah. (Naredil sem dve seriji, ker nisem hotel preveč natlačiti lonca.)

Mešajte polpete po ponvi ...

Dokler na zunaj niso lepe in rjave. (Ni jih treba narediti na sredini; kuhanje bodo končali kasneje!) Odstranite jih na krožnik ...

Nato čebulo vrzite v lonec in jo začnite sotirati. Želeli jih boste kuhati dobri 2 do 3 minuti, dokler ne začnejo postajati mehke in zlate.

Ko čebula začne dobivati ​​globoko zlato rjavo barvo ...

Nalijte govejo juho ...

.

Še kečap in gorčica ...

In še Worcestershire. Mešajte omako in postrgajte dno ponve, da se sprostijo vsi okusni koščki, ki so ostali po porjavitvi mesnih kroglic. To je okus tam!

Zmešajte koruzni škrob z malo več juhe ...

kaj narediti z bučami za pito

In ko omaka resnično brbota ...

Vlijte mešanico koruznega škroba. Mešajte okoli ...

Nato dodajte v polpete!

Pustimo, da vse vre približno 15 minut, dokler ne postane lepo in gosto in polpete popolnoma kuhane.

Medtem ko duši, skuhajte in odcedite jajčne rezance in jih vlijte v veliko posodo za serviranje ...

Nato prelijte z drugo polovico pol palčke masla ...

In ga premetavajte, dokler rezanci niso lepi in masleni.

Po rezancih potresemo nekaj mletega peteršilja ...

Nato vzemite žlice polpetov in omake ...

In jih žličite po vseh rezancih.

Poskrbite, da boste tam dobili vso omako! To je del slave te jedi. Okusno!

Na koncu potresemo še malo mletega peteršilja. Večerja je postrežena!

To vam bo všeč, fantje. Čista in sveta hrana za udobje. Do maks. Kot, popolnoma.

Tu je še nekaj receptov v kampanji Pripelji obrok, daj obrok:

Malinovi mandljevi kolački pri Dva graha in njuni stroki
Njoki s kremno omako iz rjavega masla in ohrovtom v Mali kuhinji
Churros s soljeno karamelno omako pri kuharju začetniku
Tosta s česnom Sriracha s kozicami pri Dabbles A Farmgirl’s
Mini piščančji lončki v začinjeni perspektivi
Torta iz jagodnih slojev z Amaretto Swiss Meringue Buttercream ob peki pri 350
Nizozemski dojenček s karamelizirano banano pri Petnajstih lopatkah
Parmezan rožmarin brstični ohrovt slanina pica avtor Picky Palate

Če jih imate radi, jih pripnite!

težka smetana in smetana za stepanje enako

1 USD pomaga zagotoviti 9 obrokov *, ki jih v imenu lokalnih bank s hrano zavaruje Feeding America®. Fundacija Land O’Lakes od 28. marca do 31. maja 2014 jamči najmanj 2,7 milijona obrokov * (denarna protivrednost 300.000,00 USD) za Feeding America in banke s hrano.

Z Land O’Lakes sem sodeloval za ekskluzivno potrditev
Land O Lakes® maslo za blogerski program Kitchen Conversations. To objavo v spletnem dnevniku sponzorira Land O’Lakes.