Ice Cream Pie With Easy Caramel Sauce
Prijetna, dekadentna pita z orehovo meringovo skorjo in karamelno omako, ki jo je enostavno narediti. Okusno! Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:8.porcije Čas priprave:0ure25.min Čas kuhanja:0urepetnajstmin Skupni čas:0ure40min SestavineKaramelna omaka 4 žlice. Maslo 1 C. Rjavi sladkor, pakiran 1/2 c. Pol in pol Ščepec soli 1 žlica. Vanilija Skorja 1/4 c. Beljaki 1/4 žličke. Sol 1/4 c. Sladkor 1 C. Pecans, drobno sesekljan Polnjenje 2 pt. Sladoled (1 pint različnih okusov)Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila za pripravo karamelne omake: Maslo, rjavi sladkor, polovico in polovico in sol zmešajte v ponvi na srednje nizkem ognju. Med nežnim mešanjem kuhajte 5 do 7 minut, dokler ne postane bolj gosto. Dodamo vanilijo in kuhamo še minuto, da se še zgosti. Izklopite ogenj in prelijte omako v kozarec. V hladilniku hladite.
Če želite narediti skorjo:
Pečico segrejte na 350 stopinj. Beljake stepemo do pene. Dodamo sladkor in sol ter na visoki stopnji pretlačimo. Zložite oreščke. Mešanico razporedite po celotnem dnu in straneh posode za nesteklene pite, pri čemer pazite, da stranice ustrezno premažete. Pečemo 15 do 20 minut, pri čemer pazimo proti koncu, da skorja ne postane preveč rjava. Odstranite iz pečice, ko je skorja zlato rjava. Pustite, da se skorja popolnoma skuha.
Ko se skorja ohladi, odstranite sladoled iz zamrzovalnika. Pustite, da se zmehča. Ko je mehak, ga po dnu skorje namažemo s pol litra sladoleda (jaz sem uporabil maslo Brickle). Razpršite drugo pito (jaz sem uporabil fižol vanilije) po prvem okusu. Pokrijemo s folijo in zamrznemo, dokler ni zelo trda.
Za serviranje narežite rezine pite in postrezite na posameznih krožnikih z mrzlo karamelno omako, ki jo prelijte po vrhu. * Upoštevajte, da bo skorja nekoliko lepljiva ... toda oh, tako dobro!
Ne morem si zamisliti nič bolj logičnega kot priprava sladoledne pite v zimi, kajne?
Oh ... lahko?
Ustreli! Ne bi smel vprašati!
To je eden odličnih receptov iz maminega recepta - tisto blagoslovljeno vezivo, ki ga je pred nekaj leti po naključju pustila pri meni nekega svetlega in sončnega dne, tistega, ki sem ga namerno pozabil vrniti mnogo, mnogo mesecev preden sem končno dolgo nazadnje, vrnil. In fant, mi je všeč ta recept. Oreščasta, beze skorja. Dva okusa sladoleda. In nepredstavljivo enostavna in okusna karamelna omaka za žlico po vrhu. Le malo stvari je veliko boljših od tega.
Ne glede na to, koliko stopinj pod ničlo je zunaj.
Začeli bomo z izdelavo enostavne karamelne omake in naj za zapisnik trdim, da je ta karamelova omaka izvrstna s tega sveta.
razlika med debelo smetano in močno smetano za stepanje
Naj vas enostavno ne odvrne.
Potrebuješ pol in pol ...
Maslo ...
(Seveda.)
Rjavi sladkor…
Kanček soli ...
In vanilija. Njam!
Vrzi vse sestavine razen vanilije v ponev na srednje nizkem ognju.
Kuhajte 5 do 7 minut in ves čas nežno mešajte.
Med kuhanjem se bo nekoliko zgostilo.
kaj pomeni, če sanjaš o pajkih
Dodamo vanilijo, nato kuhamo še kakšno minuto. Nato izklopite ogenj.
Nalijte ga v kozarec in ga hladite vsaj nekaj ur. In poskusite, da ne zaužijete celotnega kozarca, preden je pita pripravljena.
To je težko. Vem.
Zdaj je čas, da naredimo meringue skorjo: zgrabite dve ali tri jajca ...
Ločite jih, merite belce, dokler ne dobite 1/4 skodelice.
Rumenjake nahranite svojemu bassetku po imenu Charlie.
kako narediti svoj ghee
Poslušajte ga, kako jih blaženo pospravi.
Belce vrzite v posodo električnega mešalnika ...
Stepite jih na višini približno 30 sekund, dokler beljaki ne postanejo penasti.
Dodajte sladkor ...
In sol.
(To ni tako privlačen pogled na mojo roko.)
Belce premagajte visoko, dokler niso trdni in sijajni, dragi. To bo trajalo kakšno minuto.
Vrzite nekaj pecanov na rezalno desko ...
In jih sesekljajte dokaj fino. Praviloma skoraj vedno drobno sesekljam pekane, ne glede na to, ali so v moji glazuri za čokoladne liste ali pekan pita. Zaradi velikih kosov pekanov v sladicah se mi zajoče jokati.
V redu, to je rahlo pretiravanje.
Oreške zavrzite v stepene beljake ...
In jih zložite skupaj z gumijasto lopatico.
Mešanico zložite na sredino steklene krožnice…
Previdno ga razporedite po ponvi ...
In - to je pomembno - ob straneh.
Tukaj je! Zdaj pazite, da mešanico beze ustrezno razporedite po straneh - nočete, da je preredka.
Naslednji, speči skorjo v 350-stopinjski pečici 15 do 20 minut. Pazite, da se skorja peče, da ne bo preveč rjava in suha.
Hočeš, da je skorja zlatorjavo in rahlo svež, vendar ne preveč močan.
breskev hrustljav z javorjevo smetanovo omako
Zdaj, pretvarjaj se, da sem ti pravkar pokazal fotografijo končane skorje . Pozabil sem posneti ta strel. Oprosti.
Pustite, da se skorja popolnoma ohladi. Iz zamrzovalnika odstranite dva okusa sladoleda in pustite, da se precej zmehčata.
Ko se skorja ohladi in je sladoled mehak (moj sicer ni bil tako mehak, kot bi moral biti, vendar sem hitro izgubljal dnevno svetlobo), na dno skorje namažemo prvi okus sladoleda. Prvotni recept moje mame je zahteval Butter Brickle in točno to sem uporabila.
Tako sem si želel uporabiti kavo. Naslednjič!
Tu lahko občutite skorjo. Je zelo lahkoten in blag, toda ooooh, ali ga ti pekani spremenijo v nekaj čudovitega!
Nato na vrh namažite drugi okus. Vanilin fižol sem uporabil.
Tako sem si želel uporabiti kavo.
Sem že omenil, da obožujem kavni sladoled?
POMEMBNO: Pito pokrijemo s folijo in zamrznemo, dokler ni zelo trda. In ko ste pripravljeni, da ga postrežete, preprosto narežite tako velik kos, kot vam narekuje vaš mali id.
Ukusno! Upoštevajte, da skorja ne bo prišla iz ponve popolnoma nedotaknjena in vedno se bo malo prijelo. Ampak to je normalno!
Tu je dovoljena nepopolnost. In skorja je tako, tako okusna.
Hladno karamelno omako vzamemo iz hladilnika, jo premešamo, nato pa pokapljamo, dragi
7007 številka angela
In le malo opozorilo: če mislite, da ste dovolj močni, da se ne prikradete v hladilnik in pojeste to karamelovo omako na žlico ... no, te karamelne omake še niste poskusili.
To je božansko!
Všeč mi je vezivo maminega recepta. Spominja me na otroštvo in z veseljem delim recepte, ki so prestali preizkušnjo časa.
Prav tako me spominja, da moram na tekalno stezo.
Ampak to je druga tema za kdaj drugič.
Uživajte, moji prijazni prijatelji!
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
