Čudoviti brstični ohrovt

Beautiful Brussels Sprouts

Čudovit kup pražene zelenjave, zaradi katere bo vsaka miza lepša!

zdrava Marija molitev v španščini

1. Pečico segrejte na 425 stopinj.
2. Zelenjavo položite na obrobljeno pločevino in jo pokapajte z olivnim oljem. Potresemo s soljo, poprom in hladnim prahom ter jih premešamo. Pražimo 20 do 25 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Vzemite zelenjavo iz pečice in jo razporedite na servirni krožnik.
3. Pokapamo na granatno omako, nato potresemo po granatnih semenih. Postrezite takoj.

Najprej najprej: Moja nova posebnost za zahvalni dan bo nocoj na sporedu Food Network na naslovu 8 Eastern / 7 Central! Upam, da vam je všeč. Imenuje se Ply Widdy's Totally Awesome Turkey Day Special in bo zelo zabavno.

Ok, to ni naslov. Naslov je pravzaprav Ree's Totally Tubular Thanksgiving Special!

Ok, to ni naslov. Naslov je pravzaprav Pioneer Woman's Ultimate Thanksgiving. Ne, res. Je!

In tukaj je eden od receptov, ki ga boste videli, če se boste uglasili. (Pssst. To je čuvaj.)

Evo, kako to narediti!

Najprej na kocke narežite bučo iz maslenega oreha! Nisem fotografiral postopnih fotografij tega procesa, lahko pa si ogledate posnetke postopkov na tej objavi iz leta 2014, saj sem točno to počel tukaj! In upoštevajte moje nohte v tej objavi. Hvala vam.

Nato pripravite nekaj brstičnega ohrovta (razen če ga lahko kupite že pripravljenega, kjer živite, v tem primeru lahko pridem živeti s tabo?)

Najprej odrežite trden konec kalčka.

Nato kalček narežite na polovico (od zgoraj navzdol, ne čez.)

1044 angelska številka

Po tem morate olupiti zunanjo plast kalčkov, kar je nekoliko dolgočasno. Toda kalčki bodo vredni vsake solze!

Nadaljujte, dokler ne dobite potrebne količine, in zavrzite (ali kompostirajte) vse ostanke.

Tudi rdečo čebulo boste potrebovali! Je lepa in vijolična (kljub svojemu imenu) in naredi jed izjemno čudovito. Čebulo narežite na polovico, odrežite konce, nato olupite zunanjo lupino in izvlecite notranje jedro.

Polovice spet razrežite na polovice ...

Nato jih narežemo na sorta majhne kline.

Oh! S tem sem prišel do nečesa, kar sem vam hotel povedati: Velikost brstičnega ohrovta se lahko zelo razlikuje, zato najprej pripravite ohrovt, nato na kocke narežite bučo in ustrezno narežite čebulo. Želite, da je vse enake splošne velikosti.

Nato kalčke naložite na obrobljen pekač ...

Skupaj z bučo in čebulo! Poglejte te čudovite barve.

Nato po zelenjavi pokapajte oljčno olje ...

Potresemo jih s soljo in poprom ...

Potem, samo za brce, potresemo nekaj čilija v prahu!

Samo doda kanček okusa in malo zadrge.

Z rokami jih premetavajte po vsem ...

Nato zelenjavo za približno 20 do 25 minut potisnite v pečico pri 425 stopinjah in jo med postopkom enkrat ali dvakrat pretresite. Opazujte jih, saj želite, da je zelenjava nežna, ne želite pa, da brstični ohrovt začne preveč rumenkasto zelen.

Pripravljeni so!

Torej jih naloži na pladnju ...

In potem - in to je povsem neobvezno! - zgrabite steklenico granatne omake, ki je zaradi temne, goste, bogate barve in konsistence znana tudi kot melasa z granatnim jabolkom! Tega trika sem se naučil od Bobbyja Flaya pred mnogimi lunami, ko je odpotoval na ranč za naš zahvalni meč in od takrat vse skupaj zalivam s svojimi kalčki!

Namesto tega lahko naredite tudi balzamično glazuro, ki daje lep ugriz. Navodila za to glazuro so tukaj ali tukaj. Njam!

Samo pokapajte, kolikor želite. Je sladko in malo pikantno ter zelo čarobno.

kakšna je razlika med krušno moko in navadno moko

Tako granatna omaka kot balzamična glazura res dobro delujeta, tako da res ne morete zgrešiti.

Da vse dokončam ...

Na koncu potresite nekaj semen granatnega jabolka. Tako lepo!

To je mojstrovina za vaše Zahvalna miza . Vse bo videti čudovito.

Tu je priročen dandy natisljiv. Ne morem verjeti, da je zahvalni dan naslednji teden!