Breakfast Dinner Sandwiches
Ta recept je navdihnil moj najljubši sendvič z zajtrkom v restavraciji The Merc!
Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:6.porcije Čas priprave:0ure40min Skupni čas:0ure40min Sestavine za krompir:2 lb.
rdeč mladi krompir, narezan na 1-palčne koščke
1.velika čebula, sesekljana
3 žlice.olivno olje
pionirka domača kremna juha iz gob1 1/2 žličke.
sladka paprika
1 žličkakošer sol
222 biblijski pomen1/2 žličke
česen v prahu
Črni poper, po okusu
Za sendviče:6.Angleški kolački, razcepljeni
6.rezine sira fontina
1 žlica.soljeno maslo
6.velika jajca
Košer sol in črni poper po okusu
kako ugotoviti, kdaj so trpotci slabi12.
rezine paradižnika
2 oz.tanko narezan pršut
2 C.otroška rukola
1/3 c.majoneza
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Za krompir: Pekač položite na spodnjo ploščo pečice in segrejte na 450˚. Krompir in čebulo združite v večji skledi. Zalijemo z olivnim oljem in potresemo s papriko, soljo, česnom v prahu in izdatno količino črnega popra. Dobro premetavajte.
- Krompirjevo mešanico razporedite po vročem pekaču in pražite, premešajte do polovice, dokler krompir ne postane lepo rjav in hrustljav, 20 do 25 minut.
- Medtem pa za sendviče: Angleške mafine položite na drugi pekač in pecite na zgornjem rebru, dokler rahlo ne opečete, približno 4 minute. Odstranite vrhove mafina in na vsako dno mafina položite po kos sira. Vrnite se v pečico, da se sir stopi, 1 do 2 minuti.
- Na srednjem ognju segrejte veliko ponev, ki ne lepi, dodajte maslo in pustite, da se stopi. Razbijte jajca v ponev in jih začinite s soljo in poprom. Pokrijte ponev in kuhajte, dokler jajca ne postanejo po vašem okusu, približno 4 minute za beljake s tekočimi rumenjaki.
- Za sestavljanje uporabite lopatico ali okrogel rezalnik za piškote, da razrežete jajca na 6 delov. Dno vsakega mafina prelijte z 2 rezinama paradižnika, nekaj pršuta, jajcem in nekaj rukole. Vrh muffina namažemo z majonezo in sendviče zapremo. Postrezite s krompirjem.