Arugula Three Pea Salad
Ja, v tej čudoviti solati so res tri vrste graha - in kot da to ni dovolj za navdušenje, je napolnjeno tudi s svežimi zelišči, kremnim kozjim sirom in pisanimi redkvicami. Všeč bodo vašim velikonočnim gostom.
Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:6 - 8porcije Čas priprave:0ure25.min Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0urepetdesetmin Sestavine2 žlici žlici
plus 3/4 čajne žličke košer soli
6 oz.snežni grah, obrezan in prepolovljen navzkrižno (2 skodelici)
1.velika šalotka, drobno sesekljana
3 žlice.
beli vinski kis
1/3 c.olivno olje
1 C.zamrznjen grah, odmrznjen
6 oz.
grah sladkorja, narezan navzkrižno (2 skodelici)
4.velika rdeča redkev, na tanko narezana
Device Marije Fatimske Devetnice1.
Otroška rukola 5-unčna posoda
1/2skodelica svežega koriandra
1/2skodelica svežega kopra, grobo sesekljan
4 oz.kozji sir iz česna in zelišč, pri sobni temperaturi
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- V srednji ponvi zavremo 6 skodelic vode in dodamo 2 žlici soli. Veliko skledo napolnite z ledeno vodo. Snežen grah dodajte vreli vodi in kuhajte približno 1 minuto, da postane svetlo zelen in svež. Z žlico z režami odstranite snežni grah in ga dodajte ledeni vodi. Počakajte, da se popolnoma ohladi, nato odcedite.
- Za vinaigrette: v večji skledi združite šalotko, kis in preostalo 3/4 čajne žličke soli. Počakajte 5 minut. Počasi vmešajte oljčno olje.
- Snežnemu grahu, odmrznjenemu zamrznjenemu grahu, grahu in redkvicam dodajte dresing in dobro premešajte. Dodajte rukolo, cilantro in koper ter nežno premešajte. Zmešajte se v kozji sir in spet premešajte. Prenesite v servirno posodo.
