Arašidovo piščančje meso na žaru in Broccolini

Grilled Peanut Chicken

kje je ranč pionirk
Okusne marinirane piščančje prsi na žaru poleg čudovitega brokolija in postrežene z arašidovimi testeninami. Okusno! Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:4.porcije Čas priprave:dvaure0min Čas kuhanja:0urepetnajstmin Skupni čas:dvaurepetnajstmin Sestavine1/2 c. Oljčno olje in še več za kapljanje 1/4 c. Arašidovo maslo 1/4 c. Sojina omaka in še več za serviranje 1/4 c. Draga 2 žlici žlici Omaka za žar 3. črtice Worcestershire omaka 1. cela limona, sok (ali 2-3 limete) 3. stroki česna 1/4 žličke. Kajenski poper 4. cele piščančje prsi brez kosti in kože 8 oz. teža Broccolini Sol in poper po okusu 1. cela čebula, narezana debela 8 oz. tanki špageti ali angelski lasje, kuhani in odcejeni Cilantro listi za serviranjeTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pripravite marinado / omako tako, da zmešate oljčno olje, arašidovo maslo, sojino omako, žar omako, med, Worcestershire, limonin sok, česen in kajenec. Okusite in dodajte več medu, soje ali limoninega soka, odvisno od vašega okusa. Odlijte 1/2 skodelice omake in shranite v hladilniku za pozneje. Piščanca položimo v skledo, zalijemo z omako in damo v hladilnik 2 uri, da se marinira.

Ko ste pripravljeni za kuhanje, brokolije prelijte z malo oljčnega olja in potresemo s soljo in poprom.

Na zmernem ognju segrejte velik žar (ali zunanji žar). Zalijte z oljčnim oljem, nato na površino položite rezine piščanca, brokoli in čebule. Kuhajte, dokler piščanec ne konča, približno 5-7 minut na stran, pri čemer pazite, da obrnete brokoli, da ne zažge. (Če je piščanec gost, ga boste želeli začeti, preden dodate brokoli na žar.) Želite, da brokoli postane lep in rjav / na žaru, ne pa tudi oglen. Kuhajte čebulo, dokler ne porjavi in ​​se zmehča.

Preden postrežemo, rezervirano omako segrejemo v majhni ponvi, dokler ne postane mehurček. Odstavite z ognja in prelijte z rezanci.

Za postrežbo rezance narežite na krožnik s piščančjimi prsi, nekaj brokolinov in rezino čebule na žaru. Potresemo z listi koriandra in ponudimo z dodatno sojino omako.

To soboto sem naredil po prileganju (sebi, vedno sebi, ha), da ker imam v tem tednu predviden izlet v trgovino, nisem imel kaj kuhati.



Bil sem pa lačen. In za vraga, nameraval sem nekaj ugotoviti! Hvala bogu za shrambe. In tista vrečka brokolinijev, ki mi je tonila v predalu za pridelke.



Tukaj je opisano, kako narediti to ploščo čudenja.




Najprej pripravite posebno omako / marinado! V skledo dodajte oljčno olje ...

Arašidovo maslo (kremno ali hrustljavo, karkoli imate v shrambi) ...

Jaz sem vrba ...



(Njam.)

Draga ...

(Sladko!)

Omaka za žar ...

(Malo zadimljeno.)

Nekaj ​​črtic Worcestershira ...

(Flavah.)

Limonin sok…

(Če bi imel limete, bi jih uporabil.)

Cayenne ...

(V življenju potrebujem začimbe. Čili pasta bi bila tudi dobra.)

In česen!

Uf. Moja roka je utrujena!

Vse to skupaj zmešajte in potem - to je pomembno - poskusite! Arašidova omaka je nekako individualna in jo boste želeli prilagoditi svojim željam. Dodajte več soje, dodajte več medu, dodajte več kajena, dodajte še limono - karkoli plava na vašem čolnu.

Zdaj, preden karkoli storite: 1/3 do 1/2 skodelice omake odlijte v posodo in jo shranite v hladilniku. Pozneje ga boste potrebovali za rezance.

Piščančje prsi dajte v preostalo marinado ...

Obračanje na plašč. (Upoštevajte, da sem to soboto uporabil samo 2 piščančji prsi, po potrebi pa lahko uporabite 4! Marinade je dovolj.) Piščanca postavite v hladilnik in pustite, da se marinira vsaj 2 uri. (Upoštevajte, da tega nisem storil, ker sem bil zelo nestrpen in lačen. Slaba kombinacija…)

Potem, ko ste pripravljeni za kuhanje, piščanca odstranite iz hladilnika in na zmernem ognju segrejte ponev za žar.

Stvari bodo kmalu postale okusne.

Oljčno olje pokapajte na brokoli ...

Nato potresemo s soljo in poprom ter stresemo, da se premaže.

Narežite čebulo resnično gosto. Tudi to se dogaja na žaru!

In na koncu skuhajte in odcedite nekaj tankih špagetov ali angelskih las.

Zdaj ste pripravljeni na velike lige!

Ponev za žar pokapljamo z oljem, nato pa po površini razporedimo piščanca in brokoli.

Na dolgi žar ponvi mi je zmanjkalo prostora, zato sem moral dati čebulo v majhen kvadrat. Stvari lahko pečete na žaru v poljubni kombinaciji ali naročilu! Najprej piščanec, nato zelenjava ... ali vse skupaj, če vam ustreza. (Lahko pa uporabite zunanji žar!) Veliko možnosti.

Čebulo pecite na žaru, dokler ni mehka in rjava. Njam!

In pri kuhanju brokolinov je pomembno, da ga želite redno obračati in preverjati barvo. Vsekakor želite, da se broccolini lepo pripeljejo na žaru z nekaterimi rjavimi / črnastimi predeli, vendar ne želite, da se ogleni. Zato se ne bojite, da bi ga potegnili, medtem ko piščanec še kuha, da ga ne zažgete; ali pa počakajte, da je piščanec na pol pripravljen, preden na bronasto ploščo daste brokoli.

Kakorkoli že ... tukaj mora biti videti, ko je vse kuhano. Veličastno!

(OGROMNO obožujem brokoli na žaru ali praženi. Izredno je okusen.)

Piščanec je odlične barve, brokoli je svetlo zelen in čudovit.

Toda preden postrežete: segreto rezervirano omako segrejte v malo ponve, dokler šele začne mehurčati in karamelizirati.

Vrzite testenine. Presneto! Okusno.

Nato testenine postrezite na krožniku ...

S kosom piščanca ...

Brokoli in čebula na žaru ...

In nekaj listov koriandra!

Postrezite z malo dodatne soje in / ali nekaj apnenih klinov, če jih imate.

Vesel ponedeljek!

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj