Butternut Mac Cheese
Lep zasuk na običajnem macu in siru! Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:12.porcije Čas priprave:0ure5.min Čas kuhanja:0ureŠtiri, petmin Skupni čas:0urepetdesetmin Sestavine12 oz. teža Makaroni 1/2 cel Butternut Squash Oljčno olje, za kapljanje dva cela rumena čebula, narezana 8 žlic. Maslo 2 žlici žlici Moka 2 C. Polnomastno mleko Sol in poper 2 C. Nariban ostri čedar 1/2 c. Začinjene drobtineTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Makarone kuhamo do al dente. Odcedite, sperite s hladno vodo, da ustavite postopek kuhanja, in odstavite. Pečico segrejte na 400 stopinj. Celotno bučo iz maslenega orežka previdno prepolovite po dolžini. Polovico buče pokapamo z olivnim oljem in jo položimo na obrobljen pekač, prerezan navzgor. Pražimo ga v pečici 20 do 25 minut, dokler se vilice ne zmehčajo, pri tem pazimo, da se površina ne opeče (mora imeti nekaj rjavih površin.) Drugo polovico buče shranite v hladilnik za drugo uporabo. Ko je buča pečena in mehka, meso postrgajte in pretlačite z drobilnico za krompir. Potresemo ga s soljo in poprom ter odstavimo.
Medtem ko bučo pražite, dodajte čebulo in 2 žlici masla v veliko ponev, ki je odporna na pečico, na nizkem do srednje nizkem ognju. Občasno premešajte in kuhajte čebulo, dokler ni globoko zlato rjave barve. Odstranite jih na krožnik in jih odstavite.
Na isti ponvi, kot ste kuhali čebulo, na srednje nizkem ognju stopite 4 žlice masla. Potresemo po moki in jo stepamo, da dobimo tanko pasto. Kuhajte 2 minuti, nato vmešajte mleko. Kuhajte ga, nežno mešajte, nekaj minut ali dokler ne postane rahlo gosto. Okusite in prilagodite začimbe. Verjetno boste želeli dodati še sol!
Vročino vklopite na majhno in vmešajte pretlačeno bučo iz maslenega oreha. Ko se ogreje, vmešajte sir. Če je omaka pretirano gosta, ko se sir stopi, dodajte brizg mleka. Mešajte, dokler omaka ni lepa in vroča, nato vmešajte makarone. Okusite in po potrebi dodajte še sol.
Stopite preostalo maslo in ga združite z drobtinami. Drobtine potresemo po makaronih in jih pečemo (jaz to počnem naravnost v ponvi!) Pri 400 stopinjah približno 15 minut oziroma toliko časa, da drobtine postanejo zlate in robovi mehurčki.
Postrezite takoj!
Butternut squash sem vzljubil pred leti in leti in v tem letnem času imam navado, da enega ali dva zagrabim, kadar koli imam priložnost. Nikoli nimam nobenega posebnega načrta zanje; Vem samo, da bom nekako, nekoč, vseeno naredil nekaj, kar bo vključevalo buče iz buče. Morda je bučkova juha iz bučk. Mogoče so pečene kocke buče iz buče. Morda je to pire iz buče. Morda je to torta iz sira, ki jo je treba zmešati v bučo!
Včeraj? Bila je ta noro dobra jed iz makaronov. Naj bo kmalu!
kako shraniti domač preprost sirup
Najprej porjavi nekaj čebule: Narežite par in jih dodajte v ponev, ki je odporna na pečico, z malo masla.
Premešajte jih in jih kuhajte na nizkem do srednje nizkem ognju ...
Dokler se ne zmehčajo ...
In lepo zlato rjave barve. To bo trajalo dobrih 20 minut in veliko občasnega mešanja! Ampak mmmm, ali makaronski jedi dodajo prefinjenost.
Vzemite jih iz ponve in jih postavite na stran.
Zdaj, ko kuhate čebulo, boste bučo zapekli! Pečico segrejte na 400 stopinj…
Nato v bučo zabodite nož ...
In previdno narežite navzdol, da ga po dolžini prerežete na polovico. Bodi previden! Ta skorja je strašno težka, človek!
Z žlico izdolbite vsa ta čudna semena ...
In vsa ta čudna kaša.
Pokapajte nekaj oljčnega olja ...
Vse skupaj premažite s površino ...
In pražimo približno 20 do 25 minut, dokler se vilice ne razpnejo. (Opomba: za ta recept potrebujete le polovico buče! Nadaljeval sem in pražil obe polovici, da lahko ostalo uporabim za drugačen recept, ali pa tako pridem v hladilnik z vilicami in prigrizkom.)
Obožujem bučo bučo!
Oh, in stranska opomba: če želite, lahko naribate bučo iz maslenega oreha, kot to delam v tem prispevku, že od nekdaj in jih preprosto popečete v ponvi, potem ko odstranite čebulo. Želel sem ga pražiti, da prihranim čas (lahko ga pražite, medtem ko se čebula kuha) in tudi zato, ker imam pečeno zelenjavo bolj rada kot življenje samo.
Izvlecite drobovine ...
Zmešajte ...
In to odloži, dokler ga ne rabiš.
Pripravili boste tudi nekaj drugih stvari: grozd nariban ostri cheddar ...
In nekaj makaronov. Kuhal sem ga, dokler ni bil al dente, nato pa ga odcedil in spral v hladni vodi, da sem ustavil postopek kuhanja. Zdaj je vse pripravljeno, ko ga rabim!
Nazaj na ponev, v kateri ste kuhali čebulo: stopite malo masla ...
Potresemo v malo moke ...
In ga stepemo v nekoliko tanko pasto. Kuhajte to minuto ali dve in nežno mešajte…
Nato vlijte malo mleka ...
darilo za 13 letnika
In ga vmešajte, kuhajte 2 do 3 minute, dokler se ne začne zgoščevati.
Belo omako začinite z veliko soli in popra! Tudi malo začinjene soli bi bilo prav čudovito.
Ko je omaka bolj gosta, vendar ne preveč…
Dodamo pretlačeno bučo iz maslenega oreha, dojenček!
Oprosti, ker sem te poklical. Včasih zdrsne.
Počasi vse vmešajte v belo omako. Upoštevajte, da bo to sprva videti nekoliko čudno.
Potem ste uganili: Vrzite naribani cheddar!
Ojoj. Zdi se, da sem bil preveč odnesen od lepote celotne preizkušnje, da bi to posnel v postopku, toda ko se sir ves stopi v omaki, boste želeli vmešati kuhane makarone. Ko je vse skupaj, dodamo kuhano čebulo.
molitev svete Gertrude 1000 duš
In vse skupaj premešajte. Na tej točki je res pomembno, da ga okusite in dodate več začimb - še posebej soli. Bučna masla seveda po naravi ni slana in bi v tej jedi morda potrebovala le malo več soli.
Moj GARSHK. Ali boste to pogledali? Zdaj bi ga lahko zagotovo kar postregli / postregli, zdaj pa bom prelil z drobtinami in spekel.
Stopite preostanek palčke masla (mislim, da nam ostaneta 2 žlici) in vrzite nekaj drobtin. To so običajne začinjene drobtine. Pravzaprav sem hotel uporabiti panko, vendar me ni bilo več!
* Opomba zase: V naslednjih enajstih dneh se odpravite v supermarket. Pankova kriza v polnem učinku.
Drobtine in maslo mešajte z vilicami, dokler se popolnoma ne zmešata…
Nato jih potresemo po vrhu ...
Dokler niso lepa, tanka, hrustljava plast. To vtaknite v pečico za 15 do 20 minut ...
Dokler preliv ni lep in zlat, robovi pa mehurčki.
Vzdih. Rad imam hrano.
Ponavljam: Rad imam hrano.
Ponavljam: OBOŽIM HRANO!
Tukaj je priročen dandy natisljiv.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
