Beef Stew With Mushrooms
Razkošna, enostavna enolončnica iz govedine in gob. Postrezite ga nad rezanci in vaše življenje je popolno! Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:8.porcije Čas priprave:0ure25.min Čas kuhanja:0ure30.min Skupni čas:0ure55min Sestavine2 lb. Meso goveje obare (pečenica, narezana na kocke) 2 žlici žlici Moka 4 žlice. Maslo 2 žlici žlici Olivno olje dva cela šalotka, mleto 3. nageljnove žbice Česen, mleto 8 oz. teža gobe Cremini ali beli gumb 1/2 c. Rdeče vino 1/2 lahko Beef Consomme Sol in poper po okusu Testenine, kuhane in odcejene dva vejice Svež timijan 2 žlici žlici MokaTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Po mesu potresemo moko. Vrzi na plašč. V težkem loncu stopite maslo z olivnim oljem. Meso iskajte na močnem ognju v serijah; odstranite na ploščo, ko je rjava.
V ponev dodajte šalotko in česen (brez čiščenja); dušimo 2 minuti na srednje nizkem ognju. Dodamo gobe in kuhamo 2 minuti. Prilijte vino in consomme (in v tem trenutku dodajte še dodatno polovico vode.) Nato dodajte sol in poper po okusu ter premešajte. Zavremo, nato v mešanico ponovno dodamo rjavo meso. Zmanjšajte toploto na najnižjo. V lonec dodajte vejice timijana.
Pokrijemo in dušimo 30 do 45 minut. Po tem času zmešajte 2 žlici moke z malo vode in vlijte v obaro. Pustite, da se kuha in zgosti še deset minut. Izklopite toploto in pustite, da enolončnica sedi 15 do 20 minut, preden jo postrežete.
Ste slišali tisto o gobi, ki je vstopila v lokal? Ja. Natakar ga pogleda in reče: Tu ne strežemo vaše vrste .
In goba pogleda natakarja in reče: Zakaj ne? Sem zabaven fant !
Človek, ali imam kdaj rad to šalo?
In človek, ali imam kdaj rad to obaro, ki je polna še ene stvari, ki jo imam rada: gobe , dojenček. Gobe.
rojstnodnevno darilo za ženo, ki ima vse
Začnite z obarenim mesom, navadno s pečenico, ki se običajno prodaja že narezano na kocke in z oznako Goveje meso.
Všeč mi je, ko je življenje samo smiselno.
Potrebovali boste tudi veliko in veliko gob. Všeč so mi te ljubke majhne rjave številke, ki se jim včasih rečejo kremini ... včasih pa otroški portabelosi.
Ste vedeli, da sta kremini in otroški portobellos enaka?
Všeč mi je, ko se stvari postavijo na svoje mesto.
Slučajno imam rada tudi gobe.
Kot v ljubezni. Tako kot včasih tudi o njih sanjarim.
Oh, in želite vedeti kaj drugega? Gobe sperem. Ja. Res je. Sperim si piščanca, sperem svinjino in vse življenje gobe nikoli ne bom mogel obrisati z vlažno krpo in se počutil, kot da so dovolj čisti za jesti.
restavracije odprte blizu mene na božični večer
Sem pionirka. In gobe sperem v cedilu.
In vseeno mi je, kdo to ve!
Šalotka. Redko jih imam, kadar pa jih imam, jih imam rad.
Namesto tega lahko uporabite čebulo. Toda kdaj poskusite s šalotko! Okus je tako globok. Tako čudovito.
Samo olupite zunanjo plast papirja / kože s šalotke. Večina je svetlo vijoličnega odtenka (levo), nekateri pa so beli kot čebula (desno).
Nato jih na drobno narežite na kocke.
Tudi jaz sem hotel nekaj česna. In ko hočem česen, dobim česen.
Dobim česen ali pa se stvari zlomijo.
In to je le eden od 3.675 razlogov, da sem vesel Pam prišel v moje življenje. Olupite nageljnove žbice, nato narežite nageljnove žbice ...
Nato * udarec * - vsako rezino raztrgajte s strani noža.
Premika se tako hitro in ... preden se zaveš ... obkrožen si s popolnoma mletim česnom.
pioneer woman crock pot piščančja tortilja juha
Meso vrzite v skledo ...
In potresemo po moki.
Meso malo premešajte, da bo vse skupaj imelo lepo, lahkotno prevleko iz moke.
Vrzite nekaj masla v težko nizozemsko peč ali lonec na močnem ognju. Visoko, ker želimo prepražiti meso enolončnice in na zunaj dobiti malo barve.
Nalijte tudi malo oljčnega olja.
Ko je zelo vroče, vrzite meso. Naredite nekaj serij, da se meso tam ne bo natrpalo. Želite, da je v enem sloju.
Pustite, da nekaj sekund sedi brez mešanja na prvi strani, nato pa meso obrnite na drugo stran, da postane lepo in rjavo.
Med drugo serijo odstranite meso na krožnik. Ko je končano, ga odstranite iz ponve.
Poglejte na dno te posode! Krasen. Zdaj vrzite šalotko (ali čebulo) in česen.
Morda pa se boste želeli najprej spomniti, da najprej zmanjšate toploto, sicer bodo stvari začele črniti zelo hitro.
Ups.
Zdaj vrzite gobe.
In jih nekaj minut mešajte, da jih premažete z okusnimi stvarmi in začnete postopek kuhanja.
Zdaj prilijte približno 1/3 do 1/2 skodelice rdečega vina.
Vse naredi dobro.
Vzemite pločevinko govejega konzuma, ki jo najdete tik ob goveji juhi v jušnem hodniku. V receptu za goveje prsi uporabljam goveji konzom, zato imam vedno pri roki konzervo. Zagotovo pa lahko nadomestite juho, če želite.
Na splošno je consomme nekoliko bogatejši od juhe. Prav tako je nekoliko bolj želatinast kot juha ... in popolnoma jasen. Jaz sem konsoma freakazoid. Obožujem stvari in jih uporabljam v veliko govejih jedeh.
molitve svetnikov iz boondocka
Nalijte približno polovico pločevinke (drugo polovico shranite v čisti posodi v hladilniku) in dodajte enako količino vode.
Resno, lahko bi to zdaj le zafrknil in bil srečen kot školjka.
Zavremo, dodamo nekaj soli ...
In obilo sveže mletega črnega popra.
Ko so gobe lepe in mehurčke ...
Odvrzite vse meso (in sok tudi!)
Mešajte, da se kombinira.
Vrzite nekaj vejic timijana ... ali rožmarina ... ali oboje!
Nato ogenj počasi zavrite, pokrijte lonec in pojdite stran, dojenček! Najbolje je tako. Kuhajte ga vsaj 30 minut.
Po približno 30 minutah zmešajte približno 2 žlici moke z dvakrat toliko vode in jo vlijte v lonec, da se mešanica nekoliko zgosti. Pustimo, da se kuha še deset minut, da se zgosti.
In tu je še namig: Pred postrežbo naj enolončnica nekaj časa sedi. Meso postaja vedno bolj mehko. Njam!
Za postrežbo sem na pol zlomil nekaj rezancev fettuccine in jih dal v službo! Jajčni rezanci so dobri, prav tako velik kup pire krompirja.
In žlico čarobne - omake in vsega - po vrhu rezancev.
Ojoj. Preveri.
Okusno!
Ljubim te, goveja obara z gobami. Ljubim te takšnega, kakršen si, in tako sem vesel, da se ne petljaš s korenčkom in krompirjem in vsemi temi neumnostmi in da lahko samo uživam v tvoji slečeni slavi.
Malo svežega peteršilja nikomur ni nikoli škodilo - potresemo ga!
Uživajte v tej topli, krepki, zimi prijazni enolončnici ... prav božanska je.
kaj početi za valentinovo
Veliko ljubezni,
Pionirka
Tu je tisk:
