5 Easy Crostini Ideas
Med mojo družino in prijatelji ni skrivnost, da katerikoli krožnik krostinija preprosto ni varen okoli mene. Ne glede na to, ali gre za praznično zabavo, praznovanje rojstnega dne ali samo druženje, me boste našli ob mizi s predjedmi in opazovali vse slane grižljaje. Pošteno odkrito bi se z veseljem usedel k obroku crostinija, kot bi se kopal v skledo testenin.
Da bi pripravili raznolike slastne krostine, ni treba veliko sestavin ali veliko truda. Izdelati jih je lahko zelo varčno, odvisno od izbranih sestavin. Sem sem vključil pet mojih najljubših kombinacij okusov, če pa želite več možnosti, si oglejte Heatherin prispevek na 6 načinov za dvig belega kruha.
devetdnevnica svetega Juda
Upam, da boste imeli priložnost preizkusiti nekaj teh idej!
1 - Kozica in pesto
Pesto je najljubši v naši družini, zato je ta različica za nas neprijetna. Kozico stresemo z nekaj oljčnega olja, soli in popra ter na srednje močnem ognju pečete, dokler ni ravno kuhana. To bi trajalo le 1 do 2 minuti na stran. Na rezine bagete namažite nekaj pesto in prelijte s kozico.
2 - džem iz fig in Brie
Ko gre za crostini, imam rad samo kombinacijo sladkega in slanega. Ta različica figove marmelade in Brie je odličen primer! Na vsak rahlo opečen košček bagete namažite malo marmelade, prelijte s koščkom Brie, nato pa postavite v pečico, da se sir stopi. Pazljivo opazujte, ker ne bo trajalo več kot nekaj minut.
stvari za početi četrti julij
3 - Humus, tapeta iz oliv in pečena paprika
Ta ideja o crostini je tako enostavna, kot se le da. Na koščke bagete namažite svoj najljubši humus, nato pa nanje dodajte dobro oljčno tapenado iz trgovine in nekaj nasekljane pražene rdeče paprike. Vsi čudoviti okusi Sredozemlja na enem kosu kruha!
4 - beli fižol, rožmarin in česen
Začnite tako, da približno minuto dušite nekaj strokov česna na oljčnem olju. V skledi zmešajte beli fižol (cannellini ali veliki severni fižol), mešanico česna / oljčnega olja, sesekljan svež rožmarin in sol. Zdrobite s hrbtom vilic in zmes fižola razporedite po kosih bagete. Če je mešanica fižola nekoliko suha, pretlačite z dodatnim olivnim oljem.
5 - Buffalo piščanec in gorgonzola
Ti crostini so kot nebesni dan igre! Vsi okusi piščančjih kril Buffalo v enem urejenem, bolj zdravem grižljaju. Zmešajte nekaj nasekljanih, kuhanih piščančjih prsi z omako iz kajenskega popra (jaz uporabljam Frank’s Red Hot). Na opečene koščke bagete zdrobite nekaj sira Gorgonzola, nekaj minut ogrejte v pečici, nato pa piščanca. Če želite hrustljavo, v piščančjo mešanico vmešajte nekaj kocke zelene.
Nikoli ne morete imeti dovolj idej za crostini, zato bi zdaj rad slišal vaše priljubljene!
kaj se je zgodilo z michaelom v pisarni
