Steak Sandwiches With Wasabi Cream Sauce
Ob strani postrezite katero koli dodatno omako iz vasabija - to je odličen potop za krompirjev čips ali krompirček.
Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:6.porcije Čas priprave:0ure30.min Skupni čas:dvaure30.min Sestavine Omaka:1/3 c.
kisla smetana
1222 ločitev dvojnega plamena1/4 c.
majoneza
1 žlica.sesekljan svež koriander
1.
na 2 žlički pripravljene paste iz vasabija
1.strok česna, nariban
1/4 žličke.košer sol in še več po okusu
Črni poper, po okusu
Zrezek:dvakilogramov zrezka (približno 1 centimeter debel)
Oljčno olje, za kapljanje
1 žličkakošer sol
Črni poper, po okusu
6.zvitki ciabatta, razprti
6 oz.narezan havarti ali švicarski sir
3 c.otroška rukola
krispy kreme brezplačni krofi za maturante 2020
Krompirjev čips, za serviranje
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila za omako:- V majhni skledi zmešajte kislo smetano, majonezo, cilantro, vasabi, česen, sol in nekaj mletja popra. Pokrijte in shranite v hladilnik 2 uri.
- Pečico segrejte na 425˚. Veliko litoželezno ponev segrejte na srednje močnem ognju, dokler ni vroča. Zrezek pokapljamo z oljčnim oljem in potresemo s soljo in nekaj mletja popra. Dodajte v ponev in kuhajte, dokler ne porjavi, približno 2 minuti na stran.
- Ponev prestavite v pečico in kuhajte 5 do 7 minut za srednje redke. Odrežite zrezek na rezalno ploščo in pustite počivati.
- Medtem spodnje polovice zvitkov položimo na pekač, na vrh pa sir. Pečemo, dokler se sir ne začne topiti, približno 3 minute.
- Zrezek narežemo in položimo na dna zvitka. Na vrh dodajte rukolo. Na zgornje polovice zvitkov namažemo omako wasabi in sendviče zapremo. Postrezite s krompirjevimi čipsi.