Rosemary Garlic Fried Potatoes
Okusno mehak krompir, ocvrt do hrustljavega z rožmarinom in česnom. Prijetna priloga za zrezek! Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:8.porcije Čas priprave:0ure5.min Čas kuhanja:0ure30.min Skupni čas:0ure35min Sestavine3 lb. Krompir Yukon Gold, očiščen in narezan na koščke Rastlinsko olje, za cvrtje 6. cele rožmarinove vejice 12. nageljnove žbice Česen, narezan Kosher sol, za škropljenje Prekajena paprika (neobvezno) Za škropljenjeTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Zavremo lonec s slano vodo. Koščke krompirja previdno spustite v vodo in jih kuhajte, da se vilice razpadejo, približno 15-20 minut. Krompir odcedimo, nato nalijemo na ponev in pustimo, da se popolnoma posuši in nekoliko ohladi. Lonec z rastlinskim oljem postavite na temperaturo 350 stopinj. . in rahlo svež. V lonec dodajte nekaj rezin česna in rožmarina ter cvrite še kakšno minuto, dokler krompir ali globoko ne postane zlato in hrustljavo. Odstranite na ploščo, ki je obložena s papirnato brisačo, pri tem pazite, da ves česen in rožmarin ven. Obilno potresemo s soljo in v serijah ponovimo s preostalim krompirjem, rožmarinom in česnom.
Postrezite z zrezkom, piščancem ali ribami (ali solato!)
Včasih je treba kar krompir vreči v lonec in ga prepražiti. Ti pač. Toda v vseh svojih izkušnjah s cvrtjem krompirja skozi leta sem ugotovil, da preprosto metanje (pa naj bo še tako nasilno) v lonec z oljem, ko je samo surov, nikoli ne bo prineslo tiste čarobne, hrustljave čudovitosti, kakršno naj bi imel krompir . Ugotovil sem, da je najboljši pristop kuhanje krompirja (bodisi s kuhanjem ali praženjem) prej cvrtje. Rezultat je vedno hrustljav, čudovit krompir!
Pripravite jih naslednjič, ko boste postregli zrezke, hamburgerje, svinjske kotlete ... ali karkoli drugega! In ne bi si dal mimo, da bi te postregel s solato. (Morda pa sem to samo jaz.)
Igralska zasedba. To je zapleteno, ljudje! Ha. Krompir, rožmarin, česen in rastlinsko olje za cvrtje. Končano!
Najprej očistite krompir in ga razrežite na koščke. Če gre za večji krompir, ga po dolžini prerežite na pol, nato pa naredite nekaj kosov v nasprotni smeri. Če so manjše, jih preprosto odrežite na četrtine.
Hkrati narežite stroke česna čim tanjše! Uporabila sem približno 10 majhnih nageljnovih žbic.
kaj imajo radi 13-letni fantje
To je približno 3 1/2 kilograma krompirja, vendar ga uporabite toliko (ali toliko), kolikor potrebujete.
Lonec s slano vodo zavremo, nato pa previdno dodamo krompir. Kuhajte jih, dokler ne postanejo mehki, približno 15-20 minut.
Nato jih izpraznite ...
In jih v enem sloju vlijemo na pločevino.
To jim bo omogočilo, da se popolnoma posušijo; nočete vode na krompirju, ko ga daste v olje!
Opomba o nežnosti krompirja: Koliko ga skuhate / zavrete, je odvisno od tega, kako dober in urejen (ali neukrotljiv in nazobčan) ostane krompir, ko ga ocvrete. Serijo sem naredil v začetku tega tedna, ko sem snemal svojo oddajo Food Network, in jih nehal vreti, ko so bili komaj mehki; kože se še niso sproščale in krompir je bil še vedno videti precej tako, kot je izgledal, ko sem ga spustil v vodo, da se je skuhal.
Tokrat sem se odločil, da ga odnesem nekoliko dlje in krompir skuham, dokler ni zares mehek in razpade. (Razliko v cvrtju vam povem nekoliko kasneje v tem prispevku, vendar sem želel, da veste, da imate možnosti, odvisno od tega, kaj iščete!)
Lonec z oljem (če imate v hiši majhne otroke!) Ga segrejte na približno 350-360 stopinj. Z rezalno lopatico ali žlico previdno spustite nekaj krompirja v olju. Delati boste morali po serijah, odvisno od velikosti vašega lonca. (Potreboval sem približno 5 serij cvrtja v velikosti, ki sem jo imel.)
Kuhajte jih približno 3 do 4 minute, nato preverite krompir in se prepričajte, da se začne zlati in svež ...
sta v sorodu Dolly Parton in Miley Cyrus
Nato spustite nekaj rezin česna in vejico rožmarina (lopatico uporabljam samo zato, da se ne zaškropim z vročim demonskim oljem.
O česnu in rožmarinu: V bistvu boste svež kos česna in rožmarina spustili proti koncu vsake serije krompirja. To jedem olja ne vliva toliko z okusi (čeprav mislim, da zagotovo nekoliko), kolikor ocvrti česen in rožmarin za končno jed. (Poleg tega je videti lepa!)
Krompir, česen in rožmarin pražimo še približno minuto, in ko je krompir super zlat in hrustljav, ga vse odstranimo na papirnato brisačo, prevlečeno s ponjavo. (Bodite prepričani, da resnično ulovite majhne rezine česna, da pozneje ne boste na koncu zažgali česna.)
Krompir takoj izdatno potresemo s košer soljo, da zagotovimo, da se sol drži!
Potem samo še naprej cvrtite po serijah ...
Odcedimo in potresemo s soljo…
Dokler ne dobite velike, lepe ponve krompirja! Posodo sem postavila na kuhalno ploščo poleg lonca z oljem, samo da sem se prepričala, da ostanejo tople.
Rožmarinu lahko slečete liste (v bistvu se bodo precej zlahka zdrobili) in jim pustite, da so del krompirja, in / ali ocvrte vrelce lahko položite na vrh za serviranje.
instant lonec kremna piščančja in riževa juha
Torej je razlika med tem, kako mehke jih dobite med vrenjem, vidna prav tukaj. Drugi dan, ko sem krompir le kuhal, dokler ni bil komaj mehek, so kosi ostali skupaj in vsak kos krompirja je bil popolnoma razločen od naslednjega. Tu lahko vidite, da so koščki krompirjeve kože, majhni grobi koščki krompirja povsod. To je moja osebna želja, vendar lahko počneš, kar ti naroči srce.
Uživajte v teh, prijatelji!
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
