Delicious Cheddar Puffs
Preprost, okusen mali kanape, ki ga lahko naredite mesece vnaprej in shranite v zamrzovalniku. Samo izvlecite toliko, kolikor jih potrebujete, in jih specite, kolikor jih potrebujete. Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:8.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure10.min Skupni čas:0ure25.min Sestavine1. štruca hrustljav francoski kruh, narezan na 1-palčne kocke 1/2 palčko Maslo 3. nageljnove žbice Česen, mleto 1. cela šalotka, mleto 1 1/2 žličke. Gorčica Dijon 8 oz. kremni sir, narezan 1 1/2 c. Nariban sir Cheddar Sol in sveže mleta črna paprika, po okusu dva cele jajčne beljake, pretepeneTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila V ponvi segrejte maslo na zmernem ognju. Dodamo česen in šalotko in dušimo 1 minuto. Dodamo Dijon in premešamo, da se kombinira. Zmanjšajte toploto na najnižjo. Dodamo kremni sir in mešamo, dokler se ne stopi. Dodamo nariban cheddar in mešamo, dokler se ne stopi. Izklopite toploto. Po okusu dodajte sol in poper. Zložimo beljake.
Potopite kocke kruha v sir, temeljito premažite. Položite na nelepljivo podlogo za peko ali list povoščenega papirja in nepokrito zamrznite 20 minut. Odstranite zamrznjene kose s pladnja in jih položite v vrečko Ziploc. Shranjujte v zamrzovalniku.
Ko je pečeno, pečico segrejte na 375 stopinj. Zamrznjene vdihe sira položite na pekač z nelepljivo pekačem ali pergamentnim papirjem in pecite 10 minut ali dokler ne porjavi. Postrežemo takoj ali pri sobni temperaturi.
Moja mama je naredila te napihnjenosti za koktajl, ki ga je priredila v sedemdesetih. Takrat, ko so dan vladale hlače Danskin in rjave usnjene cokle.
Takrat so mi bile všeč, ko sem zagrabila skrinjo in stekla v svojo spalnico ter jih pojedla sama pod sladkim, milim glasom Helen Reddy. In še vedno jih imam rada.
Všeč mi je vse, kar pride iz maminega recepta.
Ena stvar pri teh vdihih: to je ena redkih situacij, v kateri toplo priporočam uporabo zelo dobrega, visokokakovostnega, skorjastega francoskega kruha (namesto mehkih stvari v prehodu za kruh.) Končni vdihi bodo boljši zanj.
Potrebuješ šalotko. Zelo fino narezana čebula bo delovala tudi, če je nimate.
A šalotka je res, resnično slastna.
Potrebuješ česen.
Česen naredi vse boljše.
Razen če ste vampir. Ali na zmenek na slepo.
Potrebujete oster sir cheddar. Bolj ostro, tem bolje, dojenček.
Potrebuješ gorčico Dijon.
In jajce ali dve ...
Samo belci, gospa. Samo belci.
Potrebuješ maslo.
Duh.
fr solanus casey molitev
In rabiš nekaj kremnega sira.
Torej, skoraj vsaka maščoba v knjigi.
Razen smetane! Izpustila sem težko smetano.
Torej, res bi se mi moral zahvaliti.
darilo za 90 letno žensko
Zgrabi nekaj strokov česna.
Olupite jih in zmeljete ...
Odrežite vrh šalotke.
Odlepite zunanjo plast papirja, nato naredite vodoravne rezine, nato navpične rezine ...
Nato zelo fino sesekljamo šalotko. Prvotni recept je zahteval drobno narezano čebulo, ki bi jo zagotovo lahko uporabili.
Sem pa v zadnjem času na šalotki.
Zdaj naribajte kup tistega slastnega cheddarja.
Naribajte sveže, kajne? Pregratirane snovi so prevlečene s smeti, ki se bodo zmešale s celotno konsistenco omake.
Obožujem sveže nariban sir.
Zdaj pa vzemite hlebček francoskega kruha in to je pomembno: uporabiti morate dober, skorjast francoski kruh - ne pa to masovno proizvedeno folijo, ki jo uporabljam v tej predstavitvi. Te stvari so dobre za večino vsega ... vendar ne za to.
Pri tem mi boste morali samo zaupati.
Naredite 1-palčne rezine kruha ...
Nato rezine narežemo na rezine ... nato na kocke.
Zdaj imate mleto šalotko, česen in maslo. Odlično ste začeli!
Stopite maslo v ponvi ...
Vrzite šalotko in česen ...
In izmeri Dijon.
In zaplesti kar noter.
sveta lucija deveta
Mešajte, da se kombinira.
Zdaj narežite paket kremnega sira ...
In ga vrzite v ponev.
Zmešati…
In naj se stopi v kremasto, smešno zmešnjavo.
Zdaj vrzite sir cheddar.
In premešajte.
Dokler se sir ne stopi. Izklopite ogenj.
Začinite ga s soljo in sveže mletim črnim poprom in se trudite, da tega ne bi pojedli na žlico.
Nato z roko tujec pruney ločite dve jajci. Rumenjak zavrzite ali shranite za drugo uporabo.
Belce premagajte ročno, če ste motivirani in polni energije. Če pa ste leni kot jaz, jih preprosto odvrzite v posodo električnega mešalnika, opremljenega z žično metlico.
Stepajte jih, dokler beljaki ne postanejo lahki in puhasti ...
In jih odvrzite v mešanico sira.
Zložite vse skupaj ...
Dokler ni vse skupaj. (Upoštevajte, da sem tokrat dejansko dodal tri beljake; ko pripravite mešanico, mora biti videti nekoliko manj jajčno belkasta.)
Zdaj moramo v mešanico sira premazati kocke kruha. Preprosto vržem nekaj kock naenkrat in jih zelo previdno zložim z lopatico.
Odstranite jih enega za drugim in jih položite na pekač ali list povoščenega papirja.
Nadaljujte, dokler niso vse kocke temeljito prevlečene.
Tu se dogajajo dobre stvari.
Res, res, res dobre stvari.
Zdaj položite list piškotov v zamrzovalnik, odkrit, za približno 20 minut - samo, da se zunaj zamrzne in trdi. Nato napihnite v nekaj velikih vrečk Zipoc in jih tesno zaprite.
Takole zamrznjene v vrečah lahko shranjujete mesece! In odlična stvar je, da so pripravljeni peči kar iz zamrzovalnika; in lahko jih ustvarite kolikor jih želite.
kako postati boljši pri kuhanju
Ko ste pripravljeni, da jih spečete, pečico le ogrejte na 375 stopinj in jih zamrznjene postavite naravnost v pečico. Uporabite nelepljivo podlogo za peko ali pergamentni papir, da se sir ne bo prijel.
Pečemo jih do zlato rjave barve, približno deset minut.
Postrezite jih toplo iz pečice ali pri sobni temperaturi na krožniku drugih prstnih živil. Vkusni so tudi z veliko cezarjevo solato.
Uživajte!
Tu je priročen recept za tiskanje:
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
