Kuharice za božič

Cookbooks Christmas

Tukaj je nekaj kuharskih knjig, ki bodo ljubiteljem kuharskih knjig v vašem življenju odlična darila.

Vse to imam v lasti in jih imam rada.

(Povezala sem se z Amazonovim seznamom vsake knjige spodaj, vendar sploh nisem del nobenega pridruženega programa Amazon. Samo olajšanje preverjanja knjig.)

(Amen.)

Lovec za dekleta avtor Georgia Pellegrini . Ta knjiga me je posrkala vase in me prikovala. Niso le izkušnje Gruzije z lovom in ljudmi, katerih poti je na poti prehodila, tudi njeno pisanje je tako okusno kot recepti, ki jih deli. To je čudovita knjiga, četudi vas niti najmanj ne zanima lov kot sredstvo za pridobivanje hrane na vaši mizi.

Hrana52 avtorja Amanda Hesser in Merrill Stubs iz Food52.com . To je kuharska knjiga, ki jo vodi skupnost in je napolnjena z recepti, ki so v enem letu zmagali na natečaju Food52 na teden. Je debela in težka in ljubka ter polna čudovitih receptov.

Nova portugalska miza moj prijatelj in domobranec David leite . Čudoviti portugalski recepti, čudovite fotografije, praznik za čute. Obožujem to kuharsko knjigo. (Tukaj je recept, ki sem ga nekaj časa skuhal iz njega. Okusno!)

Jeni’s Splendid Ice Creams avtor Jeni Britton Bauer. Pred meseci sem obiskal Jeni's v Columbusu in preizkusil pet različnih okusov tistega, kar mora biti najbolj nebeški (in inovativen) sladoled, ki ga človek pozna. Jeni oseba je sanje; Jenijev sladoled je božanski. Ta kuharska knjiga je napolnjena z njenimi neverjetnimi stvaritvami. Če želite darilo prevzeti za nekoga posebnega v vašem življenju, skupaj z njim vrzite tudi proizvajalca sladoleda.

Cake Pops avtor Bakerella . Bakerelo mi je všeč že od prvega obiska njenega divje kreativnega spletnega dnevnika in cenim resnično prijateljstvo, ki smo ga sklenili. To, da je bila njena kuharska knjiga o slastnih tortah, ki jo je zaslovela, tako pobegnila, me tako veseli. Pojdi, Bakerella!

Popolne jedilne večerje moj popoln prijatelj Pam Anderson . Obožujem to knjigo. Ljubi, ljubi, ljubi, ljubi, ljubi to knjigo. Ljubezen. Prava hrana, neposredna navodila, veliko odličnih idej. Že od nekdaj rečem, da si želim postati Pam Anderson, ko odrastim, in se še vedno tako počutim.

Družinski slog bosih nog Contessa avtorice Ina Garten. To je bila moja prva kuharska knjiga Barefoot Contessa in mi bo vedno najljubša, saj je to vrsta hrane, ki jo rad skuham. Oh, in jaz imam Ino rad. Imam za vedno in vekomaj.

Poroke Marthe Stewart (Približno 1987.) Ja, petinpetdeset dolarjev. Ja, resno mislim. Prosim, ne smejte se mi. Ta knjiga, ki jo je imela mama v poznih osemdesetih letih neznansko v lasti, me je vzljubila in si zaželela, da bi bila gostinka (knjiga opisuje brezčasno lepe poroke, ki jih je priredila in prirejala v osemdesetih letih) in me je navdušila. poročite se štirinajstkrat, brez drugega razloga, ampak zato, da bi lahko uporabil vse različne menije v knjigi. To je ogromno - ogromno —To podrobno opisuje vrsto porok z neverjetnimi fotografskimi detajli: poročne obleke, obleke za družice, poročni meniji (od priložnostnih do svečanih) in recepti, torte, sprejemi, vabila ... popolna paša za čute in brezčasen pogled v čarobnost porok, ne glede na desetletje. Obstaja nekaj lastnosti knjige, ki so seveda z datumom, vendar so recepti še vedno čudoviti in izjemno dostopni. Nekako sem zaključil s to, mamino knjigo na svoji polici in jo še vedno občasno izvlečem in uživam na vsaki prekleti strani. Če imate občutek za pustolovščino in želite svoji sestri ali prijatelju podariti zabavno darilo, ki ga ne bo mogel odložiti, bi bila to zabavna ideja. Toda poleg zabavne in nekoliko starodobne narave knjige je v njenem navdihu podpis Martha. Ideje za recepte in menije (da o cvetju ne govorimo itd.) So čudovite.

(Kmalu: Kuharice iz leta 2012, nad katerimi sem navdušen! Veliko jih je.)