Coffee Chocolate Chunk Cookies
Je kaj boljšega od dobre skodelice kave? Ti piškotki se približajo!
duhovni pomen 16Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:24.Čas priprave:0ureŠtiri, petmin Skupni čas:dvaure0min Sestavine za PIŠKOTKEdva
palčke soljeno maslo, pri sobni temperaturi
1 C.pakiran temno rjav sladkor
1/2 c.kristalni sladkor
dva
velika jajca
1 žlica.izvleček vanilije
2 C.plus 2 žlici moke za večnamensko uporabo
judij devetnajsti dan 5dva
zvrhane žličke zrnc instant kave
kje je, ko kliče srce posneto1 čajna žlička
Soda bikarbona
1 čajna žličkakošer sol
8 oz.polsladka čokolada, sesekljana na koščke
1/2 c.drobno sesekljan pekan (neobvezno)
Za GLAZIJO1.12-unč vrečka bele čokolade
3 žlice.repično olje
kaj narediti za božično večerjo1/2 žličke
izvleček vanilije
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Za piškote: V srednji ponvi na zmernem ognju stopite 1 palčko masla. Pustite, da se mehurčki dvignejo 3 do 4 minute, ko vrtite ponev, da se maslo premika. Ko je maslo srednje zlato rjave barve, ponev odstavite z ognja (maslo bo v posodi še približno porjavelo v naslednjih 30 sekundah). Nalijte maslo in vse trdne snovi na dnu posode v toplotno odporno skledo in pustite, da se popolnoma ohladi, približno 30 minut.
- Preostanek palčke masla, rjavega sladkorja in granuliranega sladkorja v veliki posodi z mešalnikom na srednje visoki hitrosti stepemo 3 do 4 minute. Zmanjšajte hitrost na majhno in vmešajte jajca in vanilijo do gladke mase, po potrebi strgajte skledo, da zagotovite, da je vse vključeno.
- Z mešalnikom na srednje nizki hitrosti počasi kapljamo v ohlajeno rjavo maslo in mešamo, da se kombinira, približno 1 minuto.
- V ločeni posodi stepemo moko, instant kavo, sodo bikarbono in sol. Z mešalnikom na nizki hitrosti počasi dodajamo mešanico moke v testo in stepamo, da se popolnoma vklopi, približno 2 minuti. Kose čokolade in pekane, če jih uporabljate, vmešajte z leseno žlico.
- Pečico segrejte na 375˚ in 2 pekača obložite s papirjem za peko. Zajemite žlico testa na pripravljene ponve, približno 2 cm narazen. V hladilniku postavite približno 15 minut. Piškote pečemo do zlatorjave barve, 9 do 10 minut. Na pekačih pustite 5 minut, da se ohladijo, nato jih odstranite na rešetko, da se popolnoma ohladijo.
- Za glazuro: Čips iz bele čokolade in olje združite v mikrovalovno varni posodi in mikrovalovni pečici v intervalih po 30 sekund, med mešanjem, dokler se ne stopijo. Primešamo vanilijo. Belo čokolado nalijte v plastično vrečko, ki jo je mogoče zatesniti, in jo odrežite z vogala. Zalijte po piškotih. Naj nastavi 15 minut.
