5 Ways Use Leftover Ham
najboljši recept za puranje slanico za pečenje
Veliko ostankov šunke v vašem hladilniku? Naredite zdrav, okusen quiche brez šunke in brokolija. Od Dare Michalski iz Cookin 'Canuck. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ure10.min Čas kuhanja:0ure35min Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavine1 C. Majhni cvetovi brokolija 4. Velika jajca 4. Veliki jajčni beljaki 1/4 c. Voda 1 C. Skutni sir z nizko vsebnostjo maščob 1/2 žličke Posušen timijan 1/4 žličke. Sol 1/4 žličke. Mlet poper 3 oz. teža Ham, sesekljan 2 žlici žlici Zmečkan sir (uporabil sem feta)Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 375ºF. 9-palčno posodo za pito rahlo premažite s kuhalnikom. Na močnem ognju zavremo velik lonec vode. Dodajte cvetove brokolija in kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 1 minuto. Odcedite v cedilo in sperite s hladno vodo.
V večji skledi stepemo jajce, beljake in vodo. Dodamo skuto, timijan, sol in poper. Močno stepemo, da skuto razbijemo.
Jajčno zmes vlijemo v pripravljeno posodo za pito. Potresite brokoli in šunko po celotni jajčni mešanici, nato pa nanje dodajte feta sir.
Pečemo, dokler se jajčece le strdi in majhen, oster nož, vstavljen v sredino, ne izgine čisto, 30 do 35 minut. Quiche naj počiva 5 minut, nato pa razrežemo na 6 klinov. Postrezite.
Če bi moral izbirati med modnim obrokom šunke z vsemi fiksini in ostanki sendviča s šunko, bi sendvič vsakič zmagal. Pravzaprav obstaja dobra izbira, da šunka sploh ne bi prišla v sendvič, saj imam navado samo odrezati koščke šunke s kosti in jih jesti naravnost. Povej mi, da nisem edini!
Neprijetne prigrizkovne navade, če imamo v hiši ostanke šunke, pomenijo, da imamo dneve na voljo za večerjo. Čeprav obstaja nekaj očitnih stvari, ki jih lahko naredite s šunko - na misel mi pridejo grahova grahova juha, zapečen krompir in sendviči s šunko -, želel sem deliti nekaj svojih najljubših ostankov šunke, ki se odmikajo od teh klasičnih receptov.
1 - Panini-ize
Seveda bi lahko naredili navaden sendvič s šunko s sirom cheddar in gorčico. Zakaj pa stvari ne bi dvignili na raven? Na dve rezini skorjavega kruha namažite nekaj gorčice Dijon, nato dodajte šunko, sir (Brie bi bila moja izbira) in rezine jabolk. Kuhamo v stiskalnici za panini, dokler se sir ne stopi in kruh ne postane zlato rjav. Pred jedjo v sendvič vtaknite nekaj sveže rukole. (Odlična možnost bi bil tudi sendvič s kubanskim navdihom.)
2 - Postrezite ga za malico
Kadar imam v hladilniku ostanke klobase ali šunke ali odvečne zelenjave, pripravim brezpečen quiche ali pečeno jajčno enolončnico. V moji hiši kraljuje zajtrk za večerjo, ki ga lahko postrežemo skupaj z zeleno solato za večerjo. Pomaknite se navzdol in popeljal vas bom skozi moj recept za Quiche brez šunke in brokolija!
3 - Testenine pečemo
Pečene testenine so fantastičen način za nahranitev množice. Kuhajte nekaj penne testenin, dokler niso skoraj al dente (približno 2 minuti manj kot običajno), nato pa testenine prelijte z nekaj sira ricotta in sesekljano šunko. Na dno 9- do 13-palčnega pekača namažite plast paradižnikove omake, nato pa mešanico testenin premažite z dodatno paradižnikovo omako, mocarelo in parmezanovimi siri ter svežo baziliko. Pečemo v pečici s 350ºF, dokler sir ne zavre, približno 50 minut.
molitev praškemu dojenčku
4 - Pojdi s krep
Ste že poskusili pečene palačinke? Zmešajte pikantno krep testo (brez sladkorja) in skuhajte kup tankih palačink. Mešajte mešanico slanih sestavin, kot so čebula, česen, gobe in šunka, ter vmešajte nekaj mascarpone sira. Kreme napolnite s slano zmesjo, jih zvijete in položite v pekač. Prelijte z naribanim parmezanom, nato pecite v pečici s 350ºF, dokler se kreme ne segrejejo, 10 do 15 minut.
5 - Soup It Up
Ne morete imeti seznama ostankov šunke brez vključitve juhe! Medtem ko je očitna izbira klasična grahova grahova juha, poskusite razvejati kremasto šunko in krompirjev juh, juho iz šunke in fižola na osnovi paradižnika in juhe ali zdravo različico počasnega štedilnika, polno šunke, ječmena in zelenjave.
Zdaj pa recept za quiche brez skorje! Začnite s sekanjem brokolija na majhne cvetove. Hkrati zavremo veliko ponev z vodo.
pomeni število 56
V vrelo in vodo dodajte brokoli in kuhajte 1 minuto. Odcedite v cedilu in takoj sperite s hladno vodo (ali potopite v skledo z ledeno vodo), da se brokoli ne ustavi.
Zmešajte nekaj jajc, beljakov (rad si posvetlim stvari, ko le lahko), vode, skute, timijana, soli in popra.
Jajčno zmes vlijemo v posodo za pito, prevlečeno s pršilom za kuhanje. Po jajcu potresemo brokoli, nekaj nasekljane šunke in feta sir.
Pečemo, dokler se jajce ne strdi, nato pustimo, da se quiche 5 minut ohladi, preden ga razrežemo na kline.
Prav tam je zdrav in okusen obrok. Če imate še kakšne najljubše ideje za ostanke šunke, bi jih rad slišal!
