Loaf Pan Lasagna With Butternut Squash
S to masleno bučo in klobasami za lazanje, narejeno v hlebčku, ne morete zgrešiti!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:4 - 6porcije Čas priprave:0ure40min Skupni čas:1.uro35min Sestavine1 žlica.
olivno olje
1.srednje bučna buča (približno 1 1/2 funtov), po dolžini prepolovljena in posejana
3 žlice.soljeno maslo
8 oz.
sladka italijanska klobasa, odstranjena ovoja
1.čebula, narezana
3 žlice.sesekljan svež žajbelj
1/2 žličke
košer sol
Črni poper, po okusu
2 C.polnomastna smetana
1 1/4 c.nariban parmezan
5.rezanci brez lazanja
1 1/2 c.nariban sir mocarela
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Pečico segrejte na 425 ̊. Oljčno olje premažite na rezanih straneh buče in z rezano stranjo položite na pekač. Pražimo do mehkega in ponekod porjavi, od 35 do 40 minut. Meso zajemite v majhno skledo in pretlačite z vilicami.
- V veliki ponvi na zmernem ognju stopite 1 žlico masla. Dodajte klobaso in kuhajte, meso z leseno žlico zdrobite, dokler ni več rožnato, približno 5 minut. Odstranite v srednjo skledo.
- V ponev dodajte preostali 2 žlici masla in stopite na zmernem ognju. Dodamo čebulo, žajbelj, sol in nekaj mletja popra ter med mešanjem kuhamo 20 do 25 minut, dokler se čebula ne zmehča in karamelizira. Dodajte v skledo s klobaso.
- V ponev dodamo težko smetano in na zmernem ognju dušimo. Vmešajte pretlačeno bučo iz maslenega oreha in se vrnite na vrelo. Odstranite s štedilnika in z potopnim mešalnikom omako zmešajte, da postane zelo gladka (ali strgajte v mešalnik v serijah in pireju, nato pa vrnite v ponev). Vrnite se na srednji ogenj in vmešajte 1 skodelico parmezana, dokler se ne stopi.
- Sestavite lazanje: žlico 1/2 skodelice smetanove omake položite v ponev s hlebčkom velikosti 9 x 5 palcev. Prelijemo z 1 rezancem, četrtino klobasne mešanice, četrtino mocarele in še 1/2 skodelice smetanove omake. Ponovite še 3-krat, nato na vrh položite preostali rezanci. Prelijemo s preostalo smetanovo omako in 1/4 skodelice parmezana.
- Pečemo, dokler rezanci niso mehki, sir na vrhu pa mehurčast in porjavi, približno 20 minut. Pred postrežbo pustite stati 20 minut.
