You Can You Should
Ste vedeli, da lahko v pečici zdrobite kocke koruznega kruha ...
Pražite serijo čudovite zelenjave ...
In jih skupaj vrzite v skledo, dodajte kroglice mocarele, vrzite preprost vinaigrette, pustite, da sedi eno uro, in mu recite Panzanella?
No, lahko. In bi morali!
prošnja za molitve svetega Antona
Ste vedeli, da lahko pripravite takšno sirno omako ...
Nato vrzite nekaj kuhanih cvetov brokolija, jih premešajte ...
In jih žličite nad vročim pečenim krompirjem, nato pa vse skupaj prelijte s tanko narezano čebulo, ki ste jo na srednjem ognju pražili na olju do temno zlatorjave in sveže?
No, lahko. In bi morali!
Ste vedeli, da lahko na srednje močnem ognju v malo olja v ponvi zdrobite čvrst tofu, dodate koruzo in zeleno čebulo, začinite s sojino omako in sriracho, kuhate do zlate barve in jo uporabite kot nadev za obloge solate?
No, lahko. In bi morali!
Ali ste vedeli, da lahko narežete veliko, debelo rezino jajčevcev, jo omažete z oljčnim oljem, potresete s soljo, poprom in čilijem v prahu, popečete na žaru kot zrezek na ponvi in prelijete s sesekljano zelenjavo, sirom, in zelišča?
No, lahko. In bi morali!
(V naslednjih tednih bom posredoval posebne recepte zanje. Želel sem vam dati nekaj preprostih idej!)
kako pripraviti bučo za pito
Ljubezen,
P-Dub