White Pizza With Butternut Squash
Testo za pico vzemite iz hladilnika približno 30 minut pred začetkom. Testo pri sobni temperaturi se veliko lažje raztegne.
Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:4 - 6porcije Čas priprave:0uredvajsetmin Skupni čas:1.uro0min Sestavine1.
majhna buča iz oreškov, olupljena in po dolžini prepolovljena, semena in tanko narezana na polmesece
1.vejica rožmarina
2 žlici žliciolivno olje
1 1/2 žličke.
košer sol
Črni poper, po okusu
1 1/2 lb.ohlajeno testo za pico, pri sobni temperaturi
2 C.
zdrobljen polnomastni sir mocarela
1/4 c.nariban sir pecorino
1 C.polnomastni sir ricotta
4 oz.tanko narezan pršut, raztrgan na koščke
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Pečico segrejte na 500˚. Na obrobljenem pekaču združite bučo, rožmarin, oljčno olje, 1 čajno žličko soli in nekaj mletja popra. Vrzite na plašč, nato pa bučo razporedite v eno plast. Pražimo do mehkega, vendar ne popolnoma kuhanega (buča bo končala kuhanje na pici), približno 10 minut. Bučo odstranite na krožnik; zavrzite rožmarin.
- Pekač naj se 5 minut ohladi, nato pa testo s pico s prsti raztegnemo na ponev, dokler ne doseže robov. Potresemo z mocarelo in pecorino.
- Združite ricotto s preostalimi & frac12; žličko soli in nekaj mletja popra v srednji skledi.
- Dollop ricotte po celi pici. Po siru raztresite bučo iz maslenega oreha in se prepričajte, da se nekaj rikote kaže. Pršut zberite v grozde in razpršite po pici.
- Pečemo, dokler se sir ne stopi in začne rjaveti na mestih in testo popolnoma kuhamo in zlato rjavo ob robovih, 20 do 25 minut. Pred rezanjem naj se ohladi 5 minut.
