Three Recipes Try
Danes kuham in jutri in v petek bom delila nove recepte. V tem času so tukaj trije recepti iz arhivov, za katere moram vztrajati, da jih skuhate čim prej.
Ne, res. Vztrajam!
Morate jih preizkusiti kmalu.
RECEPT # 1
Dušena kratka rebra s kremno polento iz kozjega sira.
(Zgoraj dve različni povezavi do receptov; natisnite obe.)
Kaj mi je všeč pri tem receptu
Kratka rebra so tako okusna, da se mi kar zajoče. Ste že kdaj imeli kratka rebra? Niso rebra v celotnem žaru ali otroška hrbtna rebra v smislu besede. Kratka rebra so majhni mali čudeži - mehko, nežno meso, pritrjeno na kost. Je kot pečenka na palčki, toda z neverjetno neverjetno pečenko, ki ste jo kdaj okusili.
Polenta, na kateri strežejo rebra, je popoln dodatek.
RECEPT # 2
Cvetačna juha.
Kremasto je. Sanjsko je. Je mamine.
Kaj mi je všeč pri tem receptu
Gre za čudovito mešanico sestavin, s cvetačo kot glavno zelenjavo pa je tekstura nekoliko pretirana. Tudi veliko naredi in je v mojem življenju v delu Freezes Beautifully.
Kot nalašč za lep jesenski večer.
RECEPT # 3
Tres leches torta.
Poslušaj. Smo prijatelji, kajne? Mislim, da smo. In kot tvoj prijatelj moram biti čim bolj spredaj in ti povedati, da dokler ne boš skočil in naredil te torte, bo med nami zid - na enak način je zid med mano in mojim prijateljem Hyacinthom , ki ne gledam veliko filmov in ne dobim večine mojih filmskih referenc in katere najljubši film je Operacija Dumbo Drop. Nočem, da bi obstajal zid med nami. Ljubim te. Ampak, da bomo dosegli globlje stopnje intimnosti, bom moral narediti to torto.
Kaj mi je všeč pri tej torti
Vse. Ni tipično. Vlažno je. Dekadentno. Drugačen. In le boljše je, dlje ko ga pustite v hladilniku.
Oh, in to je nadvse poredno.
Uživajte v tem, fantje!
Se vidiva jutri za kakšno novo hrano.
Ljubezen,
P-Dub
