Thanksgiving Dinner Gluten Free Wild Rice Stuffing
Če potrebujete alternativo za nadev brez glutena ali če imate raje nadev na osnovi riža kot kruh, vam bo to všeč. Egzotično, a zemeljsko, čudovito dopolnjuje kateri koli zahvalni meni. Iz Natalie Perry iz Perryjeve plošče. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:8.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:1.uro0min Skupni čas:1.uropetnajstmin Sestavine6 žlic. Maslo, razdeljeno 8. rezine Šunka 1 C. Na kocke narezana sladka čebula 1 čajna žlička Semena kumine ali posušena kumina 1 C. Divji riž 1 C. Rjavi riž 4 c. Piščančja juha 2 žlički Oranžna lupina 1 1/2 c. Pecans 1 žlica. Javorjev sirup 1/4 žličke. Kajenski poper 1/2 c. Posušene češnje dva Zelena čebula, tanko narezanaTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila V veliki, globoki popečeni posodi na srednje močnem ognju stopite 2 žlici masla. V ponev dodajte rezine pršuta. Zmanjšajte ogenj na srednje in kuhajte, dokler pršut ni temnejše barve in začne hrustljavo. Odstranite s ponve in odstavite. V isto ponev dodajte preostale 4 žlice masla in čebule. Na zmernem ognju kuhamo 4-5 minut, dokler se čebula ne zmehča in postane prosojna. V ponev dodajte semena kumine in obe vrsti riža. Premešajte in kuhajte 2-3 minute, dokler riž ne popeče in zadiši.
V ponev dodajte piščančjo juho in pomarančno lupinico. Na tej točki boste morda želeli dodati približno 1/2 čajne žličke soli, če piščančja juha ni nasoljena. Zavremo; zmanjšajte toploto in pokrijte. Pustimo, da na srednji in nizki temperaturi vre približno 1 uro.
Medtem pripravimo pekane, tako da jih damo v srednje nelepljivo ponev s sirupom in kajenom. Kuhamo na zmernem ognju, dokler sirup ne začne mehurčiti in sčasoma 'izgine', oreški pa postanejo lepljivi in popečeni. Odstranite oreščke iz ponve in odstavite s pršutom.
Preveri riž. Če ostane malo tekočine in je riž večinoma kuhan, v ponev dodajte češnje in oreške. Kuhamo 2–3 minuti in občasno premešamo, dokler se preostala tekočina ne skuha in češnje nekoliko popadejo.
Mešanico riža prenesite v servirno posodo. Pršut zdrobite in po vrhu potresite čebulo. Postrezite.
Moj najljubši del večerje za zahvalni dan? Polnjenje. Absolutno, polnjenje. Nad puranom se ne navdušim pretirano. Ali zeleni fižol. Ali sladki krompir, pokrit z močvirjem.
Ampak nadev? Da, prosim, in ja, imel bom tretjine.
Mislil sem, da je polnjenje (ali oblačenje, če slučajno živite na jugu ZDA) del pogajanj, za katerega se ne moremo pogajati - dokler nismo načrtovali, da bi šli eno leto k mojim tastom.
Prvič smo živeli dovolj blizu, da sem lahko doma naredil jed in jo prinesel. Vprašala sem taščo, kaj bi rada, da ji prinesem, in začela je naštevati jedi, ki so jih že računali. Polnila ni bilo na njenem mentalnem seznamu, zato sem jo vprašal, ali ga kdo prinaša.
Ne, je odgovorila. Nadeva običajno ne jemo. Mislim, da nikomur ni všeč.
Ko sem se pobral s tal in obrisal solze popolne žalosti in opustošenja z obraza, sem se ponudil, da jih prinesem.
najboljša darila za študente
Mislil sem, da bo to zame koristno. Če bi jim bilo všeč, bi spreobrnil nekaj ljudi in zagotovil, da bodo prihodnje zahvalne večerje z njimi vključevale nadev. Če jim ne bi bilo všeč, bi si nadeval posodo zase. Res nisem mogel izgubiti.
Ker smo takrat živeli na območju zaliva San Francisco, sem tradicionalno nadev zmešal z nekaj lokalnega (za umrl) krušljivega krušnega kislega testa in veliko gob ter svežih zelišč. Bilo je nebeško. In s tem sem jih osvojil!
V preteklih letih smo iz zdravstvenih razlogov zmanjšali količino kruha in glutena, ki smo ga pojedli, in igral sem se z alternativnimi recepti za stvari, običajno napolnjene z glutenom. Kot nadev.
Če ste v istem čolnu ali če imate raje nadev na osnovi riža in ne kruha, vam bo všeč ta nadev iz divjega riža s pršutom, češnjami in začinjenimi pekani. Okusi so nekoliko eksotični, a zemeljski in bi se dobro ujemali s puranom in ostalim tradicionalnim menijem za zahvalni dan. Celoten recept najdete tukaj, vendar sem vas želel popeljati skozi to, da vam pokažem, kako enostavno je.
Najprej začnemo z maslom. Navsezadnje je zahvalni dan.
Ste že kdaj pražili pršut? Če ne, prosim. Če ste ljubitelj slanine, bi bila to prava pot. Tudi to ne traja dolgo, ker so rezine tako tanke in skoraj ni maščobe.
Na koncu dobite nežne, hrustljave, slane koščke nebes. Kot mesnat čips. Morda jih boste želeli zakleniti v sef, dokler riža ne dokončate, da se izognete prikradanju prstov.
Ok, nazaj na ponev. Dodamo še maslo in vržemo nekaj na kocke narezane čebule.
In nekaj kuminovega semena. Če želite, lahko uporabite mleto kumino, vendar mi je všeč bolj intenziven okus semen za ta recept.
Dodajte tudi pomarančno lupinico!
Zdaj pa riž. Najraje uporabljam pol divjega riža, polovico rjavega riža. Uporabite lahko poljubno razmerje. Pazite le, da uporabljate dve vrsti riža, ki imata enako dolg čas kuhanja. V nasprotnem primeru se boste morali potruditi in kasneje dodati riž, ki se hitreje kuha.
Na zahvalni dan se nihče ne želi težko ukvarjati. Ali kdaj, res.
Dodajte nekaj piščančjega temeljca in zaprite pokrov, ponev počasi zavrite in pustite, da se kuha približno 1 uro, oziroma dokler se večina vlage ne vpije in riž ne postane mehak.
Medtem ko se riž kuha, se bomo lotili pekanov. Rad delam začinjene in glazirane oreščke. So odličen dodatek solatam in prilogam in celo sami po sebi. Vsaka vrsta oreščkov je takšna dobra in lahko eksperimentirate z različnimi kombinacijami začimb in okusov. Moj najljubši je javor z malo toplote. Tudi ingver je prijeten.
Vzamejo le približno 5 minut! Iskreno.
Oreške dajte v ponev, ki ne lepi na zmernem ognju. Po vrhu nalijte malo javorjevega sirupa in nekaj ščepcev kajenskega popra. Ko začne sirup mehurčati, jih nekaj minut neprestano mešajte, dokler se ne zdi, da je sirup izginil iz ponve in so oreški lepljivi in dišeči. Nato jih prestavite v skledo in pustite, da se ohladijo.
Morda jih boste želeli spraviti v ta sef s hrustljavim pršutom.
Hej, riž je skoraj končan! Primešajte nekaj posušenih češenj.
367 angelska številka
In dodajte tiste lepljive, neustavljive pekane. Mešajte in riž še naprej kuhajte, dokler ne izgine vsa tekočina na dnu posode in češnje postanejo tople in rahlo zdrobljene.
Riž prenesite v servirno posodo in po vrhu razdrobite pršut. Če vam je ostalo, to je.
Nasekljamo nekaj zelene čebule, ki jo potresemo po vrhu. Svoje rad režem pod kotom samo zaradi drugega, kot da bi jih naredili malo bolj ljubiteljske. Všeč mi je, kako so oblikovani s tistimi majhnimi pikami na koncih.
Dokončano! Všeč vam bo sladka, slana, hrustljava in žvečilna mešanica dodatkov tej nadevi. In morda boste želeli, da bo tudi celo leto.
Lepe, okusne in s hvaležnostjo polne počitnice s svojimi najdražjimi!
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
