Surf Turf Cajun Pasta
Okusna različica moje piščančje testenine Cajun. Marlboro Man odobren. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:4.porcije Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavine4. celi 6-unčni goveji fileji 1 1/2 palčni debeli zrezki (ali kateri koli majhen / droben zrezek) Cajunska začimba 2 žlici žlici Maslo 3 žlice. Olivno olje 1 lb. Jumbo kozice, odstranjene in lupine 1. cela majhna rdeča čebula, prepolovljena in narezana 1. cela zelena paprika, semena, prepolovljena in narezana 1. celotna rdeča paprika, zasejana, prepolovljena in narezana 3. nageljnove žbice Česen, mleto 1/2 c. Belo vino 1 1/2 c. Piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija (več po okusu) 3/4 c. Polnomastna smetana 1/2 c. Sir iz parmezana, nariban dva cel paradižnik, na kocke Mlet peteršilj, po okusu 1 lb. Fettuccine, Rigatoni ali drugi rezanciTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Kuhajte testenine v skladu z navodili na embalaži. Odcedite, ko so testenine še vedno al dente; ne prekuhajte! Pečico segrejte na 425 stopinj.
Zrezke obilno začinite z začimbo Cajun. V veliki ponvi na srednje močnem ognju stopite 1 žlico masla in 2 žlici olivnega olja. Zrezke preiščite do temno zlato rjave na obeh straneh. Odstranite na krožnik ali posodo, varno za pečico. Postavite v pečico in nadaljujte s kuhanjem do srednje redkih, približno 12 minut.
V ponev dodajte še 1 žlico masla in še eno žlico oljčnega olja ter pustite, da se stopi / segreje. Kozico obilno začinite z začimbo Cajun in zavrzite v ponev. Kuhamo do neprozorne in temno zlato rjave barve. Odstranite na krožnik in odstavite.
Vrzite čebulo in bolgarski poper, nato kuhajte nekaj minut, dokler zlato rjave barve in še vedno nekoliko svež. Dodajte česen in kuhajte 30-45 sekund. Odstranite zelenjavo na krožnik in jo odstavite.
S posodo na močnem ognju prilijemo vino in piščančjo juho. Na visoki temperaturi kuhamo 3 do 5 minut, s čimer strgamo po dnu posode, da se deglazira. Zmanjšajte toploto na srednje nizko in vlijte smetano, nenehno mešajte / mešajte. Na srednje nizkem ognju kuhamo omako nekaj minut, dokler se smetana ne začne zgoščevati. Dodamo parmezan in mešamo, da se stopi. Po potrebi okusite in prilagodite začimbe.
Na koncu v omako dodajte zelenjavo, pri čemer obvezno vključite vse sokove, ki so se stekali na krožniku. Premešajte in kuhajte 1 do 2 minuti, dokler zmes ne postane mehurčasta in vroča. Dodajte odcejeni fettuccine, mlet peteršilj in premešajte, da se kombinira. Če potrebujete več tekočine, nalijte več piščančje juhe.
Testenine stresemo na krožnike, na sredini pa ugnezdijo topel zrezek. Kozice razporedimo po robu krožnika. Potresemo z malo več mletega peteršilja in postrežemo!
* OPOZORILO SPOILERJA *
Si pripravljen?
Tukaj gre.
Marlboro Man je ljubil to jed.
In zavedam se, da vam te informacije verjetno ne pomenijo veliko. Toda v mojem življenju je bil to majhen majhen triumf.
To je različica mojih piščančjih testenin Cajun, ene najbolj moškim prijaznih testenin (in tudi gal prijaznih testenin!) Na moji spletni strani. Zamisel sem si pripravil različico za surfanje in trate, ko sva pred nekaj nočmi z ljubljenim gledala televizijo in je videl reklamo za restavracijsko verigo, ki je vsebovala testenine z zrezkom in kozicami.
To je videti dobro, je dejal.
V resnici nisem bil pozoren na reklame. Mislim, da sem pošiljala sestri nekaj zelo neskladnega, nekaj podobnega Tvoja mama. Toda, ko je Marlboro Man to rekel, so se mi ušesa izmuznila. Prisilil sem ga, da je previjal DVR, da sem videl, kaj se mu zdi dobro. In zdaj, dni kasneje, se niti ne spomnim, za katero verigo restavracij je šlo. Nekaj podobnega ApplebeesChilisTGIFridays. Vedela sem le, da je moj mož videl hrano, ki mu je bila všeč. In vedela sem, da moram to uresničiti.
Igralska zasedba! Veliko stvari, ampak vse je precej preprosto ... in - če že govorimo o zalogi - skoraj vse stvari sem imel pri roki. Če imate kozico v zamrzovalniku in lahko v trgovini poberete nekaj zrezkov, ste jo naredili!
Obožujem to začimbo iz Cajuna.
Zelo je cajunski začinjen.
Uporabila sem te čudovite goveje filete, ampak vsak majhen, okrogel zrezek bo ustrezal.
Na obe strani zrezkov potresemo začimbo iz cajuna.
Vtrite ga in jih nato nekoliko odstavite.
Potresite tudi shree-yump z začimbo.
Ali pa, če ga želite poklicati shu-ree-yump , to bi bilo v redu. Ampak samo enkrat.
Nato pripravite zelenjavo! Odrežite zgornji in spodnji del zelene paprike in silovito iztrgajte semena.
Prerežite ga na pol, polovice pa narežite na trakove.
Naredite enako z rdečo papriko in jih potisnite zraven zelene paprike. Pomislite na božič. Zavedajte se, da je prezgodaj razmišljati o božiču. Spomnite se, da niste tako organizirani. Nadaljujte z naslednjim korakom.
pomen 54
Na pol narežite rdečo čebulo in jo olupite. Sprašujem se, zakaj jim pravijo rdeča čebula, ko so tako očitno vijolične. Postati jezen. Nadaljujte z naslednjim korakom.
Občudujte svoj odpadni kup. Predstavljajte si, da ga Renoir uporablja kot model za tihožitje. Sprašujem se, ali mu je bila všeč paprika. Nadaljujte z naslednjim korakom.
Z nožem udarite tri stroke česna.
Mimogrede, tako sem posnel to fotografijo: udaril sem strok česna. Potem sem položil pest na nož in pod njim pritrdil strok česna. Nato sem z desno roko posnel fotografijo. Nemogoče bi bilo, da bi dejansko fotografiral udarce v realnem času.
Rad bi vam priskrbel te zakulisne pikice. A šele drugi ponedeljek v septembru.
To je moja zapestnica. Sveti Frančišek mi pomaga kuhati.
Vse mu je bilo všeč z začimbo Cajun.
Na česen. Sesekljajte ga zelo fino.
Nato narežite par paradižnikov na polovico ...
Potem jih kockajte.
Oh! In vrzite nekaj testenin. Uporabil sem te zabavne, napihnjene stvari, lahko pa lingvin, fettuccine ali ... no, katere koli stare rezance, ki jih želite.
* Rečeno v glasu Arnolda Schwartezneggerja: Pridem nazaj.
Zdaj smo pripravljeni to storiti! Najprej pečico segrejte na 425 stopinj. Nato na srednjem močnem ognju stopite nekaj masla in oljčnega olja v večji (ker bomo tu sčasoma zmešali celo jed s testeninami).
Ko se maslo stopi in je mešanica olja / masla vroča (in, kot vidite, začne barvati) ...
(Spremeni barvo? Je to slovnično upravičena fraza? Ne vem, kaj rečem.)
sanja o ubijanju pajka črne vdove
Vrzite zrezke in jih potlačite v ponev.
Potem jih samo prebrskajte na obeh straneh, verjetno približno dobro minuto na stran.
Ko so na obeh straneh lepi in temni, jih odstranite na krožnik ali posodo, ki ni primerna za pečico, in jih postavite v pečico, da končajo kuhanje. Če začnete s tanjšimi zrezki, vam jih verjetno ne bo treba dati v pečico. Preprosto jih skuhajte do srednje redkih v ponvi, nato jih odstranite na krožnik in ohranite na toplem.
Ko zrezki izginejo, v ponev dodajte še malo masla in oljčnega olja ...
In četrto v shu-ree-yump!
Kuhajte jih naokoli, dokler ne dobijo lepe in zlato rjave barve ...
Nato jih vrzite na krožnik in jih postavite na stran.
Na koncu dodajte malo brizganja oljčnega olja. Oh, in če je vaša ponev res tako neurejena ... no, veselite se. Veselite se, kajti tam prebivajo svetovi okusa.
Slovnična lekcija: Svetovi prebivajo. Zato je zgornji stavek pravilen. Nekateri bi rekli, da živijo svetovi okusa, ker je okus tik ob njem.
Pravzaprav veš kaj? Ne poslušaj me. Ničesar ne vem. OK hvala.
Namesto da me poslušate, vrzite zelenjavo v ponev.
Premešajte jih in jih kuhajte samo kakšno minuto.
Nato vrzite česen ...
In zelenjavo kuhajte še kakšno minuto.
Odstranite zelenjavo in jih odstavite.
In zdaj je čas za zabavo! Woo-HOOOOOOOOO !
Monumentalno mi je žal za ta izbruh. Mislil sem, da prilijemo približno pol skodelice belega vina. Bolj, če ste žival za zabavo. Manj, če vaš mož v hrani ne mara vina. Prosim, zelo se mi smili.
Juho lahko uporabljate tudi le, če vina sploh ne želite, vendar pazite, da je malo natrija! Nočete, da sol uide nadzoru.
Z metlico postrgajte dno ponve ...
Nato prilijte nekaj piščančje juhe z malo natrija.
Pustite, da se ta mehurček kuha in kuhajte na srednje močnem ognju nekaj, več, več, nekaj minut.
Sicer znan kot štiri minute.
Ko je lepo in zmanjšano ter temno in aromatično ...
pam dawber in mark harmon otroci
Nalijte nekaj težke smetane.
Zmešajte vse skupaj ...
Nato pustite, da se vsaj nekaj minut zapihne in zgosti.
Zmeljemo nekaj peteršilja. Amen.
Nato zelenjavo vrzite v testenine.
Pustite, da se sproži ...
Nato vrzite parmezan ...
Testenine ...
In na kocke narezan paradižnik. Niso kuhani, segreli pa se bodo, ko jih vržete, in ostali bodo skupaj in ohranili svojo pamet.
Vrzi vse skupaj ...
Nato vrzi she-ree-yump-uh (dodal sem še en zlog) ...
Potresemo nekaj peteršilja ...
In vrzi, ljubezen moja.
Žal mi je, da sem te poklical moja ljubezen. To vedno počnem.
naravna maska za suhe lase
Medtem so zrezki iz pečice! In izgledajo dovolj dobro, da jih lahko zabrišete.
Da vse skupaj postrežete, na krožnik kup kup testenin ...
Nato na sredino ugnezdi zrezek.
Vidiš tisto rdeče / rožnato sredino? Tam so dobre stvari.
To je en čudovit krožnik dobrote. Veste, kaj bi sicer naredil drugače? Kozice ne bi vrgel s testeninami in omako. Pravkar bi jih postavil na vrh skupaj z zrezkom. Tako bi ohranili svojo začimbo Cajun in lepo barvo.
Živi in se uči. In jejte, kot živite in se učite.
Oh, in še ena stvar.
Marlboro Man je to vdihnil.
Uživajte, fantje!
Tu je priročen dandy natis:
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
