Stuffing Stuffed Mushrooms
Gobe, polnjene s kremnim sirom in nadevom - popolna predjed za praznike ali posebne priložnosti! Od Erice Kastner iz Buttered Side Up. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0ure40min Sestavine1 lb. Gobice Bella Bella Sol po okusu 1 C. Pripravljeni nadev 1/3 c. Prepraženi in drobno sesekljani pekani 1/3 c. Drobno sesekljane posušene brusnice 2 oz. teža kremni sirTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 375 ° F. Gobe operemo in odstranimo stebla. Stebla zavrzite ali shranite za drug namen. Stebelne gobe razporedimo na pekač, obrnjeni navzgor. Po okusu potresemo s soljo.
V majhni skledi dobro premešajte nadev, pekane in brusnice.
Z nožem v vsako gobo razporedite malo kremnega sira. Z majhno žličko gobe zmešajte z nadevom. Lahko napolnite nadev, da se prilega več, in ostane na mestu.
Pečemo v ogreti pečici 25–30 minut, oziroma dokler se gobe ne zmehčajo in nadev na vrhu porjavi. Pustite, da se nekaj minut ohladi, in postrezite toplo.
Tu je super enostaven in zabaven recept: polnjenje polnjenih gob! Je odlična predjed za vsako počitniško koktajl zabavo ali večerjo ob posebnih priložnostih (ali kosilih!). V notranjosti vsake gobe je kanček kremnega sira, prelitega z mešanico brusnic, pekanov in nadeva. Pekani se vsi pečejo v pečici in nadev postane čudovito hrustljav.
V redu, naredimo jih!
Seznam sestavin je zelo dolg. Hecanje!
Potrebovali boste: gobe, pripravljen nadev, pekane, brusnice, kremni sir in malo soli.
Pekane popecite in drobno nasekljajte. Če so kosi preveliki, jih bo težko umestiti v gobe. Tudi brusnice na drobno nasekljamo (iz istega razloga).
dobra rojstnodnevna darila za fante
V majhni skledi dobro zmešajte nadev, pekane in brusnice.
Odstranite stebla gob. Morali bi kar skočiti ven, vendar lahko vse trmaste strgate z žlico.
Gobe razporedite s pecljem navzgor na pekač. Ni vam treba, da ga obložite s pergamentom ali silikonsko preprogo, če tega ne želite - preprosto olajša čiščenje.
Vsako gobo potresemo z malo soli po okusu.
Na dno vsake gobe z nožem namažemo malo kremnega sira.
Vsako gobo zmešajte z nekaj nadeva. S prsti namočite nadev v gobe, da se boste lahko bolj prilegali in se tudi lepil.
Morda boste ugotovili, da vam ostane malo nadeva. To je odvisno od velikosti vaših gob - večje lahko sprejmejo več nadevov! Lahko kupite dodatne gobe, če ne prenesete misli o dodatnem nadevu. Ali pa lahko počnete tako kot jaz in ga jeste z žlico.
Vse pripravljeno za peko!
Pečemo v ogreti pečici na 375 ° F 25–30 minut oziroma toliko časa, da so gobe nagubane in mehke ter nadev porjavi.
Pustite, da se nekaj minut ohladi, preden postrežete, da si ne opečete jezika! Ne sprašujte me, kako vem, da je to mogoče ...
Opombe:
videti pomen črnega metulja
- Te se najbolje obnesejo, če izberete srednje velike gobe. Težko je dobiti dovolj nadeva v majhne otroške gobice bella.
- Ni treba zapravljati stebel! Lahko jih nasekljate in prepražite ter vržete v juho ali enolončnico.
- Posebej za ta recept je vredno narediti serijo nadevov. Še lažje pa je, če lahko nekaterim, ki ste jih že naredili, ukradete skodelico nadeva.
- Uporabila sem mešanico za nadev zelišč, vendar sem prepričana, da bi kateri koli okus deloval. Samo pomislite, kako se bodo okusi mešanice poigrali s kremnim sirom, pekani in brusnicami.
- Tega osebno nisem poskusil, lahko pa v mešanico za nadev dodate piščanca, purana ali klobase. Nato namesto otroških gobic bella uporabite portobello. Lahko je glavna jed namesto priloge! To bi bil odličen način, kako porabiti ostanke počitnic.
Tu je povezava do recepta za tiskanje: Polnjenje polnjenih gob
