Root Beer Glazed Ham Should Be Your Easter Menu
Naše velikonočno kosilo je preprosto in tradicionalno. Šunka je vedno na jedilniku!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:14. - 18porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Skupni čas:3.ure0min Sestavine1.
popolnoma kuhana polovica šunke s kostmi
(10 do 12 kilogramov)
1.12-unča lahko korenine piva
1 1/2 c.
slivov žele
1/2 c.začinjena rjava gorčica
3 žlice.jabolčni kis
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
- Pečico segrejte na 325˚. Narežite površino šunke v diamantnem vzorcu približno 1/8 palca globoko. Šunko položimo na rešetko v večji pekač, jo šotoramo s folijo in pečemo 2 uri.
- Medtem koreninsko pivo, žele, gorčico in kis v majhni ponvi segrejemo do mehurčkov. Kuhamo, dokler ni reducirano in nekoliko gostejše, približno 30 minut. (Bodite previdni - zmes lahko zlahka zavre.)
- Po 2 urah pečenja odstranite folijo s šunke in obrišite s koreninsko pivsko glazuro. Nadaljujte s pečenjem, odkrito in ščetkanjem z več glazuro vsakih 20 minut, dokler ne postanete lepi in sijajni, približno 1 uro. Odstranite iz pečice in pustite počivati 15 do 20 minut pred rezljanjem.
