Mocha Cupcakes
Ni potrebe po varjenju! Ti piškoti imajo bogat okus po ekstraktu kave in instant espresso v prahu.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:24.porcije Čas priprave:0urepetdesetmin Skupni čas:1.uropetdesetmin Sestavine za piškotedva
palčke soljeno maslo
4.nasipajte žlice nesladkanega kakava v prahu
1 C.vrelo vodo
2 C.
večnamenska moka
2 C.sladkor
1/4 žličke.košer sol
dva
velika jajca
1/2 c.pinjenec
1 čajna žličkaizvleček vanilije
1 čajna žličkaSoda bikarbona
Za zmrzal3.palčke soljeno maslo, zmehčano
6c.slaščičarski sladkor
1 žlica.izvleček vanilije
1/2 žličkekavni ekstrakt
3 žlice.instant espresso v prahu
3.do 4 žlice mleka
Potresemo, za preliv
Čokoladna kavna zrna, za preliv
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Naredite piškote: Pečico segrejte na 350˚. Dve 12-skodelici za mafine obložite s papirnatimi podlogami. Na srednjem ognju v srednji kozici stopite maslo in vmešajte kakav v prahu. Prilijte vrelo vodo in mešajte, da se kombinira. Pustimo vreti 15 sekund, nato ga odstavimo z ognja in odstavimo.
- V srednji skledi zmešajte moko, sladkor in sol; dati na stran. V majhni skledi zmešajte jajca, pinjenec, vanilijo in sodo bikarbono. Kakavovo zmes prelijemo z mešanico moke in mešamo do polovice, nato vlijemo jajčno zmes in mešamo, dokler se testo ne združi.
- Dve tretjini napolnite skodelice za mafine (pičlih 1/4 skodelice na piškotek) in pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredice, ne pride čist, približno 20 minut. Odstranite iz pečice in pustite, da se v posodah ohladi približno 5 minut, nato odstranite na rešetko in pustite, da se popolnoma ohladi, preden okrasite.
- Naredite zmrzal: Maslo v posodi z mešalnikom stepete na srednji hitrosti, dokler ne postane kremasto. Zmanjšajte hitrost na nizko in dodajte slaščičarjev sladkor v dveh serijah, stepanje, dokler se ne kombinira. Dodajte izvlečke vanilije in kave, povečajte hitrost do visoke in stepete do kremaste 30 sekund.
- V majhni posodi raztopite espresso v prahu v 3 žlicah mleka in ga dodajte zamrzovanju; stepamo do puhastega, 2 do 3 minute. Stepite zadnjo žlico mleka, če se vam zdi preveč trdo. Prenesite v vrečko za cevovod, opremljeno s srednje zvezdico.
- Nalijte glazuro na piškote. Na vrh posipajte in čokoladna zrna kave.
