Killer Kale Salad
Okusna skodelica zelene dobrote! (Seveda z malo sira.) Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ure10.min Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0ure35min Sestavine4. rezine tanka slanina, narezana na koščke 1 žlica. Maslo 1. cela srednje rdeča čebula, prepolovljena in narezana 8 oz. teža Bele gobe, narezane 1/2 c. Belo vino Sol in poper po okusu 4 oz. teža kozji sir zdrobljen 3/4 c. Olivno olje 1/4 c. Balzamični kis 1/2 žličke Listi posušenega timijana Sol in poper po okusu 1. kup KaleTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pražite koščke slanine, dokler niso rahlo hrustljavi. Odcedite na papirnati brisači. Izlijte večino maščobe in dodajte maslo v ponev. Dodamo čebulo in jo na srednje nizkem ognju kuhamo 10 do 15 minut, da postane mehka. Odstranite jih na krožnik. Dodajte gobe, premešajte, nato dodajte vino ter sol in poper. Ogenj obrnite na srednje močan in gobe kuhajte nekaj minut, dokler večina vina ne izpari in gobe ne postanejo mehke. Odstranite jih z ognja in jih odstavite.
Oljčno olje, kis, timijan, sol in poper dodajte v zidarski kozarec in ga pretresite, da se kombinira.
Odstranite liste ohrovta s pecljev, nato jih zvijemo v več serijah in narežemo na zelo tanke rezine. Ohrovt položimo v skledo. Dodajte polovico preliva in premešajte. Nato dodajte gobe, čebulo in slanino ter spet premešajte. Na koncu dodajte kozji sir in po potrebi še dresing ter premešajte. (Rezervirajte dodaten preliv za drugo uporabo.)
Postrezite in uživajte!
Takšno stvar naredite s sestro po koncu božiča in se pogledate, ko pojeste svojo devetsto testa cimetovega tedna in se odločite, da preprosto morate imeti nekaj zelenega in hrustljavega, preden se zmešate.
Ali preden pojeste svojo 901. cimetovo zvitko - karkoli ustreza.
Najprej narežite nekaj rezin slanine na koščke ...
In pražimo, dokler se šele začne hrustljavo.
Odstranite ga na ploščo, obloženo s papirnato brisačo, in jo odstavite.
Izlijte večino masti, nato dodajte malo bitta masla.
Oh ne. Ne začni mi. Betty Botta je kupila nekaj masla. Ampak, rekla je, to maslo je grenko! Če ga dam v testo, bo moje testo zagrenilo…
molitve sv. geme
Kot rečeno, ne začenjajte me.
Vročino obrnite na srednje nizko in ko se maslo stopi, vrzite nekaj narezane rdeče čebule.
Kuhajte jih nizko in počasi, občasno premešajte, dokler niso lepe in mehke ter rahlo karamelizirane. To bo trajalo približno 10-15 minut, zato držite svoje konje!
Odstranite čebulo na krožnik ...
Nato vrzite kup narezanih gob! Te se bodo precej skrčile, zato se ne bojite, da se boste popolnoma odločili za to.
Mešajte jih okoli ...
Nato prilijte nekaj vina. Bela ali rdeča - ne glede na vaše želje, Maynard.
Potresemo s soljo in poprom ...
Potem jih preprosto skuhajte na srednji do srednje močni vročini ...
Dokler gobe niso lepe in nežne ter se vino večinoma kuha.
Na tej točki močno dvignite toploto in pustite, da gobe porjavijo 30-45 sekund, preden jih obrnete in pustite, da porjavijo na drugi strani. Nato ponev odstavimo z ognja in jih odstavimo. In karkoli počnete, ne jejte ničesar! Razen če ste jaz in nimate samokontrole in jih pojeste tretjino, še preden je solata sploh pripravljena.
Imam težave.
In ko smo že pri solati, naredimo preliv! Preprost balzamični vinaigrette: 3 deli oljčnega olja na 1 del balzamičnega…
Nato sol, poper in nekaj posušenih timijanovih listov. Daj si pokrov, pretresi, in to je to!
Zdaj, kar zadeva zeleno, ohrovt samo slecite s pecljev, zvijete nekaj listov naenkrat in jih narežite na tanke rezine.
Končali boste z veliko, čudovito skledo obritega ohrovta! To je moj najljubši način za pripravo ohrovta za solate, ker so listi krepki in močni in ob prelivanju ne olajšajo.
Prva stvar, ki jo naredim, je, da vlijem malo preliva in vržem zelenico, da jih prevleče.
Nato (to postaja res vznemirljivo!) Vrzite gobe (ali kaj je ostalo od njih po vašem zgodnjem dogodku prej) ...
5555 pomeni dvojni plamen
Slanina ...
In čebula ...
Potem pa vse skupaj.
In zdaj. Imam nekaj o solatah iz ohrovta.
Moram dodati ogromno kosov kozjega sira!
Nalijte še malo dresinga ...
Nato vse skupaj nežno premešajte. Njam!
Postrezite in se pokopljite. Tako neverjetno okusno!
Ena mojih najljubših solat na svetu.
Tu je priročen dandy natis!
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
