Incredible Egg 5
Navdušen sem, da naredim še en krog 5 in 5: pet preprostih sestavin za pripravo petih slastnih receptov, ki bodo napolnili trebuščke vseh v družini. Če poskušate pripraviti različne jedi z enakimi elementi, pomeni izbiro raznolikih sestavin, jajca pa vsekakor ustrezajo vsem. Samo pomislite na različne načine kuhanja jajc in njihove uporabe v jedeh! V resnici francoski pregovor pravi, da 100 gub v kuharjevem visokem klobuku predstavlja 100 načinov kuhanja jajc. Ali je to v resnici resnično ali mit, vsekakor ponazarja veliko vsestranskost jajčec.
Danes bom predstavila jajca s štirimi drugimi sestavinami: smetano, listnatim testom, razrezanim sirom in svežimi zelišči. S tem preprostim ansamblom bomo zgradili pet okusnih in izrazitih jedi. Preprosto kliknite na kateri koli naslov recepta spodaj, da zgrabite recept za tiskanje! Začnimo.
novena zavetnici sv. Rite nemogočih primerov
Quiche je ena tistih jedi, ki jo lahko postrežemo za zajtrk, kosilo ali večerjo. Preprosto se oblečete in naredite svoje. Pogosto spečem dva quicha naenkrat - enega, da lahko takoj uživam, in enega, ki ga zamrznem za pozneje. To je osnovni recept za zelo preprost quiche, vendar lahko z lahkoto dodate, kar vam je po srcu. Dodate lahko beljakovine, kot sta šunka ali slanina, ali zelenjavo, kot so gobe ali por. Možnosti quiche je neskončno! Pazite, da beljakovine ali zelenjavo skuhate in ohladite, preden jih dodate v quiche.
1 list listnatega testa, odmrznjen
4 jajca
1 1/2 skodelice težke smetane
1 1/2 skodelice razrezanega sira
2 žlici sesekljanih svežih zelišč in še več za okras
Pečico segrejte na 400 ° F. Odvijte pekač na listu pergamentnega papirja. Razvaljamo v velikost 9-palčnega pekača za pito. Nežno potisnite pecivo v pekač za pite. Obrežite vse previsne robove in robove piščali.
V večji skledi stepemo jajca, smetano, sir in zelišča. Začinite s soljo in poprom. Nalijte nadev v lupino pite. Pečemo 30 minut ali dokler vstavljeni nož ne postane čist. Pred postrežbo pustite stati. Okrasite z več svežimi sesekljanimi zelišči.
Pečene jajčne pite so odlične za zajtrk, ko imate družbo ali potrebujete samo eno porcijo. Enostavno jih je sestaviti in polnega okusa. Čeprav so preproste, se mi zdijo elegantne, ne da bi bile razburljive. Te majhne pite so odlične tudi za kosilo z lahkotno stransko solato. Če želite, dodajte malo šunke ali slanine, narezane na kocke, da bo bolj nasitna jed.
1 list listnatega testa, odmrznjen
4 žlice težke smetane, plus 4 žličke, razdeljene
1 skodelica razrezanega sira in še več za škropljenje
4 žličke sesekljanega svežega timijana in več svežih zelišč, ki jih potresemo po pecivu
4 jajca in 1 jajce za pranje jajc
Pečico segrejte na 350 ° F. Listno posodo obložite s pergamentnim papirjem. Z ramekinom izrežemo 4 kroge iz lista iz listnatega testa. Na pekač položite pecivo, premažite z jajčnim pranjem in potresite s soljo, poprom in svežimi zelišči. Pečemo 30 minut oziroma dokler pecivo ne napihne in zlato rjavo. Odstavimo, da se ohladi.
Ramenke poškropite z neprimernim razpršilom. V vsak ramekin dodajte 1 žlico smetane in 1/4 skodelice sira. Potresemo s soljo, poprom in timijanom. V vsak ramekin zlomite jajce. Začinite s soljo, poprom in timijanom. Vsako jajce pokapajte z 1 čajno žličko smetane. Ramekin razporedite po obrobljenem pekaču.
Pecite jajca, dokler beljaki niso motni, rumenjaki pa so čvrsti okoli robov in mehki v sredini, približno 18 minut. Vzamemo iz pečice in potresemo s sirom, na vrhu s pecivom. Postrezite takoj.
Ne postane veliko bolj preprosto kot Sirasta jajca in zeliščni krekerji . Ta jajca so puhasta, kremasta in oh tako sirasta. In lupinasti zeliščni krekerji so popolna posoda za ta okusna jajca. Krekerje lahko naredite predčasno in jih hranite v nepredušno zaprti posodi do enega tedna, kar pomeni, da jih imate lahko pri roki in pripravljene za uporabo s svežo serijo sirastih jajc.
Sirasta jajca in zeliščni krekerji
s čim lahko nadomestite sodo bikarbono
1 list listnatega testa, odmrznjen
1 žlica nasekljanih svežih zelišč
6 jajc in 1 jajce za pranje jajc
1 skodelica težke smetane
1 skodelica razrezanega sira
Pečico segrejte na 350 ° F. Listno posodo obložite s pergamentnim papirjem. Z valjarjem razvaljamo list iz listnatega testa na 1/8 palca. Namažite z jajčnim pranjem in potresemo z zelišči, nežno vtisnemo zelišča v testo. Testo narežemo na 12 kvadratov. Na ponjavo položite kvadratke, na sredini prebodite z vilicami in potresite s soljo. Pečemo 30 minut oziroma dokler pecivo ne porjavi. Odstavimo, da se ohladi.
V skledi skupaj zmešajte jajca in težko smetano, da postanejo lahka in penasta, začinite s soljo in poprom.
Na srednje močnem ognju segrejte nelepljivo ponev. Razpršite s pršilom, ki ne lepi, in v sredino posode nalijte jajca. Z gumijasto lopatico počasi premešajte jajca. Ko začnejo nastajati velike jajčne skute, zmanjšajte toploto na nizko in jajca zložite nadse. Ko jajca niso več tekoča (vendar ne suha), zložite sir.
Postrezite jajca z zelišnimi krekerji.
Nobeno jajce me ne osrečuje kot mehko kuhano jajce. Te Mehka kuhana jajca s slamicami iz sira so igra o kuhanem jajcu in vojakih. Namesto trakov toasta sem pripravila hrustljave luščene sirove slamice. Kot nalašč jih potopite v kremast rumenjak mehko kuhanega jajca.
kdaj je letos očetov dan
Mehka kuhana jajca s slamicami iz sira
1 list listnatega testa, odmrznjen
1 žlica težke smetane
1/2 skodelice razrezanega sira
4 jajca in 1 jajce za pranje jajc
1 žlica nasekljanih svežih zelišč
Pečico segrejte na 350 ° F. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, odstavimo.
Na delovno površino položite velik kos pergamentnega papirja. Naše pecivo zvijemo na pergamentnem papirju. V majhni skledi združite 1 jajce in 1 žlico težke smetane. S slaščičarsko krtačo penasto jajce operite čez pecivo. Po siru potresemo sir, začinimo s soljo. Z valjarjem v testo nežno vtisnite sir. Testo narežite na 1/2 palčne trakove. Zavijte trakove in položite na pripravljeno pločevino.
Pečemo 10 do 15 minut, dokler rahlo ne porjavi in napihne. Vsako slamico obrnemo in pečemo še dodatni 2 minuti. Pazite, da ne prepečete, ker sicer sir ne zažge. Izvlecite iz pečice in odstavite, da se ohladi.
Zavremo velik lonec vode. Jajca previdno damo v vrelo vodo in kuhamo natanko 6 minut in 50 sekund, počasi mešamo prvih 1 1/2 minute, da se toplota enakomerno porazdeli. Medtem napolnite veliko skledo s hladno vodo in ledom. Ko so jajca končana, jih prenesite v ledeno kopel.
Ko se jajca ohladijo, jih olupite v vodi. Postrezite jajčka s slamicami iz sira in okrasite s svežimi zelišči.
ljubim Tarts za zajtrk ! So okusne in tako lepe. Je kot modna različica jajc in toasta. Rad razbijem rumenjak in ga razporedim po tartu, kar mu daje popolno kremastost. Ti majhni tarti so polni okusa in teksture, pri vsakem grižljaju pa se naredijo udarci. Te lahko uživate sami ali s prilogo solate.
1 list listnatega testa, odmrznjen
1 1/2 skodelice razrezanega sira
1/4 skodelice težke smetane
2 žlici sesekljanih svežih zelišč ter še več za posip in okras
4 jajca
Pečico segrejte na 400 ° F. Pekač obložimo s papirjem za peko.
Na delovno površino položite velik kos pergamentnega papirja. Pecivo razvaljamo na pergamentnem papirju na debelino 1/4 palca. Pecivo narežemo na štiri enakomerne kvadratke. Prenesite kvadrate na pripravljeno pločevino.
V majhni skledi zmešajte sir, smetano in zelišča. Sir razdelite med kvadratke peciva. S hrbtno stranjo žlice na sredini sira naredite jamice. V sredino previdno zlomite jajce, potresite s soljo, poprom in zelišči.
kako narediti sončni čaj s čajnimi vrečkami
Jajca pečemo, dokler beljaki ne postanejo neprozorni, rumenjaki pa so čvrsti okoli robov in mehki v sredini, 10–18 minut. Okrasite s svežim timijanom in takoj postrezite.
To je to! Pet preprostih sestavin in pet enostavnih receptov!
Kateri so vaši najljubši načini uživanja jajc? Sem fanatik rumenjaka, zato imam rad srednje jajčece. Kaj pa ti?
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
