How Make Slow Cooker Ham
Ko se velik praznik hrane povalja, kot so velika noč, zahvalni dan ali božič, šunka zavzame osrednje mesto. Ree Drummond ima rada dobro, vendar je prišla do novega pogleda na klasiko, ki je še lažja: šunka s počasnim štedilnikom! Počasni štedilnik je neverjeten aparat (poglejte!). Verjetno ga že leta uporabljate za pripravo juh, enolončnic in drugega recepti za počasne kuhalnike —Ali ste že kdaj poskusili pripraviti počitniško šunko v enem? Zdaj je čas! Preberite, če želite izvedeti, kako pripraviti šunko za počasnejše kuhanje - to je neverjetno enostavno in tako okusno.
Večina šunk, ki jih kupite v trgovini, je vnaprej kuhanih, tako da ste že pripravljeni na pripravo obroka. Šunko je treba samo ogreti in preliti s čudovito glazuro (Ree ljubi sladko-tango soda glazuro spodaj). Kuhanje šunke v počasnem štedilniku omogoča, da vsi sokovi ostanejo na enem mestu, zato je šunka zelo vlažna in okusna - kot nalašč za vse ostanke in druge recepti za šunko boste naredili! Ko boste vedeli, kako narediti šunko za počasnejše kuhanje, boste lahko sprostili pečico za veliko prilog.
Kako skuhaš šunko, da se ne izsuši?
Ohranjanje vlage okoli šunke je zelo pomembno, da se ne izsuši. Če šunko kuhate v pečici, jo lahko do konca prekrijete s folijo, v počasnem štedilniku pa vam ni treba skrbeti, da se posuši. Pokrov počasnega štedilnika pomaga ohranjati vso vlago.
Ali lahko surove sestavine daste v počasi kuhalnik?
Ja! Veliko receptov za počasne kuhalnike zahteva surove sestavine. Šunke so vnaprej kuhane, zato morate biti pred serviranjem le prepričani, da je šunka popolnoma ogreta.
Kateri je najboljši način za kuhanje predhodno kuhane šunke?
Preizkusite spodnji recept za šunko s počasnim štedilnikom ali pa ga lahko pecite šunko v pečici .
Ali lahko v počasnem štedilniku skuhate suho meso?
Ja! Če kuhate meso z veliko vlage, počasnega štedilnika ni treba dodajati tekočine. Šunka ima dovolj, da lahko v počasnem štedilniku kuha brez tekočine.
pakiran svetlo rjav sladkor
1/4 c.začinjena rjava gorčica
1 žlica.
jabolčni kis
1.12-unčna pločevinka Dr Pepper ali Coca-Cola
1.5- do 7-kilogramska popolnoma kuhana šunka s kostmi
dvajsetcele nageljnove žbice
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Rjavi sladkor, gorčico, kis in 1/2 skodelice sode segrevajte v majhni ponvi, dokler se sladkor ne stopi in mešanica ne postane mehurčka. Zmanjšajte ogenj in počasi dušite 7 do 8 minut.
- Preostalo sodo nalijte v 6-litrski počasni štedilnik. Šunko na več mesih zataknite z nageljnovimi žbicami, nato pa šunko postavite v počasi kuhalnik. Šunko premažite z 1/4 skodelice glazure (preostalo glazuro shranite v hladilniku, dokler ni pripravljena za uporabo). Počasen štedilnik pokrijte in kuhajte pri nizki temperaturi, dokler se šunka ne segreje 5 do 6 ur.
- Nekaj minut preden je šunka pripravljena, preostalo glazuro segrevajte, dokler se ne segreje, približno 3 minute. Šunko odstranite iz počasnega štedilnika in obrišite s preostalo glazuro. Izrezljaj šunko.
