Medenjaki Latte

Gingerbread Latte

Vsi prijetni, začinjeni okusi medenjakov v latteju!

Od Erice Kastner iz Buttered Side Up.

Za medenjaški sirup:
Melaso, vodo, ingver, cimet, nageljnove žbice in muškatni orešček damo v majhno ponev in na zmernem ognju zavremo. Odstranite s toplote in vmešajte vaniljev ekstrakt.

Po želji precedimo skozi gazo. Shranjujte v kozarcu v hladilniku.

Naredi približno 3/4 skodelice sirupa ali dovolj za 10-12 obrokov.

Za vsako medenjaško latte:
V vrček položite 3-4 čajne žličke medenjaškega sirupa in kavo espressa.

Mleko in smetano segrejte na 155 ° F in spenite. V vrčku prelijte sirup in espresso. Po želji prelijte s stepeno smetano.

Opombe:
1. To naredi eno veliko latte. Vsekakor lahko naredite večje latte, če želite!
2. Tega otroka lahko naredite tudi tako, da izpustite kavo.
3. Za bolj živahen okus uporabite melaso blackstrap.

Ali lahko verjamete, da nas božič že skoraj čaka ?!

Vsako leto rad najdem načine, kako se spravim v razpoloženje za božič. Pomaga upočasniti stvari, da lahko uživam v majhnih trenutkih in spominih. Sicer pa ta sezona kar prihiti.

27 pomeni ljubezen

Kakšen boljši način za vstop v praznični duh kot s tem slastnim medenjakom iz latteja? Naj vam pokažem, kako enostavno je to narediti!

Za sirup potrebujete le nekaj preprostih sestavin: melaso, vodo, nekaj začimb in ekstrakt vanilije. Preprosto zavremo vse, razen vanilije (na koncu jo vmešamo). Sirup lahko precedite skozi gazo za bolj gladek končni izdelek, vendar se mi zdi, da to ni potrebno. Ali pa sem preprosto lena?

Če želite narediti latte, dodajte v svojo najljubšo skodelico približno žlico sirupa.

Nalijte nekaj espressa ali res močne kave.

Nato dodajte malo penega mleka. Ne skrbite, če niste lastnik kave za espresso s parnim penilnikom - oglejte si mojo vadnico o 8 načinih penjenja mleka brez stroja!

Mislim, da je pol in pol edina pot do sem. Tako bogat in kremast je! Prazniki so. Zaslužiš si poslastico.

Kupček stepene smetane ga le dvigne na naslednjo stopnjo. Dodaten sirup sirupa naredi vse čudovito.

Postrezite z medenjaki za največjo porabo medenjakov.

2929 številka angela

Otrokom lahko to naredite tako, da izpustite kavo. Pravzaprav mislim, da na ta način dobite močnejši okus medenjakov, saj kava ne tekmuje s sirupom. Torej, če želite kavo z okusom medenjakov, pojdite na originalni recept, če pa želite, da ima okus, kot da pijete medenjak, pivo izpustite. Oba sta čudovita!

Vklopite nekaj božične glasbe in si pripravite vrček tega slastnega Medenjaki Latte in se usedite in uživajte v najlepšem letnem času!