Pohovani svinjski kotleti

Pan Fried Pork Chops

Pripravljeni so v 5 do 10 minutah, okusni in nadvse prijetni.

1. Izperite svinjske kotlete. (Da, splavim svinjske kotlete. Prosim, ne marajte se.) Solite in poprajte obe strani svinjskih kotletov.
2. Vse suhe sestavine združite. Vsako stran svinjskih kotletov strgajte v mešanico moke, nato pa odstavite na krožnik.
3. Olje oljne repice segrejte na srednje do srednje močni vročini. Dodamo maslo. Ko se maslo stopi in je mešanica masla in olja vroča, kuhamo po 3 svinjske kotlete naenkrat 2 do 3 minute na prvi strani; 1 do 2 minuti na drugi strani. (Pazite, da ne ostanejo rožnati sokovi.) Odstranite na krožnik in ponovite s preostalimi svinjskimi kotleti. Okusno in preprosto! Postrežemo z zdrobljenim mladim krompirjem.

V redu, ljudje. Tu se lotimo posla. Pojdimo k osnovam, pojdimo k medeninam, pojdimo k drobnim peskastim ...

Popražimo nekaj svinjskih kotletov.

V redu, če bi bili raketni znanosti ljudje, bi bili ti svinjski kotleti ... Antarktika. To so najpreprostejše, najlepše majhne številke - pripravljene v 5 do 10 minutah, okusne in izjemno človeku všeč. In spet ne mislim biti s takšnimi izjavami hoja, ki dihajo feminizmu. Tako se zgodi, da sem divja feministka. Verjamem v vzgojo hčere v ustvarjalne in samozavestne ženske, ki lahko najdejo enako zadovoljstvo, ko stojijo na nogah, ali si ustvarijo družino z moškim, če se mu ujema. Verjamem v enake možnosti za moške in ženske in verjamem, da lahko ženske storijo vse, kar lahko moški.

Razen tistih drvarjev. To bi bilo precej težko.

Verjamem tudi, da je ženska lahko močna in neodvisna, hkrati pa izvablja veselje, ko opazuje moški nasmeh, ki se preplavi po obrazu njenega moža, ko ugrizne v nekaj, kar se mu zdi okusno.

Jaz sem ženska.
Sliši me, kako rjovim.
Toda okusi mojega moža
Ne morem prezreti.
In če naredim svinjske kotlete, se bo stopil ...

trisha yearwood in garth brooks baby

Ali nekaj takega.

Gospod, ali lahko kdaj napišem najhujše recepte? Moral bi me odpustiti.

Plošča # 1 : Moka ... začinjena sol (katera koli začinjena sol bo storila; jaz uporabljam Lawryjevo.) ... kajenski poper, če imate drobe.

Veliko mletega črnega popra.

Mešajte skupaj z vilicami, dokler ni lepo in združeno.

Plošča # 2 : Svinjski kotleti za zajtrk ali svinjski kotleti za zajtrk. V bistvu gre za svinjske kotlete iz kosti, ki so zelo tanko rezani. Obstaja toliko različnih inkarnacij svinjskih kotletov, kolikor je zrn peska na vseh plažah sveta (veliko hiperbole?), A le poiščite najtanjši rez - kost, ki je še vedno v -, kot lahko najdete. Vsako stran potresemo s kuhinjsko soljo ...

(Običajno uporabljam košer sol za začinjanje mesa, toda svinjski kotleti so za to preveč domači.)

enostavno olupite trdo kuhano jajce

Sledi obilo mletega črnega popra.

Še enkrat: tu ne bodo šla sveže mleta tribarvna zrna popra. Potrebujemo črni prah v pločevinki.

Tukaj je dogovor: Sem len človek. In kot lenuh se enostavno ne morem obremenjevati s tem, da pred selitvijo naprej s stransko začinim obe strani vsakega svinjskega kotleta. Tako samo začinim eno stran, nato pa jo z začinjeno stranjo navzdol nataknem na mešanico moke.

Nato solimo in popramo še drugo stran.

Prevrnite ga in pokrijte drugo stran z moko ...

Nato otresite odvečno moko ...

In jih položite na čisti krožnik, kar mislim, da bi bilo v tem trenutku Plošča # 3 ali plošča # 33 ali plošča # 3,333,333 ali kaj podobnega.

Zdaj v veliki ponvi segrejte 1/2 skodelice olja iz oljne repice, po možnosti v nelepljivi ponvi, ki je izgubila veliko nelepljive prevleke.

Pravzaprav ne. Tega ne priporočam. Preprosto, če bi tudi vi imeli eno od teh, bi se veliko bolje počutil sam s seboj.

Olju dodajte 2 žlici masla. To bo svinjskim kotletom pomagalo doseči lepo zlato rjavo barvo in nekaj dodanega okusa.

Pustimo, da se maslo popolnoma stopi ...

Prepričajte se, da je olje vroče (srednje vročina), nato v ponev dodajte tri svinjske kotlete.

Naj kuhajo in sipajo in kuhajo in sipajo. Na prvi strani kuhamo 2 do 3 minute.

Opazujem robove svinjskih kotletov; Hočem, da postanejo precej zlato rjave, preden jih prevrnem.

Potem jih obrnite! Za to uporabljam čiste klešče, ker me surovo svinjsko meso strese pred vrata.

555 pomeni ljubezen dvojni plamen

Drugo stran kuhamo 1 do 2 minuti. Vsekakor želite, da je meso narejeno do konca, a ker je tako tanko, ne traja dolgo!

Ko končate, svinjske kotlete odstranite na ploščo, obloženo s papirnato brisačo. Ponavljajte z drugimi svinjskimi kotleti, dokler niso vse končane.

V skladu z Nocoj se ne želim uveljaviti tema večerje, silovito zgrabite pest majhnega novega krompirja. Nekajkrat jih potisnite z vilicami, nato jih pet minut nuklirajte (dokler se vilice ne zmehčajo.) Vrzite jih na velik krožnik ( Plošča # 4 ?) s kupom masla, soli in popra, nato pa jih razrežite in zdrobite, da bodo lepi in kombinirani. Nato postrežemo

Seveda bi lahko vrgli nekaj slanine in drobnjaka ... toda to bi zahtevalo več energije, kot sem jo pripravljen porabiti.

Hrana je RJAVA, VROČA IN VELIKO. To je najboljše, kar lahko naredim nocoj.

Če mislite, da to ni ideja Marlboro Man-a o popolnem obroku (tam je klin ledene gore z rančem, ki se prelevi na stran), potem ... Marlboro Man-a ne poznate.

Poper, začimbe ... tone površine glede na meso znotraj.

To pomeni okus, srček.

Nocoj pripravite malo napora - dajem vam dovoljenje!

Za to so bili narejeni torki.