Chicken With Tomatoes
Mešanica shrambe. Odlično, če imate veliko piščanca, ki ga morate kuhati! Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ure10.min Čas kuhanja:1.uro0min Skupni čas:1.uro10.min Sestavine8. kosi Piščančje noge ali stegna Sol in poper po okusu 3 žlice. Olivno olje 1 žlica. Maslo 1. lahko (28 unč) na kocke narezan paradižnik 1. konzerva (14 oz. Velikost) Celi paradižnik 2 žlici žlici Paradižnikova pasta Sveža zelišča: bazilika, peteršilj, žajbelj, rožmarin 8. stroki česna 16 oz. testenine z utežmi (uporabil sem kavitapi) Nariban sir iz parmezana, za serviranje 1/2 c. Belo vino (ali rdeče vino)Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 400 stopinj. Sol in poper piščančji kraki. Na srednje močnem ognju segrejte ponev ali nizozemsko pečico, odporno na pečico. Dodamo olivno olje in maslo. Ko je olje / maslo vroče, v ponev dodajte piščančje krake. S kleščami, rjave na vse strani, približno 2 minuti. Odstranite piščanca iz ponve.
Prilijte vino in postrgajte dno ponve, da sprostite morebitne koščke. Kuhamo 1 minuto. Nalijte paradižnik s sokom in dodajte paradižnikovo pasto. Po okusu dodajte sol in poper, mešajte, da se kombinira. Zavremo omako, nato izklopimo ogenj. Dodajte veliko svežih zelišč, 8 strok olupljenega (vendar celega) česna in piščančje krake. Postavite pokrov na lonec in kuhajte v pečici 1 uro.
Odstranite lonec iz pečice in pustite, da med kuhanjem testenin sedi na pultu s pokritim pokrovom.
Testenine skuhamo v al dente, odcedimo in dodamo v veliko posodo za serviranje.
Odstranite pokrov in preverite omako. Če je preveč tanek, piščanca odstranite iz lonca in omako kuhajte 5 do 10 minut na štedilniku. Preverite začimbe in jih po potrebi prilagodite.
Za postrežbo kuhane testenine prelijte z omako, nato pa po vrhu razporedite koščke piščanca. Obilno potresemo s svežim parmezanom in ponudimo s skorjastim francoskim kruhom.
Njam!
(Namesto tega lahko jed postrežemo z rižem ali pire krompirjem!)
To je shramba! No, sorta. Včeraj popoldne sem po ogledu stanja hladilnika ugotovil, da imam ogromno piščančjih nog, ki bodo drsale nevarno blizu izteka, če ne bom hitro ukrepal. Ko sem jih povohal in se zdelo, da so primerni za prehrano ljudi, sem se odločil, da z piščančjimi nogami razbijem dve ločeni jedi ... in karkoli najdem v shrambi in hladilniku.
Tu je prva od obeh jedi. Okusna je, česnasta in enostavna kot pita.
Obožujem kuhati jedilnice. Počutim se varčno, varčno in iznajdljivo.
Če le za kakšno uro.
Začnite s soljenjem in poprom piščanca. Uporabite lahko stegna, noge ... ne glede na to, kateri stari piščanec imate v hladilniku!
Všeč mi je pa temno meso. To je moje življenje.
Na zmernem ognju v nekaj oljčnega olja stopite maslo. (Maslo je za barvo in okus; oljčno olje ima višjo točko kajenja.)
Ko je olje vroče, v ponev dodajte piščanca.
Obrnite ga in porjavi z vseh strani, približno dve minuti. Nato piščanca odstranite na čisti krožnik.
Privoščite si nekaj belega ali rdečega vina (to je povsem neobvezno za tiste, ki niste pijani psi. Tako kot jaz.)
CHARLIE! Pojdi ven iz kuhinje, brat!
metulj duhovni pomeni ljubezen
Oprosti.
V ponev vlijemo vino. Mmmm. Prisluhnite piskanju. Vdihnite okusne hlape. Omedlevica.
Po potrebi ponovite.
Mešajte ga okoli posode za deglazo in pustite, da mešanica mehurča in zmanjša za približno minuto.
Nato vlijte konzerviran paradižnik! Naredil sem mešanico kock in celega, lahko pa uporabite katero koli obliko konzerviranega paradižnika, ki jo želite uporabiti.
Dodamo tudi nekaj žlic paradižnikove paste. Omaki bo dal malo gostote in bogastva ter paradižnikove sivosti.
Zdaj pustite, da mešanica zavre in kuhajte nekaj minut, samo da stvari začnejo teči.
Nato vrzite nekaj zelišč! Pri paradižnikovih omakah imam raje tone bazilike in malo peteršilja, vendar sem imel le žajbelj in rožmarin. Tudi oni so všečni ... samo na drugačen način.
Prav tako zelišča samo vržem v celoti - lahko jih sesekljate, če želite, toda to odstrani malo preprostega dejavnika!
Izjavil bi rad, da še nikoli nisem bil bolj željan, da bi moja bazilika rasla in cvetila in oreševala na mojem vrtu. Že nekaj mesecev skorajda ne najdem nobenega in srce me boli.
Nato piščanca dodajte nazaj v lonec.
Rada imam malo na površini omake ... lahko pa jih potopite, če želite.
pionirska ženska jajca v luknji
Olupite več (kot pri več) strok česna…
In jih vrzite cele v lonec.
Stvari se bodo zgodile s česnom v ponvi.
Čarobne stvari. Veličastne stvari. Posebne stvari.
Stvari, zaradi katerih greš MMM .
Postavite pokrov na lonec.
In ga za eno uro potisnemo v pečico.
Med kuhanjem testenin lahko (zelo vroč!) Lonec pustite na pultu. Uporabil sem cavatappi, ker ... uh ... Imel sem ga v shrambi . Ko je al dente, ga odcedimo in vlijemo v veliko posodo za serviranje.
Nato dvignite pokrov lonca ...
In jokati. Piščančja mehka, omaka je okusna, česen je mehak in oreškov in okusen. Na testenine nadevajte žlico omake, nato po vrhu razporedite piščanca in okrasite s svežimi zelišči. Nalijte ga s sveže naribanim parmezanom in se pripravite na veličino, Lloyd.
(Poimenujte ta film.)
Opomba: Omaka je malo na tanki strani. Če bi ga radi nekoliko zgostili, piščanca odstranite iz lonca (naj bo topel) in postavite lonec na štedilnik na srednje močan ogenj za 5 do 10 minut, občasno premešajte. Če želite zgostitev, lahko dodate še malo paradižnikove paste. A tega ni treba preveč zadebeliti - naj bi bilo malo na lahki strani. Ne pričakujte goste omake tipa marinara.
Rad bi vam pokazal fotografijo servirne jedi ... toda vsi smo se prehitro vkopali in ni je bilo več, preden sem vedel. Preprosto, aromatično, popolnoma enostavno ... in tako dobro!
Uživajte. Drugi jed iz piščančjih nog / shrambe bom objavila naslednji teden!
(Oh ... in zabavno / drugačno tekmovanje v petek ... vam bo všeč!)
Ljubezen,
P-Dub
Tu je tisk:
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
