Caesar Salad Spears
To solato postrezite s toliko dresinga in sira, kolikor vam je po srcu!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6 - 8porcije Čas priprave:0ure30.min Skupni čas:0urepetdesetmin Sestavine za krutone:4 žlice.
soljeno maslo
1/4 c.ekstra deviško olivno olje
8 c.kockasti francoski kruh
2 žlički
Italijanska začimba
1/2 žličkekosmiči rdeče paprike
1 čajna žličkakošer sol
1 čajna žlička
Črni poper
Za preliv:1/2 c.ekstra deviško olivno olje
dvastroki česna, mleti
4.fileti sardona
1 žlica.Gorčica Dijon
1 žlica.balzamični kis
1 čajna žličkaWorcestershire omaka
Sok iz 1/2 limone
Košer sol in črni poper po okusu
1/4 c.natrgan parmezan
Za solato:3.srca solate romaine, obrezana in po dolžini razporejena
1/2 c.ostružki iz parmezana
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Za krutone: Pečico segrejte na 250˚. V majhni ponvi na majhnem ognju stopite maslo z olivnim oljem. Kocke kruha vrzite v veliko skledo. Nakapajte mešanico masla in oljčnega olja in jih mešajte, dokler niso vsi prevlečeni. V majhni posodi premešajte italijansko začimbo, kosmiče rdeče paprike, sol in črni poper, mešanico potresite po kockah kruha in prelijte, da se premaže. Kruh v enem sloju razporedite na pekač in pecite, dvakrat premešajte, dokler krušci ne postanejo hrustljavi, približno 25 minut. Odstavimo, da se popolnoma ohladi.
- Za preliv: v mešalniku zmešajte oljčno olje in česen. Dodajte sardone. (Naj vas ne briše! Ne boste niti vedeli, da so tam.) Nato dodajte gorčico, kis, Worcestershire omako in limonin sok ter začinite s soljo in poprom. Preliv premešajte, da postane popolnoma gladek, nato dodajte parmezan in zmešajte, da postane gladka.
- Za solato: romaine razporedite na krožnik. Prelijte z večino preliva. Prelijemo z krutoni in potresemo z obritim parmezanom. Postrežemo s preostalim prelivom ob strani.
