Blackberry Cheesecake
Popolnoma čudovit cheesecake, prelit s sladkimi, sirupastimi robidami. Čudovito! Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:16.porcije Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:1.uropetnajstmin Skupni čas:1.uro35min SestavineSkorja 1. škatla Vanilije napolitanke 1/2 c. Pecans 1. palčka 1/2 skodelice masla, stopljeno 1 1/2 žličke. Vanilija Polnjenje 3. pakiranja 8 unč kremnega sira 1 1/2 c. Sladkor 4. cela jajca 1/2 c. Kisla smetana Dolivanje 2 C. Robide 1/2 c. Sladkor 2 žlici žlici VodaTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 350 stopinj. V skledo kuhalnika položite napolitanke vanilije in pekane. Pulzirajte, dokler zmes ne postane drobtina. Dodajte stopljeno maslo in vanilijo ter znova utripajte, dokler se ne kombinira. Nalijte v 10-palčni vzmetni model in na dno posode pritisnite drobtine. (Če pridejo po straneh, je v redu!)
Za nadev stepemo kremni sir in sladkor do gladke mase. Dodajte jajca eno za drugim, po vsakem dodajanju premagajte. Dodamo kislo smetano in še enkrat premešamo. Zmes vlijemo v skorjo, gladi vrh in pečemo 1 uro 10 minut. Izklopite pečico in odprite vrata ter pustite sedeti v pečici z odprtimi vrati 15 minut. Odstranite in pustite, da se ohladi.
Za preliv dodajte robide, sladkor in vodo v ponev ali ponev. Na srednje močnem ognju zavremo in kuhamo 4 do 5 minut. Izklopite ogenj in pustite, da se nekoliko ohladi.
Sirno torto prelijemo z robidami in ponev postavimo v hladilnik, da se ohladi in strdi za vsaj 2 uri --- bolje je nekaj ur.
Ko je pripravljeno za serviranje, odstranite rob okoli ponve in z dolgim nazobčanim nožem narežite na 16 kosov.
Na koncu sem dobil več robid, kot sem vedel, s čim na četrto, in namesto da bi naredil nekaj zdravega s slastnimi temno vijoličnimi lepotami, sem se odločil, da pripravim veliko, debelo torto s siri.
Jaz sem nekako tak.
Obstaja toliko načinov, kako narediti robidovski sirov kolač. Pred vlivanjem nadeva lahko skorjo prelijete s sirupastimi robidami. Robide lahko spečete kar v sam nadev. V nadev lahko dodate preceden robidov pire, da ustvarite čudovito vijolično mojstrovino, ali pa se vrtite v robidnem pireju in na vrhu torte naredite čudovite vzorce.
Moj najprimernejši način je najmanj razburljiv: pripravite si dobro, osnovno sirnico in jo prelijte s sirupnimi sladkimi robidami. Tako se kotalim.
Evo, kako to naredite.
Potrebujete oblačke Nilla…
Pecans ...
In maslo. To je skorja.
Za nadev potrebujete kremni sir ...
Sladkor ...
Jajca ...
In kislo smetano.
angelske številke 1414
Naredimo to stvar! Oblate Nilla in pekane vrzite v skledo kuhalnika. (Lahko pa jih razbijete v velikem Ziplocu ali kaj podobnega.)
Zmes utripajte, dokler ni precej v redu ...
Potem vrzite palico masla v skledo, varno za mikrovalovno pečico ...
In nukleirajte, dokler se ne stopi.
Nalijte ga v drobtine ...
ali lahko namesto težke smetane uporabite gosto smetano za stepanje
Nato dodajte žličko ali dve vanilije. Vse to stori, da celotno stvar potisnete v popolno slast ... če pa se ne ukvarjate s takimi stvarmi, pustite to zunaj!
Še nekajkrat utripajte, da vse skupaj zmešate ...
Potrebujete posodo Springform. Ponvice Springform in sira so kot grah in korenje.
Ali kot sirove torte in ponve Springform.
Drobtine odvrzite v ponev ...
In z rokami (ali dnom kozarca) drobtine pritisnite na dno. Lahko pustite, da se nekoliko dvigne ob straneh posode.
Kremni sir vrzite v skledo mešalnika.
Nalijte sladkor in poglejte mimo mojega resnično rožnatega tujega prsta. Iskreno ne znam razložiti.
To mešanico stepamo, dokler ni zelo puhasta in gladka.
Jajca razpokajte eno za drugo in jih dobro premagajte po vsakem dodajanju.
Beat nesmiselno ...
Strgajte stranice sklede, nato jo znova stepite, dokler ni gladka.
Na koncu dodamo kislo smetano in jo še enkrat stepemo.
Nalijte ga v skorjo ...
In površino razporedite, da jo zgladite. Za 1 uro 10 minut ga potisnite v ogreto 350-stopinjsko pečico ...
Nato izključite pečico in odprite vrata pečice. Pustite, da še približno deset minut sedi v pečici z odprtimi vrati. V tem času pazite na malčke! Pravi čas je, da gremo ven na dvorišče, da se igramo.
Mmm. Pozdravljena, lepa punčka!
Medtem ko pripravljate robidov preliv, naj se sirnik nekoliko ohladi na pultu. V ponev ali ponev dodajte 2 do 3 skodelice robid (ali katerega koli jagodičja!). Dodajte 1/2 skodelice sladkorja in nekaj žlic vode. na srednje močnem ognju zavremo in pustimo kuhati 4 do 5 minut. Nočete dovoliti, da popolnoma znori, saj bodo robide razpadle. Vendar želite, da se kuha dovolj dolgo, da se sokovi zgostijo v sirup. Torej samo pazi.
(Preliv lahko naredite v začetku dneva in ga hranite v hladilniku!)
To je pet minut kasneje. Zdaj ga pustite, da se nekoliko ohladi, preden ga prelijete na torto s sirom.
Celotno ponev vtaknite v hladilnik in pustite, da se nekaj ur strdi in ohladi - dve sta najmanjši minimum, vendar je bolje. Sčasoma se bo izboljšalo!
Oh, všečno. Pri tem mi je všeč, da je robidov sok tako svetel in barvit ter pronica v vsak kotiček (in razpoko!) Na površini sirovega kolača.
To sem moral goljufati in iztrgati že zgodaj, saj sem izgubljal dnevno svetlobo ... toda ti dobiš sliko.
Ja, ja. Da, prosim. Zdaj veliko kosov. Zdaj, pravim ... zdaj.
devetnice sveti Katarini Sienski
Hej, poslušaj! To je fantastičen osnovni recept za torte s siri. Pustite to navadno, naložite ga s hudobnimi stvarmi, kot so koščki Snickers in Oreos ... ali pa ga prelijte s katerim koli sadjem, ki ga imate pri roki: češnje, maline, borovnice ... svet je vaša ostriga.
Uživajte!
Ljubezen,
Pionirka
