5 najboljših nadomestkov sveže smetane

5 Best Cr Me Fra Che Substitutes



Ugotovite Svoje Število Angela

Getty Images

Krem fraîche vam lahko pomaga dip recepti prijetna in tvoja kremasta recepti za juhe nemogoče bogat. Kaj pa se zgodi, če recept zahteva krem ​​kremo, vi pa je nimate? Brez skrbi! Čeprav ima krem ​​krema svoj edinstven okus, jo je mogoče enostavno ponoviti z nekaj drugimi mlečnimi izdelki - zato preberite najboljše nadomestke krem ​​kreme!



Crème fraîche, gosta kremna krema, je francoskega porekla in v francoščini pomeni svežo smetano. Običajno ga najdete v majhnih kadi v prehodih za mlekarne v trgovini, blizu mesta, kjer bi ga našli kisla smetana in kremni sir. Po okusu je zelo podoben kisli smetani, običajno pa se prodaja v veliko manjših kadi. Krem fraîche je ekstra kremast in bogat ter ima manjšo vsebnost vode in večjo vsebnost maščob kot kisla smetana. Krem fraîche se najpogosteje dodaja juham in omakam, da postanejo gosti in kremasti, namazan na kepice ali piškote, vmešan v umešana jajca, da postanejo še bolj bogata, ali stepen s sladkorjem kot preliv za sladico. Vredno je dodati na svoj seznam živil, če pa potrebujete dobro zamenjavo kreme s kremami, si oglejte te preproste zamenjave.

Oglas - Nadaljujte z branjem spodajNadomestki sveže smetane: kisla smetana

Kremni sir je pikanten in kremast kot kremne kreme, vendar je veliko bolj gost. Če ga uporabljate v namakanju, ga boste morali razredčiti z mlekom ali drugim kremastim mlečnim izdelkom. Tudi smetanovega sira ne moremo kapljati ali trkati, zato kot preliv ne bo dobro deloval. Lahko pa ga uporabljate v majhnih količinah v omakah ali juhah - le dobro ga vmešajte, da se stopi.

5. Nadomestni krem ​​za kremo: DIY Crème Fraîche (pinjenec + težka krema)

Če ste brez kreme in se počutite izredno ambiciozno, poskusite narediti svoje! Pravzaprav je zelo enostavno - za končni rezultat potrebujete le nekaj dodatnega časa.



Izdelava: V velikem steklenem kozarcu združite 2 skodelici težke smetane in 2 žlici pinjenca. Posodo delno pokrijemo in pustimo, da sedi pri sobni temperaturi 10 do 24 ur, dokler ne doseže želene debeline. Dlje ko sedi, debelejši bo (samo ne pustite, da sedi dlje kot 24 ur, ker se bo pokvaril!). Uporabite takoj ali shranite v hladilniku do 2 tedna.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj