3 Easy Pulled Pork Dishes
Umešajte jajca, pomešana s hrustljavimi trakovi tortilje in pico de gallo. Rezultat so hrustljavi in žvečilni ugrizi. To bo vaš novi najljubši zajtrk! Iz Meseidy Rivera iz The Noshery. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:1.serviranje Čas priprave:0ure5.min Čas kuhanja:0ure10.min Skupni čas:0urepetnajstmin Sestavinedva Jajca 1 žlica. Kisla smetana 1/2 c. Zlomljeni neslani čips ali trakovi iz tortilje 1/4 c. Pico De Gallo 1/4 c. Raztrgan sir 1 C. Počasi štedilnik Pernil Sveži cilantro za okrasTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Segreto ponev segrejte na srednje močnem ognju. Ponvico razpršite s pršilom za kuhanje. Jajca in kislo smetano skupaj stepemo, dokler se dobro ne združita. V ponev vlijemo jajca in premešamo. Dodajte tortiljin čips in pico de gallo, medtem ko so jajca še malo mokra. Še naprej mešajte jajca, dokler jih ne skuhate.
Jajca prestavimo na ploščo in potresemo s sirom. Po želji prelijte z več pico de gallo. S papirnato brisačo ponev obrišite. V ponev dodajte svinjino in segrevajte, dokler se ne segreje.
Krožnik svinjine z jajci in okrasite s cilantro.
Zdi se mi, da je počasi kuhana svinjska ramena najboljša. Ne samo, da je super, ampak tudi naredi najboljše ostanke! Večina izmed nas ima na repertoarju najljubši recept za vlečeno svinjsko meso. Če tega ne storite, ne skrbite - pokril sem vas! To Počasi štedilnik Pernil (recept na mojem blogu) je osebno najljubši in njegova različica je v moji družini že nekaj generacij. Je vsekakor vsestranski recept, ki je kot nalašč za jedi, ki jih danes delim.
1 - Carnitas Tacos
Jasno je, da če ste vlekli svinjino, morate pripraviti tacos! Po mojem skromnem mnenju so ključ dobrega carnitas taca hrustljavi svinjski koščki. Da bi to dosegli, je pomembno, da svinjsko meso nekaj minut sedi v ponvi, preden ga premešate. Če se preveč ukvarjate s svinjino, ne boste dobili tistih hrustljavih koščkov.
Carnitas postrezite v toplo opečenih tortiljah, okrašenih s kockami čebule, cilantra in limetinimi klini.
2 - Svinjska miga
Migas sem odkril, ko sem se preselil v Tulso, in moje življenje zajtrka se je za vedno spremenilo. To je moj najljubši zajtrk. Oh, še vedno cenim krožnik jajc, slanine in toasta. Toda migas je osvojil moje srce. Če še nikoli niste imeli mig, morate to čim prej popraviti!
Drobtine je jajčna mešanica, pomešana s hrustljavimi trakovi tortilje in pico de gallo. Tu naj bo jasno: ne mislim na umešana jajca, prelita s hrustljavimi tortiljinimi trakovi - ti mora zmešajte trakove tortilje in premešajte. Na ta način tortilje postanejo tako mehke kot hrustljave. To je najboljši del. Vzemite nekaj zarez s stranjo nežne vlečene svinjine. Zajtrk ne bo nikoli več tak.
3 - kubanski sendvič
Morda je moj najljubši zajtrk Migas, toda kubanski sendvič je moj najljubši sendvič. Obstaja nekaj razprav o tem, od kod izvira, bodisi Kuba ali Florida, vendar se vsi strinjajo, da se je začelo znotraj kubanske skupnosti. Zdaj ga strežejo v kavarnah in na okencih za kosila po vsej Floridi, Kubi, Portoriku in Dominikanski republiki.
Kubanski sendvič s hladno malto je bilo eno izmed mojih najljubših kosil na fakulteti. Klasika Kubanski sendvič je na kubanskem kruhu z majonezo, gorčico, švicarjem, svinjino, šunko in kumaricami. Če ne najdete kubanskega kruha, so dobra zamenjava francoski ali bolilo zvitki. Za šunko pa se lahko pogajamo. (V Portoriko dodamo šunko, včasih pa jo naredijo s salamo. Ali pa ne.) Pomembno je, da je sendvič stisnjen! Je hrustljav, tekoč, slan, mesnat in nekoliko pikanten. To je smrdljiv neverjeten sendvič.
To je le nekaj idej, kako uporabiti vlečeno svinjsko meso. A bodimo iskreni, možnosti je neskončno. Dodate ga lahko tudi testeninam, juhi, solatam ali omletam. In lepo zamrzne, zato podvojite recept in zamrznite polovico. Tako vam naslednjič, ko boste imeli enega od teh dni, ne bo treba skrbeti za večerjo.
Ali imate najljubši način uporabe vlečene svinjine? Rad bi slišal vaše ideje!
