10 Things About Heather
O našem čudovitem, nadarjenem prijatelju in sodelavcu lahko toliko povemo, Heather Christo . Je iznajdljiva in plodna kuharica, ustvarja čudovite, umetniške mize in je neverjetno radodarna in gostoljubna gostiteljica. Heather zna prirediti zabavo. Tukaj pa je največ takega, da pripravi najbolj neverjetno hrano. Preprosto ne pogreša. Ko okusite grižljaj vsega, kar je naredila Heather in jo vidite v akciji, je jasno, da trdo dela, da so vsi okrog nje dobro nahranjeni in udobni, a vse skupaj izgleda tako lahko.
Vse to je še posebej impresivno, če pomislite, da je njena prijetna hrana brez glutena, mlečnih izdelkov in jajc. To počne tako, da družini - in drugim z alergijami na hrano - omogoča varno prehranjevanje, medtem ko še vedno uživa v mnogih svojih najljubših stvareh.
Heather je v samo zadovoljstvo in zelo smo veseli, da je tukaj z nami delila svoje čudovite in okusne recepte. Želeli smo vedeti več, zato smo jo prosili, naj nam pove nekaj stvari, ki se o njej morda še nismo izvedeli.
1 - Kaj najbolj uživa pri kuhanju
Kako veseli so sadovi mojega dela druge. Zdi se mi tudi precej terapevtsko. Tam dobim svoj zen.
2 - Njene najljubše sestavine ali pari hrane
Vedno imam rada kombinacijo česna, oljčnega olja, limone in svežih zelišč.
3 - Kdo jo navdihuje
Obsedim domačo grško hrano moje tašče in razmišljam Yottam Ottolenghi je genij. Tudi z možem se cedimo Ben Ford kuharska knjiga Ukrotitev praznika redno.
4 - Njena jed ali jed
Grško pečen piščanec in krompir z veliko zeleno solato.
5 - Najbolj nenavadna hrana ali kombinacija hrane, ki jo na skrivaj (ali morda odkrito) resnično zelo uživa
Ooh. Zanimivo. Mogoče kokosova smetana v paradižnikovi omaki. Brez mleka je res kremasta.
stvari za materinski dan vikend
6 - Če bi bila lačna in bi imela le tri minute časa, da bi kaj naredila, kaj bi to bilo?
Avokadov toast na brezglutenski bageti z veliko košer soli.
7 - Njen najbolj nepozaben kuhinjski flop doslej
Poskušal sem kuhati večerjo za nekatere prijatelje v srednji šoli. Šlo naj bi za testenine s paradižnikovo omako in kozicami. Mislil sem, da je paradižnikova pasta paradižnikova omaka, in ko je bila pregosta, sem jo razredčil s kečapom. Prišel sem daleč.
8 - Njena najljubša hrana ali obrok po vsem svetu
Res dobri tacos, čips in guacamole s salsa verde
9 - Katera kuhinjska naloga ji dela največ težav
Buča buče iz olupka. Joj.
10 - Njeno najljubše kuhinjsko orodje
Moj mešalnik, roke dol. Uporabljam ga približno 10-krat na dan - in niti ne pretiravam!
Tu je nekaj lepih receptov Heather, ki jih je delila tukaj, in nekaj, na katere smo nori z njene spletne strani.
Mandljev sladoled brez radosti brez mleka. Tako kremasta in bogata. Na tem sladoledu na osnovi kokosove smetane smo 100% prodani.
Hrustljavi ocvrti kalamari. Ljudje brez glutena v vašem življenju bodo poskočili od veselja, da bodo lahko spet dobili čudovite, hrustljavo ocvrte lignje!
Kozica Ceviche Tostadas. Tako sveže! To je skoraj vse, kar si želimo v enem ugrizu.
Kokosova kozica Laksa. Tako preprosto, a eksotično in aromatično.
Čokoladna pita iz kokosovega oreščka Macadamia Oreh. Pokaži zamašek. Prav tako je brez glutena, mleka in jajc. Vau.
Kremasta cvetača Alfredo Fettuccini s slanino. Pirena cvetača kot osnova omake alfredo. Briljantno!
kako enostavno skuhati jajca in olupiti
Radi te imamo, Heather! Hvala, ker ste z nami delili svoj neverjeten talent!
