Tex Mex Mac Cheese
darila za 90 let
Za ta recept imamo radi zamrznjeno na ognju praženo koruzo - dodaja odličen pougljen okus.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:4 - 6porcije Čas priprave:0ure35min Skupni čas:0ure40min Sestavine3/4 žličke
košer sol in še več za testenine
1 lb.pisala
1.velika rdeča čebula, narezana na 8 klinov
1 žlica.
olivno olje
1.velik poblano čilski poper, prepolovljen po dolžini in posejan
2 C.polnomastno mleko
1 žlica.
soljeno maslo
2 C.razrezan sir iz poperja (približno 8 unč)
8 oz.topljeni sir (Velveeta), narezan na kocke
1 žlica.čili v prahu
1 čajna žličkamleta kumina
Črni poper, po okusu
1 C.zamrznjena na ognju pražena koruza, odmrznjena
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Zavremo velik lonec s slano vodo. Dodajte testenine in kuhajte po navodilih nalepke. Odtok.
- Medtem predgrejte brojlerja. Na pekač stresemo čebulne kline z oljčnim oljem. Dodajte poblano z rezano stranjo navzdol. Pecite, dokler čebula ne postane mehka in koža na mehurčkih poblano približno 6 minut. Pustimo, da se nekoliko ohladi.
- Odstranite poblano kožo. Poblano in čebulo približno sesekljamo. Potresemo z & frac14; žličko soli in odstavimo.
- Mleko in maslo segrejte v veliki ponvi na zmernem ognju do vročega. Dodajte sire in jih malo premešajte.
- Ko se siri začnejo topiti, vmešajte čili v prahu, kumino in frac12; žlička soli in ščepec popra. Mešajte, dokler ni lepo in gladko. Nalijte kuhane testenine.
- Dodamo koruzo in zogleno rdečo čebulo in poblano ter mešamo, dokler se vse ne kombinira. Pustite, da dve minuti sedi na ognju, občasno premešajte, da omaka zgosti. Razdelite med posamezne sklede.
