Sausage Peppers Burgers
Te sočne patties so narejene iz govedine in klobas, nato pa jih prelijemo z gnječavim provolonom ter sotirano čebulo in papriko.
Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:6.porcije Čas priprave:0ure35min Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavine2 žlici žlici
olivno olje
dvardeča paprika, narezana
1.velika čebula, narezana
ali lahko piščančjo juho nadomestim z zelenjavno juho1 žlička
košer sol in še več po okusu
1 žličkačrni poper, plus več po okusu
3.stroki česna, narezani
1/2 c.
omaka za pico
2 lb.mleto govedino (80/20)
1 lb.sladka italijanska klobasa, odstranjena ovoja
1/2 žličkeposušen mlet žajbelj
1/2 žličkeposušen origano
6.rezine provolon sir
6.zdrobni zvitki, razcepljeni in popečeni
Raztrgana sveža bazilika, za preliv
758 angelska številkaTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
- Segrejte žar na srednjo. Oljčno olje segrejte v veliki ponvi na srednje močnem ognju. Dodamo papriko in čebulo ter začinimo s ščepcem soli in popra. Kuhajte med pogosto mešanjem, dokler rahlo ne porjavi in nežno meša, 8 do 10 minut. Dodajte česen in kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 1 minuto. Primešajte omako za pico in & frac12; skodelice vode in dušimo, da se zgosti, a še vedno pikantno, približno 5 minut. Odstavite in se ogrejte.
- V večji skledi združite govedino, klobase, žajbelj, origano in po 1 čajno žličko soli in popra. Zmešajte z rokami, dokler se dobro ne kombinira. Oblikujte v šest 1-palčnih debelic (širokih približno 4 '). Kolačke začinite s soljo in poprom.
- Burgerje pečemo na žaru, dokler jih ne skuhamo, 6 do 7 minut na stran; v zadnjih 1 do 2 minutah vsakega prelijte z rezino sira in pokrijte, da se stopi. Postrezite hamburgerje na zvitkih in prelijte s papriko, čebulo in baziliko.
