Rosemary Onion Bread With Blue Cheese Topping
Rjavi modri sir na skorjasti vrhu. Hrustljavo, žvečilno dno. Mehka, rahlo žvečljiva v notranjosti, z okusno, okusno čebulo. To je eden starejših receptov v mojem arzenalu in zelo mi je všeč. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:12.porcije Čas priprave:dvaure0min Čas kuhanja:0uredvajsetmin Skupni čas:dvauredvajsetmin Sestavine1 žlica. Maslo 1. cela velika rumena čebula, narezana 3. nageljnove žbice Česen, mleto 1 1/2 c. Topla voda 3 žličke Aktivni suhi kvas 1 žlica. Sladkor 3 žlice. Olivno olje 3 c. Krušna moka 2 žlički. Košer sol (več po okusu) Sveže nasekljan rožmarin po okusu (bodite radodarni!) 1/2 c. Zmlet modri sirTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Na 1 žlici masla na zmernem ognju sotiramo narezano čebulo in mlet česen. Kuhamo jih do rjave in karamelizirane, približno 8 do 10 minut. Pustite, da se nekaj minut ohladi. V skledo nalijte toplo vodo. Po vrhu potresemo kvas. Dodamo sladkor in olivno olje, nato nežno mešamo z vilicami, dokler se ne kombinira. Dati na stran.
V ločeni posodi združite moko in sol. Mešanici moke dodajte čebulo in rožmarin v izmeničnih sestavinah, nežno mešajte, dokler se testo ne kombinira. (Lepljivo bo!)
Velikodušno močite ravno površino. Testo pregnetemo 15 do 20-krat, obilno dodamo moko, da ga olajšamo. (Vendar naj bo lepljivo!)
V posebno skledo pokapajte oljčno olje, nato dodajte kroglico testa in se premaknite v plašč. Pokrijemo s kuhinjsko krpo in postavimo na toplo mesto za 1 1/2 do 2 uri.
Pečico segrejte na 400 stopinj.
Testo razdelite na osem delov in vsakega oblikujte v grobo okroglo obliko. Položimo na pekač ali papir za peko, nato pokrijemo z brisačo in pustimo vzhajati 15 do 20 minut.
Pečemo 18 do 20 minut ali dokler ne porjavi. Na polovici časa pečenja namažite z maslom.
Na vrh modrega sira položite zdrobljeni modri sir na popolnoma pečene zvitke in pustite, da se naravno zmehča, ALI odstranite zvitke, ki ostanejo še pet minut, prelijte s sirom in se vrnite v pečico, da se peka dokonča, in da se sir stopi .
Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi. Božansko!
Mmmm. Obožujem rožmarinov kruh. Še posebej obožujem rožmarinov kruh s čebula . Še posebej obožujem rožmarinov kruh s čebulo in a plast modrega sira stopljeno na vrhu. Sem pa tako uporna. To je eden starejših receptov v mojem arzenalu in zelo mi je všeč.
molitev za ozdravitev svetega rafaela
V zadnjem času sem malo na modrem siru. Preprosto tako ... tako ... tako ... rang. Ampak dobra vrsta ranga. Ste že poskusili čebulo-modro sirovo omako? No, ne. Predobro je. Vaša psiha in brbončice se ne bodo imeli kam obrniti.
To testo je mokro in lepljivo - prosim, ne bojte se. Po mojih izkušnjah je testo bolj suho in trdo pred peko, bolj gosto in čudno je. Samo pomirite se z neurejenimi rokami in pojdite na to! Ne bojte se kvasa .
Mimogrede ne morem verjeti, koliko ljudi se boji kvasovk. Kvas!
Sedaj ponev postavite na stran, da se ohladi ... ali pa lahko postopek pospešite tako, da jih razporedite na hladen pekač.
V redu, medtem ko se čebula hladi, v skledo nalijte 1 1/2 skodelice tople vode (ne mlačne in ne vroče). Po vodi potresemo 3 žličke aktivnega suhega kvasa.
Kako se lahko bojiš česa tako drobnega? Lahko vzamete ta kvas z zavezanimi očmi z eno roko, privezano za hrbet.
Dodajte tudi 1 žlico sladkorja.
In 2 ali 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja.
Zdaj samo rahlo premešajte z vilicami ...
In pustite, da sedi in postane čudno, medtem ko mešate ostale sestavine.
Zdaj vrzite 3 skodelice krušne moke v skledo.
Nato dodajte 2 do 3 žličke košer soli. Psihološko se ne morem spoprijeti s podosoljenim kruhom, zato vedno naredim 3 čajne žličke ... in še malo več. Če pa imate majhno toleranco za sol, se držite 2 žlički.
* Košer sol lahko najdete v prehodih z začimbami v trgovini. Prosimo, zaupajte Pioneer Woman; jo potrebuješ v svojem življenju.
molitve sv. Charbela
Zdaj pa vzemite kup rožmarina, ki je moje najljubše zelišče na obrazu božje zelene zemlje.
Odstranite liste s stebel.
Nato zadihajte zrak okoli sebe. Nebesa. Čista nebesa.
Sesekljajte ga lepo in fino.
Naredite še en duh. Omedlevica.
Zdaj bomo dodajali mešanico moke, rožmarin in čebulo v izmeničnih serijah, nežno mešamo, dokler se vse ne poveže.
Tu ni nobene konkretne formule; samo zavrzite malo moke, malo rožmarina ...
Nežno premešajte.
Dodajte več stvari…
In mešaj, dragi.
Ko je testo vse skupaj, na ravno površino vržemo dobro količino moke.
Ploskajte po testu, nato ga zamesite le nekajkrat - največ petnajst ali dvajset. Med gnetenjem potresemo po več moke; to je zelo, zelo lepljivo testo. Lepljivosti seveda ne želite odpraviti, vendar boste za ravnanje z njo potrebovali moko. Rekel bi, da med tem postopkom dodam dodatnih 1/2 skodelice moke.
Oh, in našel sem svojo mejo za fotografiranje samohrane: gnetenje testa. Ni uspelo.
V posebno skledo pokapamo malo oljčnega olja ...
kaj pomenijo sive oči
Testo vrzite v skledo, nato ga obrnite in obrnite, da ga premažete z oljem.
Pokrijte ga s kuhinjsko krpo, nato pa - to je pomembno - postavite na razmeroma toplo mesto. Moja kuhinja je precej kul, zato navadno ogrejem mrežo, nato pa jo izklopim in posodo postavim na vrh. Kvasu zagotavlja lepo, toplo okolje (vendar ne pretoplo).
Pustite, da sedi 1 1/2 do 2 uri.
To je približno eno uro. Moral bi se nekoliko bolj dvigniti od tega.
Ko ste pripravljeni, primite pekač (ali pergamentni papir) in ga položite na pekač.
Zgrabi sveženj testa. Poglej, kako slastna!
dlani srbijo pomen
In ga razlomite na majhne okrogle koščke - verjetno približno velikosti krofa. (Čeprav bi ga zagotovo lahko postavili v običajno posodo za kruh, pustite, da drugič vzhaja, nato pa ga specite.)
Nisem še našel načina, kako bi jedel testo iz surovega kruha. Če pa bi, bi to že zdaj kosil.
Zdaj pokrove pokrijemo z brisačo in pustimo, da sedijo približno 15 minut.
Pečico segrejte na 400 stopinj in jih pecite približno 20 minut, če jih želite takšne, kot so (brez modrega sira). So čudoviti takšni, kot so, in všeč jim bo. Na polovici postopka pečenja jih namažite z maslom, da postanejo lepi in zlati.
Mmmmm. Tukaj pokukajte na kruh. Tu sem po pečenih zvitkih potresel malo drobljenega modrega sira. Drobci ostanejo nekoliko trdni, a se vseeno zmehčajo in postanejo tisto, kar bi moral biti modri sir.
In samo poglejte, kaj je notri. Uf.
Dodate lahko tudi druge sestavine. Sesekljane oljke kalamata so v tem kruhu božanske.
Tu pa je še en pristop.
Ko ostanejo zvitki približno pet minut (vidite, da še niso dovolj rjavi), jih res hitro potegnite iz pečice (najbolje je, da to storite kar na samem stojalu pečice).
Vrhke podrgnite z zmehčanim maslom ...
Nato kup na modri sir.
Sem že omenil, da sem v zadnjem času na modrem siru?
Zadovoljuje mojo potrebo po ostrini.
Vrnite jih v pečico, da končajo porjavenje in da se sir stopi.
Sinoči sem izgubil dnevno svetlobo. Tu so zvitki danes zjutraj.
Atributi tega kruha so: Rjavi modri sir na vrhu.
Hrustljavo / žvečilno dno. Hrustljavi vrh. Mehka, v notranjosti rahlo žvečljiva.
Okusno. Ukusna čebula.
Kaj bi lahko bilo boljše od tega, vas vprašam?
vanilijeva pasta proti vanilijevim ekstraktom
(To je bilo retorično vprašanje.)
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
