Potato Leek Pizza
To je Reeina najljubša pita na Pica Pizza v Pawhuski!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6 - 8porcije Čas priprave:0ure40min Skupni čas:1.uropetdesetmin Sestavine8 oz.
dojenček Yukon Gold krompir, na tanko narezan
2 žlici žliciekstra deviško oljčno olje in še več za kapljanje
dvavelik por (samo bledo zeleni in beli deli), razporejen po dolžini in narezan na debelino 1/2 palca
Črni poper, po okusu
zabavne stvari za početi na materinski dan
Večnamenska moka za prašenje
Koruzna moka, za prašenje
1 1/2 c.
polnomastni sir ricotta
888 pomeni dvojni plamen4.
rezine slanine, sesekljane in kuhane
1/2 c.svež peteršilj, drobno sesekljan
1/4 c.nariban parmezan
Naribana lupina 1/2 limone
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Ko naredite testo, ga razdelite na polovico in pustite, da se približno 1 uro segreje na sobno temperaturo. Medtem na tla pečice položite kamen za pico ali obrnjen pekač in segrejte na 500 to.
- Medtem zavremo velik lonec s slano vodo. Dodajte krompir in kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 9 minut. Odtok.
- Oljčno olje segrejte v veliki ponvi na zmernem ognju. Dodajte por in začinite s soljo in poprom. Kuhajte, mešajte, dokler se ne zmehča, 8 do 10 minut.
- Na rahlo pomokani površini raztegnite ali razvaljajte 1 kos testa v 12-palčni krog, debel približno 1/8 palca. Olupite pico ali drug obrnjen pekač s koruzno moko in položite testo na vrh.
- Po testa raztresite polovico pora, ob robu pa pustite 1/2-palčni rob. Dollop s polovico rikote. Prelijemo s polovico krompirja in pokapamo z olivnim oljem.
- Pico potisnite na vroč kamen ali pekač in pecite, dokler skorja ne porjavi in se ricotta razširi, 10 do 12 minut. Ponovite s preostalim testom in prelivi. Pizze prelijte s slanino, peteršiljem, parmezanom in limonino lupinico. Naredi 2 12-palčni pici.
