Bučni kolački z ovesom in čokoladnim streuselom

Pumpkin Muffins With Oats



Ugotovite Svoje Število Angela

Ti bučni kolački z ovesom in čokoladnim streuselom so super vlažni in popolnoma začinjeni. In s hrustljavim, maslenim streuselom na vrhu, ki se lahko upre! Iz Brenda Score of A Farmgirl’s Dabbles. Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:12.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0ure40min SestavineZA BUČNE MUFINE: 1 2/3 c. Večnamenska moka 3/4 c. Sladkor 1/4 c. Rjavi sladkor 1/2 žličke Košer sol 1 žlička Soda bikarbona 1/2 žličke Pecilni prašek 1 1/2 žličke. Mleti cimet 1/4 žličke. Mlet muškatni orešček 1/4 žličke. Mleti klinčki dva Velika jajca 1 C. Bučna konzerva 1/2 c. Maslo, stopljeno ZA ŠTREZEL: 1/2 c. Večnamenska moka 1/2 c. Staromodni oves 1/2 c. Svetlo rjavi sladkor 3/4 žličke Košer sol 3/4 žličke Pecilni prašek 5 žlic. Nesoljeno maslo, pri sobni temperaturi, razrezano na 1/2-palčne koščke 1/3 c. Mini čokoladni čipsTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 350 ° F. Standardno posodo za mafine obložite s papirnatimi oblogami za peko in odstavite.

V srednji skledi zmešajte moko, sladkorje, sol, sodo bikarbono, pecilni prašek, cimet, muškatni orešček in nageljnove žbice. Na sredini mešanice moke naredite vodnjak in ga postavite na stran.

V drugi srednji skledi zmešajte jajca, bučo in stopljeno maslo. Mešanico buč naenkrat dodajte mešanici moke. Mešajte, dokler se ne navlažite. S srednjo zajemalko ali veliko žlico testo enakomerno porazdelite med pripravljene skodelice za mafine.

Za streusel v majhni posodi združite moko, oves, rjavi sladkor, sol in pecilni prašek. Z vilicami zarežemo maslo, dokler ni veliko grahovih drobtin. Nato zložite mini čips. Potresite ovseno in čokoladno streusel po testu za kolačke, tako da streusel enakomerno razdelite med kolačke.

Pečemo 23–25 minut ali le toliko časa, da lesen zobotrebec, vstavljen v središče kolačkov, izgine čist. Ne pecite preveč. Odstranite posodo iz pečice in kolačke počakajte minuto ali dve, preden jih odstranite na stojalo, da se ohladijo.

Ko gre za bučne pekovske izdelke, so mi všeč super vlažni in polni toplih, bogatih začimb. Suhih kruhov in kolačkov brez okusa v življenju ne rabim. In več ko poskusim receptov, ki vsebujejo čokolado z bučo, bolj se zavedam, da je to res moj najljubši način uživanja v buči.



Ta recept za bučne kolačke z ovesom in čokoladnim streuselom govori o vseh dobrih in čudovitih stvareh, ki jih obožujem v bučnem kolačku. Mafini so popolnoma vlažni, aromatični z začimbami in preliti s slano, masleno streuselo iz ovsa in čokolade. Dober, hrustljav streusel naredi večino pečenih izdelkov še boljši!

Resnično mi je všeč konsistenca tega testa z okusom buč. Je kremasta in gosta ter nadvse zabavna, če jo delite s kepico za piškote.

Streusel, oh, kako te ljubim. Še posebej, če je vsebnost masla očitno velika in se zaradi vročine pečice popolnoma hrusta. Če k temu dodamo še nekaj ovsa, koščke čokolade in nekaj soli, da nadomestimo sladko, sem izgubil.



Bi manj mislili name, da bi vedeli, da ne morem držati prstov iz streuselove sklede? Izkazalo se je, da so majhni koščki sladkega masla, pomešani z rjavim sladkorjem in malo soli, precej neverjetni.

Ta recept naredi dvanajst muffinov pravilne velikosti, ki tukaj vedno hitro izginejo. Če nameravam nekaj podariti prijatelju ali sosedu ali odnesti krožnik v pisarno, zdaj vem, da naredim samo dvojno serijo. Obljubim vam, da ne bodo nikoli zapravili.

Mislim, da je za te bučne mafine optimalna točka uživanja potem, ko se približno 30 minut ohladijo na rešetki iz pečice. Še vedno so nekoliko topli, ultra nežni in vlažni, mini čokoladni čipsi pa se stopijo proti hrustljavemu streuselu. Kontrasti vlažnega / hrustljavega in sladkega / slanega so tisti, zaradi katerih so ti bučni kolački izjemno okusni. Poleg čokolade, seveda. To je zdaj dano v moji knjigi.



To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj