Italian Cream Cupcakes
Vse čudovito pri italijanski kremni torti ... ampak v obliki piškotov! Naredite običajne ali mini piškote (pssst: mini so najboljši!) Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosom:30.porcije Čas priprave:0ureŠtiri, petmin Čas kuhanja:0urepetnajstmin Skupni čas:1.uro0min SestavineKOLAČKI 5. cela jajca, ločena 1/2 c. Maslo, zmehčano 1 C. Rastlinsko olje 1 C. Sladkor 1 žlica. Izvleček vanilije 1 C. Sladkan, kosmičen kokos 2 C. Večnamenska moka 1 čajna žlička Soda bikarbona 1 čajna žlička Pecilni prašek 1 C. Pinjenec Zaledenitev dva paketi (po 8 unč) Kremni sir, mehki 1/2 c. Maslo, zmehčano 2 žlički Izvleček vanilije 2 lb. Sladkor v prahu 1 C. Drobno sesekljan pekan 1 C. Sladkan, kosmičen kokosTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 350 stopinj. Posude za muffine (običajne ali mini) razpršite z nelepljivim razpršilom za peko ALI obložite s papirnatimi oblogami za piškote. V skledo električnega mešalnika z nastavkom za mešanje stepemo beljake, ki so trdi. Prestavite v drugo skledo in odstavite; očistite posodo za mešanje in se vrnite v mešalnik.
V posodi za mešanje združite maslo, rastlinsko olje in sladkor ter mešajte, da postane lahka in puhasta. Dodamo rumenjake in vanilijo, stepamo, da postane gladka. Dodamo 1 skodelico kokosa in stepemo, da se kombinira.
V posodo presejte moko, sodo bikarbono in pecilni prašek, nato pa izmenično dodajajte mešanico moke z pinjencem in nekaj sekund mešajte po vsakem dodajanju. Dodajte beljake in jih z gumijasto lopatico zložite v testo. V skodelice za mafine dodajte testo, pecite 13-14 minut ali dokler ne postane zlato rjava na vrhu. Odstranite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi.
Za posleditev zmešajte maslo in kremni sir, dokler ne postane gladka, nato presejte sladkor v prahu in ga mešajte, dokler se ne združita. Dodamo vanilijo in premešamo. Dodajte 1 skodelico kokosa in pekane, pri čemer si rezervirajte majhno količino pekanov za okras. Mešajte, dokler se popolnoma ne kombinira.
Piškote ohladite z zmrzaljo, nato pa po njih potresite dodatne pekane. Piškote shranite v hladilniku, če jih takoj ne postrežete (zmrzovanje se bo zmehčalo pri sobni temperaturi.)
(Hvala, Billie, za recept!)
Italijanska kremna torta je edina stvar na Zemlji, ki me bo prisilila, da kupim vrečko razrezanega kokosovega oreha, ki je, dokler nisem prvič naredil tega recepta za italijansko kremno torto, potem ko ga je Billie, naša cerkvena prijateljica, prinesla k nam Četrtega julija, ko sem se nekega poletja srečal, še nikoli v življenju nisem kupil, ker me kokos preprosto ne navdušuje.
To je bil res dolg stavek. In mislim, da nima slovničnega smisla. Zdaj sem izčrpana.
Vseeno me ne moti aromo kokosa, ki ga loči od banan v tem okusu banane (skupaj s svojo teksturo in čistim obstojem), da želim umreti tisoč smrtnih žrtev, vendar preprosto nisem nor na teksturo ... podrobnosti o razrezanih, sladkih stvareh. Nikoli niso bili.
Razen v italijanski kremni torti.
In po včeraj italijanska krema… piškote .
Zdaj vem, da je narava foodbloggerja, da objavlja fotografije in recepte ter napiše nekaj v skladu s temi Ti so tako okusni! In samo opozoril vas bom, da bom kmalu naredil to stvar. Torej naj najprej končam s tem:
Ti so tako okusni.
Zdaj pa pojdim na podrobnosti: če mislite, da imate radi italijansko kremno torto ... jo morate poskusiti v obliki piškotov. Ljubil sem različico cupcakea še boljše kot torto in po urah in urah premišljevanja in razmisleka sem ugotovil, zakaj: Sestavine tega testa dajo lepo, zlato, vse do malo hrustljavo površino, in piškoti imajo veliko večjo površino kot kos torte. Torej, ko enkrat vključite zaledenitev, se vam dogaja cel kup okusov!
Tukaj. Naj vam pokažem.
Začnite z ločevanjem nekaj jajc. V eno skledo damo rumenjake ...
Nato belce damo v skledo mešalnika in jih stepamo, dokler se ne strdijo. Prestavite jih v ločeno skledo in jih odstavite, nato pa posodo očistite, da začnete na testu (ali uporabite drugo posodo za mešanje, če jo imate.)
Testo se začne z zmehčanim maslom in sladkorjem.
Dodamo malo olja, vse skupaj stepemo, dokler se popolnoma ne kombinira.
Dodajte rumenjake v skledo ...
Skupaj z nekaj vanilije. Nato ga še premagajte.
Nato izmerite dobro skodelico kokosa ...
Dodajte ga v skledo ...
In mešajte, dokler se vse ne kombinira.
Za suhe sestavine v posodi združite moko, pecilni prašek in sodo ...
In zmešajte skupaj.
Zdaj samo dodajte izmenično suhe sestavine ...
Z nekaj pinjenca ...
Dokler se vse skupaj ne pomeša.
Dajte skledo in jo ponovno premešajte, da se prepričate, da je vse vključeno.
Nato odstranite nastavek za metlico ...
Odložite beljake ...
In jih nežno zložite v…
Dokler ne boste dobili čudovitega, lahkotnega, čudovitega, zlatega testa!
dlan srbi pomen
Pekač za mafine obložite s papirnatimi oblogami ...
Napolnite jih na 3/4 z maso…
In jih pečemo približno 13-14 minut, oziroma dokler ne postanejo lepe, zlate in čudovite.
Ker se nisem mogel odločiti, sem naredil kombinacijo piškotov običajne velikosti…
In mini.
Ženska ima prednost peči različne velikosti piškotov. -Konfucij
Pustite, da se piškoti popolnoma ohladijo, nato pa zmešajte čudovito slastno zmrzal: v mešalnik dodajte nekaj zmehčanega masla in kremnega sira ...
Nato jih stepemo skupaj, dokler se popolnoma ne kombinirajo.
Nato stepemo cel kup presejanega sladkorja v prahu, ki ga ne pokazujem, ker sem zračna glava in tega postopka nisem fotografiral. Ampak tukaj je videti, ko je dodan ves sladkor v prahu!
Dodajte vanilijo…
Nekaj kokosa ...
In nekaj drobno sesekljanih pekanov.
Nato vse skupaj zmešajte, dokler ni videti tako. Bog milostiv. Okusno!
Da je postopek zmrzovanja potekal hitreje, sem z zajemalko položil popek ledu na vsako piškoto ...
Nato sem uporabil offset lopatico ...
Da ga razporedimo po površini.
Nadaljeval sem, dokler niso končali vsi veliki ...
Potem sem začel z malčki!
Če želite, lahko uporabite cevno vrečko ... toda kokos in oreški so precej nepopoln postopek in ali ga ne bi raje samo namazali in končali?
Za končni razcvet potresemo še nekaj nasekljanih pekanov.
katero olje je dobro za cvrtje
Končano!
Tu so dojenčki.
In tu so mamice.
Ti so popolnoma sanjski! Kot nalašč za poročno prho, rojstnodnevno zabavo ... ali v mojem primeru zajtrk.
Tu je priročen dandy natis!
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
