Kale Salad With Salmon
Na hitro naredite okusen vinaigrette, tako da sestavine stresete v kozarec in ga dobro pretresete.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ure40min Skupni čas:0ure40min Sestavine6.
6-unčni fileti lososa na koži
3 žličkekošer sol
Črni poper, po okusu
3 žlice.
soljeno maslo
1.rdeča čebula, razpolovljena in narezana
8 oz.bele gobe, narezane
1/2 c.
suho belo vino
3/4 c.balzamični kis
3/4 c.olivno olje
1/2 žličkeposušen timijan
1.grozdni ohrovt (približno 1 1/2 funtov), odstranjena stebla, listi tanko narezani
1 C.slani praženi mandlji, sesekljani
4 oz.kozji sir, zdrobljen
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Pečico segrejte na 425˚. Pekač obložite s folijo in položite lososa s kožo navzdol navzdol. Sezona z 1 & frac12; žličke soli in nekaj mletja popra. Pražimo, dokler losos ni samo neprozoren in se z vilicami zlahka lušči, 12 do 15 minut.
- Medtem v srednji ponvi stopite maslo v večji ponvi. Dodamo rdečo čebulo in med občasnim mešanjem kuhamo 7 do 9 minut. V gobe vmešajte gobe, nato dodajte vino, 1 čajno žličko soli in nekaj mletja popra. Ogenj povečajte do srednje močnega in kuhajte, dokler vino ne izpari in gobe postanejo mehke, 3 do 5 minut. Prenesite na krožnik.
- Dodaj & frac12; skodelico kisa na ponev in na srednje močnem ognju zavrite. Kuhamo, dokler se kis ne zmanjša za približno polovico in postane dovolj gost, da pokrije zadnji del žlice 5 do 7 minut.
- Za preliv: Oljčno olje združite, preostalo & frac14; skodelica kisa, timijan, preostali & frac12; žlička soli in nekaj mletja popra v kozarcu. Zaprite in stresite, dokler se ne zmeša.
- Ohrovt z dresingom vrzite v veliko skledo. Dodamo rdečo čebulo in gobe ter ponovno stresemo. Dodajte mandlje in kozji sir ter premešajte. Solato razdelite med krožnike. Vsakega prelijte s koščkom lososa in premažite z balzamično glazuro.
