Whats Best Oil Frying
Getty Images Neverjetno je, kako čarobna je hrana za cvrtje - vedno se zdi, da je tisto, kar je na vašem krožniku, še boljše. , in so le nekatera izmed številnih ljubljenih živil, ki dobijo svoj poseben okus in teksturo v lončku z vročim brbotajočim oljem. Če pa želite izkusiti veselje (in vonj!) Sveže ocvrte hrane, je pomembno vedeti: Katero olje je najboljše za cvrtje? Nekatera olja so navsezadnje dobra za različne naloge. V nadaljevanju si lahko podrobneje ogledate najboljša olja za cvrtje, nato pa se pripravite na pripravo receptov, kot so slavni, plus in še več Ree Drummond.
judij, devetdnevnica
Verjetno imate v kuhinjski omari že zdaj nekaj različnih vrst olja in verjetno jih skoraj vsak dan posežete po različnih vrstah receptov. Niso vsa olja enaka, zato bi bilo dobro imeti nekaj vrst pri roki: za cvrtje boste želeli nevtralna olja, kot sta oljna repica in rastlinsko olje, ter bolj aromatična olja, kot sta oljčno olje ali kokosovo olje, za sotiranje in cvrtje. Oglejte si najboljša olja za cvrtje vseh vaših najljubših živil!
Želite več receptov, oblikovalskih idej in zabavnih posodobitev podjetja Ree? Sledite Revija Pioneer Woman na Facebooku za vse to in še več!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
Getty Images Verjetno imate zdaj steklenico oljčnega olja doma. Oljčno olje je odlično olje za večino plitvih potreb. Ima nižjo dimno točko kot nekatera druga olja (približno 375˚F), zato je bolj primeren za stvari, kot so dušenje zelenjave ali tanko rezanje mesa v ponvi. Upoštevajte, da ni nevtralnega okusa - vašim jedem bo dodal nekaj okusa.
V TRGOVINI STOPNJE ZA RAZDELITEV OLJA
Getty Images Olje kanole je neverjetno vsestransko jedilno olje nevtralnega okusa. Odličen je za različne načine cvrtja, je pa tudi dobra izbira za praženje zelenjave ali preliv. Pri približno 400 ° F je točka dimljenja olja iz oljne repice primerna za cvrtje - za veliko ocvrte hrane je potrebna temperatura olja od približno 325 ° F do 375 ° F.
Getty Images Kokosovo olje je dobra izbira za dušenje zelenjave in celo rahlo cvrtje. Vendar ni idealno za cvrtje v globokem tleh: kokosovo olje ima dimno točko približno 350˚F do 400˚F. Upoštevajte, da ima rafinirano kokosovo olje na splošno višjo točko dima kot nerafinirano kokosovo olje.
Pomen angelske številke 420To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
