Instant Pot Sticky Pork Lettuce Wraps
Rjavi sladkor, ingver, gorčica in rižev kis so le nekatere sestavine, ki tej jedi dajejo neverjeten okus.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:4 - 6porcije Čas priprave:0ure30.min Čas kuhanja:0ure40min Skupni čas:1.uro10.min Sestavine za vloženo čebulo:1/2 c.
rižev kis (ali drug bel kis)
2 žlici žlicisladkor
1 čajna žličkakošer sol
Ščepec kosmičev rdeče paprike
recept za enolončnico s sladkim krompirjem pionir ženska1.
majhna rdeča čebula, razpolovljena in na tanko narezana
Za svinjino in omako:1/2 c.plus 2 žlici pakiranega svetlo rjavega sladkorja
2 žlički.
mleti ingver
2 žlički.pet začimb v prahu
2 žlički.košer sol in še več po okusu
1 čajna žličkaČrni poper
1 čajna žličkagorčični prah
1 1/2do 2 kilograma svinjske pleče brez kosti, narezano na tretjine
2 žlici žliciolivno olje
2/3 c.piščančja juha z malo natrija
1/4 c.hoisin omaka
1/4 c.jaz sem vrba
3 žlice.rižev kis
2 žlici žliciTajska sladka čili omaka
1 žlica.Sriracha ali več po okusu
1 žlica.koruzni škrob
Listi solate Bibb, popečena sezamova semena in narezani mladi luk, za postrežbo
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Za vloženo čebulo: V majhni ponvi zavremo kis, sladkor, sol, kosmiče rdeče paprike in 1/2 skodelice vode. Rdečo čebulo damo v toplotno odporno skledo in nanjo vlijemo kisovo mešanico. Pokrijte in shranite v hladilniku, dokler ni pripravljen za postrežbo.
- Za svinjino: V veliki skledi zmešajte 2 žlici rjavega sladkorja, ingverja, pet začimb v prahu, soli, popra in gorčice v prahu. Dodajte svinjino in se obrišite v plašč. Dodajte oljčno olje v 6- ali 8-litrski instant lonec in nastavite, da se prepraži. Ko je vroče, dodajte svinjsko in rjavo 2 minuti na stran. Odstranite na krožnik. Juho dodajte v lonec in od spodaj postrgajte porjavele koščke. Vmešajte hoisin omako, sojino omako, kis, čili omako in Sriracho. Vrnite svinjino v lonec.
- Namestite in zaklenite pokrov, pri čemer mora biti parni ventil v tesnilnem položaju. Nastavite na kuhanje pod pritiskom 45 minut. Ko se čas izteče, pustite, da se tlak naravno sprosti 10 minut, nato pa previdno zavrtite ventil v odzračevalni položaj, da sprostite preostali tlak. Izklopite lonec in odstranite pokrov. Odstranite svinjino na pekač in razrežite z 2 vilicama.
- Instant Pot postavite na sotiranje, nato vmešajte preostalo 1/2 skodelice rjavega sladkorja. Odstranite 3 žlice tekočine iz lonca v majhno skledo; stepemo v koruzni škrob. Mešanico koruznega škroba vlijemo v lonec in med mešanjem kuhamo približno 10 minut; začinimo s soljo. Vrnite svinjino v lonec in premešajte. Postrezite svinjino v listih solate, nanjo pa vložite vloženo čebulo, sezamova semena in mladi luk.
