How Bake With Greek Yogurt
leva roka še naprej srbi
Vlažna in nežna prigrizek s tanko grškega jogurta in gosto čokoladno glazuro. Naredi eno torto 9x13. Od Bridget Edwards iz Bakea pri 350. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:24.porcije Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:0ure35min Skupni čas:0ure55min SestavineZA TORTO: 1 3/4 c. Nebeljena moka za večnamensko uporabo 3/4 c. Naravni nesladkani kakav 1 1/2 žličke. Soda bikarbona 1 čajna žlička Košer sol 2/3 c. Slano maslo, sobna temperatura 1 3/4 c. Sladkor dva Jajca 2 žlički Izvleček vanilije 2 C. Navaden grški jogurt, 2% ali polnomastna ZA ZAMRZNITEV: 6 žlic. Slano maslo, sobna temperatura 3 c. Sladkor v prahu 1/2 c. Naravni nesladkani kakav 1/4 c. Mleko ali po potrebi več 1 čajna žlička Izvleček vanilijeTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Namastite in močite ponev 9 x 13. Pečico segrejte na 350ºF. Zmešajte moko, kakav, sodo bikarbono in sol. Dati na stran. V drugi skledi smetano maslo in sladkor skupaj do kreme. Stepite jajca in vanilijo, po potrebi strgajte po straneh in dnu posode.
Pri nizki hitrosti dodajte mešanico moke v treh dodatkih, izmenično z grškim jogurtom. Po zadnjem dodajanju strgamo po dnu in ob straneh sklede in stepamo, dokler se ne kombinira.
Testo vlijemo v pripravljeno ponev in enakomerno gladimo. Pečemo 35–40 minut oziroma dokler zobotrebec, vstavljen na sredino, ne postane čist. Postavite na rešetko, da se ohladi.
Naredite zmrzal. Maslo stepemo do kremastega. Zmešajte sladkor v prahu in kakav, nato postopoma dodajte maslu pri nizki hitrosti. Stepite mleko in vanilijo, mešajte, dokler ne postane gladka in gosta. Po potrebi dodajte več mleka za širjenje konsistence. Razmažite po ohlajeni torti z odmično lopatico.
Grški jogurt je postal glavna stvar v naši hiši. Mogoče ne bi imeli kruha ali banan, vendar je v hladilniku skoraj vedno posoda ali tri grškega jogurta. Z njo sem začela peči iz nuje; ko mi je zmanjkalo kisle smetane ali pinjenca, je na pomoč priskočil grški jogurt.
Naj vam pokažem tri načine za peko z grškim jogurtom! Za peko toplo priporočam uporabo polnomastnega ali 2% jogurta, brez maščobe. In uporabite navaden, ne ... ključni jogurt z okusom limete.
1 - Nadomestek kisle smetane
Eden mojih najljubših načinov uporabe grškega jogurta je nadomestek kisle smetane. Zamenjaj ga 1: 1; ima podoben tang in teksturo. Bodite pozorni na staromodno čokoladno prigrizek iz grškega jogurta. (Uporabil sem celo grški jogurt na vrhu mehiške hrane namesto kisle smetane. Nihče ni bil pametnejši.)
2 - Nadomestek za pinjenec
Mislim, da se je vse skupaj začelo pred nekaj leti, ko me je poklicala sestra in rekla, da je naredila palačinke z grškim jogurtom. (S sestro se pomenljivo pogovarjate tudi o palačinkah, kajne?) Vedno mislim imeti pinjenec pri roki, vendar je običajno potisnjeno na zadnji del hladilnika in dva meseca po preteku roka uporabnosti. Za nadomestitev uporabite približno 2/3 grškega jogurta in 1/3 mleka za potrebno količino pinjenca.
odtis v pesmi iz peska
3 - Nadomestek za težko smetano
To je dober trik, kadar težka smetana ni ključni igralec. Z drugimi besedami, ne bi stregla grške jogurtove stepene smetane. Poskusite to torto s sirom. Lani sem tukaj delila recept, namesto težke smetane pa sem uporabila grški jogurt. Nastala sira je slastna, kremasta, a lažja. Uporabite razmerje 1: 1 ali razredčite z malo mleka, odvisno od doslednosti recepta.
Zdaj pa naj vam predstavim to starodobno torto s prigrizki iz grškega jogurta. Ta temelji na receptu, ki sem ga dobil od mame pred približno 25 leti, in nisem prepričan, kako dolgo je že obstajal pred tem.
Torta je prvotno imenovala kislo smetano. Kislo smetano sem zamenjal za grški jogurt in naredil nekaj drugih popravkov glede recepta in metode. Nastala torta je vlažna, nežna in odlična torta za opoldanski prigrizek ali večerjo med tednom. Vse skupaj dopolnite z lahkotno, lepo vrtinčasto čokoladno glazuro.
poceni ideje kostumov za noč čarovnic za pare
Poskusite grški jogurt v nekaterih svojih najljubših receptih in poročajte! V moji kuhinji je to osnovna hrana, bodisi za jedo z žlico ali za peko, in stavim, da bo postala tudi v vaši.
