Green Chile Chicken
Okusne marinirane piščančje prsi, prelite z velikim praženim čilijem Hatch in sirom Jack. Tako okusna večerja! Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:4.ure0min Čas kuhanja:0ureŠtiri, petmin Skupni čas:4.ureŠtiri, petmin Sestavine1/2 c. Olivno olje 3 žlice. Sok limete dva celotna paprika Chipotle v omaki Adobo (več po okusu) dva stroki česna 1 čajna žlička Mleta kumina 1 čajna žlička Sol 1/2 žličke Črni poper 6. cele piščančje prsi brez kosti in kože 6. cel Hatch, Anaheim ali Poblano Chiles 1/2 lb. Sir Monterey Jack, narezan na rezine ali nariban Pico De Gallo ali Salsa, za serviranje Fižol, za serviranje Riž za serviranjeTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Najprej pripravite marinado za piščanca: Oljčno olje, limetin sok, papriko čipot, česen, kumino, sol in poper zmešajte v mešalniku in mešajte, dokler ni popolnoma pire. Nalijte v veliko vrečko ziploc s piščančjimi prsi. Zaprite vrečko, jo razmažite, da obloži piščanca, in jo postavite v hladilnik, da se marinira vsaj 4 ure (če je mogoče čez noč.) *** Opomba: Lahko uporabite katero koli marinado, domačo ali kupljeno v trgovini, če želite ! Karkoli deluje. Ko se piščanec marinira, pražite čilije s kovinskimi kleščami, da papriko držite eno za drugo nad plamenom štedilnika, dokler koža popolnoma ne zogleni. (Če nimate plinskega štedilnika, lahko uporabite zunanji žar ALI jih postavite na pekač neposredno pod brojlerje v pečici.) Ko je koža popolnoma počrnjena, položite čilije v velik zadrgo in vrečko zatesnite na pustite, da se čiliji znojijo dobrih 20 minut. Odstranite jih iz vrečke in z nožem postrgajte večino počrnele kože. Čile narežite na polovico po dolžini in postrgajte semena in membrane. Položite pražene, zasejane čile polovice, da bodo pripravljene.
Piščanca pecite na žaru (ali ga prepražite v ponvi) na srednje močnem ognju 4 minute na prvi strani. Piščanca obrnite in na kuhani strani položite 2 čili polovici in lepo rezino sira. Vročino obrnite na srednje nizko in pustite, da se piščanec konča s kuhanjem 4 do 5 minut, dokler ni popolnoma končano v sredini. Sir naj se stopi sam; če potrebuje malo pomoči, obrnite čez železno ponev (ali položite pokrov na ponev, če jo uporabljate).
Odstranite piščanca iz ponve in ga postrezite z rižem in fižolom ob strani. Piščanca prelijte z žlico pico de gallo ali salso.
To sem pripravil za večerjo sinoči in bila so nebesa na krožniku. Zeleni čili so ena mojih najljubših sestavin na zemlji, in ker sem imel kup svežih, sem se odločil, da jih popečem in poudarim v preprosti piščančji jedi na žaru.
Ta recept je izjemno vsestranski! Za piščanca sem si pomahal svojo marinado, lahko pa jo uporabite v trgovini ... ali pa marinado preskočite in piščanca samo začinite, preden ga pečete na žaru. In ko smo že pri žaru ... sploh ni treba, da piščanca pečete na žaru; lahko ga preprosto skuhate v ponvi. Piščanec sem postregel z rižem in fižolom, lahko pa s koruznimi tortiljami in zelenjavo ... ali pa piščanca na žemljici in mu rečete sendvič.
Toda najbolj vsestranska uporabnost tega recepta je ta: to, kar oblečete, lahko popolnoma spremenite, kadar koli ga naredite. Karirasti, polka pike, krila, kratke hlače, kombinezoni ... vse gre!
Ha.
Najprej pripravite marinado za piščanca. Še enkrat, piščanca lahko v bistvu marinirate v vsem, kar želite, domačem ali v trgovini. Vzemite si uro, da si sami pripravite dodelano marinado ... ali pa odprite steklenico italijanskega preliva. Popolnoma odvisno od vas! Stepel sem nekaj preprostega: oljčno olje ...
Sok limete…
sanje o pajkovih ugrizih
Česen ...
Potem sem odprl pločevinko čipotle paprike ...
In dodal v nekaj biggunov.
Nato je prišlo nekaj mlete kumine, soli in popra ...
Potem sem ga piščal skupaj, dokler ni bil prijeten in pire z nekaj majhnimi koščki čipota.
Vrzi nekaj piščančjih prsi v ziploc ...
obhajilna molitev Padre Pio
Nalijte marinado ...
In pustite, da se marinira v hladilniku vsaj 4 ure. In ponavljam: uporabite marinado, ki jo želite! Želiš samo, da je piščanec lep in aromatičen.
(Oh, in čas izpovedovanja foodbloggerja: ker nisem hotel, da bi mi zmanjkalo dnevne svetlobe, piščanca nisem mariniral cele štiri ure. Ne bodi takšen kot jaz.)
Zdaj je čas, da pečete čilije! To so piščanci Hatch, ki je posebna sorta čilija, ki se goji v Novi Mehiki, lahko pa uporabite tudi Anaheim čilije (najdete jih kjerkoli) ali Poblanos. Vsak dober, razmeroma blag čilec bo to storil.
Če imate plinski štedilnik, s kovinskimi kleščami držite desno nad plamenom. Če nimate plinskega štedilnika, lahko položite čilije na pekač in jih postavite neposredno pod svoje pečice. Samo obrnite jih na pol poti in jih naredite čim bolj črne in z mehurčki.
Ta postopek traja nekaj časa ...
Toda bolj črno ... bolje!
Ko so počrnjeni, jih vrzite v veliko vrečko ziploc in jo zaprite.
Pustite jih, da sedijo v vrečki približno 20 minut, samo tako, da jim dajo čas, da se prepotijo.
Nato vzemite čilije iz vrečke ...
In z ostrim nožem postrgajte večino počrnele kože.
Nekaj majhnih počrnjenih delcev je dobro!
Na koncu narežite čile na polovico po sredini in odstranite semena in membrane ...
Nato jih položite, da bodo pripravljeni.
Tu je še ena bližnjica, če ne najdete celih čilijev in / ali nimate časa, da jih spečete.
Ne ... čisto ... spakirajo isti udarec.
pomen 955
Ampak spet ... v redu so! Ne bojim se jih uporabljati.
Zdaj morate le še kuhati piščanca! Uporabil sem ponev za žar, lahko pa običajni zunanji žar ALI, kot sem poudaril zgoraj, lahko to storite v ponvi. Preprosto pecite / pecite prvo stran približno 4 minute ali približno, nato jo obrnite…
Položite na 2 polovici čilija (tako vsaka piščančja prsa dobi celo čilije)…
Sledi prijetna rezina sira Monterey Jack.
Pravzaprav sem to narezala takoj iz bloka ... lahko pa uporabite predhodno narezan ali seveda katero koli drugo vrsto sira, do katere vas vodi vaša duša.
Mislil sem, da bi si sir lahko malo pomagal, zato sem na vrhu obrnil železno ponev, da je malo poparil. V bistvu želite, da se sir popolnoma stopi, ko se piščanec konča s kuhanjem na sredini - približno 4 do 5 minut.
Čudovito!
Sveta Rita deveta
Postregla sem na krožniku ...
Z nekaj začinjenega črnega fižola (to je v pločevinkah, lahko pa ga naredite ta domači recept če imate čas.)
Potem je bilo to res preprosto! Pravkar sem skuhal nekaj belega riža ...
Zmešali smo serijo pico de gallo…
Vrgel nekaj v riž ...
In vse skupaj pomešali.
Pred dodajanjem pico de gallo sem pustil, da se riž ohladi, in pri sobni temperaturi se je izkazal za prijetno. Fižol in piščanec sta bila tako lepa kot vroča, tako da je delovala zelo dobro.
Popolnoma ljubko, ampak mislim, da je piščanec videti le malo osamljen.
Majhen piko je popoln!
To je bila naravnost čudovita večerja.
Piščanec je bil vlažen in aromatičen, sir prijeten in slasten, pražena zelena čilija pa ga je resnično poslala na vrh.
Druga ideja za postrežbo je narezati eno od zelenih čilijevih piščančjih prsi ...
Daj jo na ogreto koruzno tortiljo ...
novena st. elizabeth ann seton
Prelijte s pico de gallo ...
Nato ga zvijemo in sesekljamo.
Ta recept vam bo všeč. Veliko možnosti, veliko načinov za postrežbo ... in veliko in veliko okusa, draga.
Tu je priročen dandy natis!
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
