Cookbook Contemplation
Sem ti že kdaj rekel, da sem res všeč / uživanje / zabava pri pisanju kuharskih knjig? Jaz vem. Seveda so vseobsegajoče in prevzamejo moje življenje, medtem ko jih pišejo / kuhajo / fotografirajo / urejajo, toda na koncu sem vedno vesel, da sem si čas (upam!) Namenil, kar sem si želel. biti.
Moj cilj številka ena, ko objavim novo kuharsko knjigo, ni zagotoviti, da je komercialno privlačna, ali osvojiti kulinarično nagrado, nastopiti v jutranjih oddajah ali ustvariti umetniško delo. Pa ne, da bi bilo s temi stvarmi kaj narobe! Vendar me preprosto ne pelje skozi postopek krvavitve, ki ga zahteva pisanje kuharske knjige. Ne, moj prvi cilj, ko pišem novo kuharsko knjigo, je, da jo bodo ljudje uporabljali in jo navsezadnje tudi oboževali. Pravzaprav sem se postavil v kožo ljudi, ki bodo navsezadnje prelistali strani in pomislili, ali bi mi bilo to všeč? Bi to skuhal? Bi se zaradi tega smejal? So sestavine jasne? Ali so navodila jasna? Kaj je smisel življenja? Zakaj imam zdaj v svoji kuhinji štirinajst predalov za smeti? Ree, pojdi pospraviti svojo omaro.
Oprosti. Zamoti me. Ampak ja! Ko pišem kuharsko knjigo, želim, da imajo izvodi, ki jih ljudje kupijo, v nekaj tednih madeže po vseh straneh. Nič me ne bi osrečilo.
MOJA NASLEDNJA KUHARNICA
Imam bistvo! Naslednjo jesen (oktober 2019) izhaja nova kuharska knjiga, ki se pripravljam na vstop in začetek zabave. Ker pa organiziram misli in ideje za recepte, sem vas želel vključiti v možgansko nevihto tako, da sem na kratko vprašal:
Kaj bi radi videli v naslednji kuharski knjigi PW?
Delam s splošno usmeritvijo, nad katero sem navdušen in bi rad vključil vaše misli, upanja in sanje. Ha.
* Bi radi splošno kuharsko knjigo s tradicionalnimi kategorijami, kot so zajtrk, kosilo, večerja, predjedi in sladice, brez posebne splošne teme?
* Ali pa želite kuharsko knjigo s točno določenim poudarkom: Fast, Make-Ahead ali Comfort Food ali Slow Cooker / Instant Pot?
* Ali bi radi mešanico?
* Bi radi različice klasičnih receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali nekoliko lažje?
* Ali pa bi to zemljo podrlo z osi?
* Ali želite kuharsko knjigo, ki vsebuje tudi fotografije in zgodbe o družini / ranču?
* Ali pa bi raje preganjali in vse strani v kuharski knjigi uporabili za recepte in nasvete za kuhanje?
* Ali so vam všeč postopni recepti?
* Ali pa bi raje imeli samo recept in eno veliko fotografijo na recept?
* Kaj bi vam bilo v pomoč v naslednji kuharski knjigi PW?
angelska številka 505
* Ali imate radi vprašanja?
* Ali bi radi, da neham več spraševati?
Prosim, vskočite, tehtajte, nogajte mi, res mi dajte! Čeprav imam nekaj receptov (so takoooo okusni), lahko kuharsko knjigo usmerim v katero koli smer. Toda medtem ko sem za volanom, bi rad, da pomagate pri navigaciji. V zameno bom po vas poimenoval svojo naslednjo kuharsko knjigo!
Počakaj, to bi bilo malo zapleteno. V redu, kaj pa tole: zagotovo bom naredil naslednjo kuharsko knjigo točno tisto, kar želite!
Ker kot sem rekel zgoraj ... nič me ne bi osrečilo. 🙂
Veliko ljubezni,
P-Widdy Dub-Diddy
